2018年1月20日 (土)

厄神さんその2

毎年伺う屋台に入ると私達だけ、大きな石油ストーブの側でコートを脱いでゆっくりしましょう。

カップ酒2つ、おでん2皿、土手焼き、お好み焼きを注文。

娘と「屋台のカップ酒って美味しいよね」と至福の時、子供達もよく食べます。たこ焼きはもう要らないそうです。


チロルのシフォンケーキを買って電車に乗りました。

2年生は大きな飴を右のほっぺに入れたら左のほっぺに移動させられません。又飛び出してしまうのでいちいち口を手で押さえます、お上品な女性の如くです。

喉に詰まらせないかと心配しました。



 

 

 

 

電車を降りると孫達に「ココのお家に行く」と言われました。時計を見れば未だ6時過ぎだったので連れて帰りました。

マジックハンドでつり上げたおもちゃ。

写真: img_2483_2

ケースと中身、色が違います。これも経験です。

ゲーム代金を払うとお姉さんが「何が取れるか分からないけどわがまま言わない!泣かない!分かった?」ときっぱり言われたので何も言いません。

 

お風呂に入り兄弟仲良く遊んでいます。

写真: img_2490

3人でシフォンケーキ

写真: p1192562

飴とケーキを食べたので入念に歯ブラシを済ませた9時に娘が迎えに来ました。



私の夕食「すし萬」

写真: p1192554

職場の新年会だった家人は深夜12時のご帰還でした。

今朝起きたら彼の姿がありません、歯医者さんの診察日だと言う事を忘れていました。







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2018年1月19日 (金)

厄神さん

先日5歳児と厄神さんに行ったところ金曜日は2年生が一緒に行きたいと希望。

英語のレッスン終わりの私とお稽古終わりの彼が時間を合わせ娘、5歳児と4名で六甲の厄神さんへ。

雅楽が聞こえて来たので「急いでお神楽を見に行きましょう」と言っても孫達は「お神楽って?」とちんぷんかんぷん。

5時前だったので参拝客の列は短く間近でお神楽を拝見することが出来ました。2年生が「刀が刺さりそうで怖いからもう良い?」と尻込みしていました。

孫達は参道の両側にずらり並んだ夜店を往復、じっくり見て回りやってみたいゲームを1つと欲しいものを1つ買ってもらえます。

写真: img_2479

5歳児は初めての経験で大きなキャンディーを4つ選びました。弟に「2つ上げるからね」と優しい言葉。

帰り道「食べて良い?」とママに了解を得て口に含みました。大き過ぎて口の中で転がす事が出来ず口からポロッと飛び出てしましました。

3秒ルールの事く直ぐさま拾い上げましたがそれはアウトです。










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冬の味河豚

「明けましておめでとうございます、今年もどうぞ宜しくお願いいたします」と新年のご挨拶をして4名で河豚を頂きます。


てっさ

写真: img_2453

こちらのポン酢が私のお気に入りです。

てっさにはヒレ酒

写真: img_2451

焼き白子

写真: img_2457

美味しいのでヒレ酒をもう一杯お代わり。

唐揚げを1人前注文して分け合って頂きます、食べ過ぎるとてっちりが入らなくなります。

写真: img_2461

てっちり

写真: img_2464

写真を撮る前に椎茸4つをお鍋に入れてしまい、気づいた家人が2つを引き上げた図。

写真: img_2469

お野菜高騰の折、白菜の量が何時もより少ない気がしますが頂くと丁度の量でした。

写真: img_2471

待望のお雑炊は2人前でお願いしました、香の物4種

私のお雑炊ランキングでは1位は河豚です、次は蟹でしょうか。

果物、リンゴ、シャインマスカット

写真: img_2472

シネマ歌舞伎を見てランチの後、スパでのんびりしていました、午後からフリーの家人は干していた鏡餅であられを作っていたそうです。

家人を含め友人達と三宮駅に集合

5時半に開宴、自宅に帰ったら8時半。外に干した洗濯物が冷え冷えになっていました。

夕方になれば外の洗濯物を取り入れると言う習慣は未だ家人にはなさそうです。今後に期待します。











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2018年1月18日 (木)

シネマ歌舞伎

楽しみにしていたシネマ歌舞伎「京鹿子娘五人道成寺」を見に出掛けました。

11時からの上映です、10分前に国際松竹へ行くと若奥が一人映画館から出て来ました。偶然の事でお互いにびっくりしました。

彼女は8時40分から上映の「5パーセントの奇跡」を見て泣いてきたそうです。立ち話をして時間が無いのでバイバイ。

写真: img_2441

5名が歌舞伎、作品に付いて語る場面と舞台裏そしてたっぷり舞踊が楽しめる映画です。

玉様は若者に対して一緒に側にいることで歌舞伎を分かってもらえればと仰る謙虚なお姿。若者は玉様に対して絶大なる尊敬、演ずる緊張と喜びを感じての共演。

歌舞伎とは哲学、と思わされた作品。

玉様と若者4名はカルガモ親子の様でした。

記録映画と成る「京鹿子娘道成寺」でしょう。


映画の後ねぎそばが食べたくて「順徳」へ行きました。

写真: img_2445

上湯スープと同興楼の細麺があっさりとして美味しい。










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新年の弧玖

毎月恒例の「弧玖」さんでの会食。

新年のご挨拶を済ませて着席、お話しが弾みお料理の記憶が曖昧な程です。

メンバーの中には今年既に2回目の訪問と仰る方も。

鰆、ネギ、粟麩、豆腐、えのきの熱々煮込み料理が出て来ました。

写真: img_2399

おろし生姜でなおさら暖まるご馳走です。

最近家人から私の料理が少し塩分過多と指摘を受けていました、この1品で舌をリセット出来ました。

お正月なので白味噌仕立てのお雑煮

写真: img_2403

出町「ふたば」のお餅をご使用です。

お造りは鯛と海老

写真: img_2406

三重県からの氷を砕いて敷き詰めた贅沢な盛り付け。

海老が殊の外美味しかったです。

からすみとうにのお雑炊

写真: img_2410

贅沢なお雑炊、良い塩梅!

八寸

写真: img_2413

リンゴの白和え

揚げ巻き

田作り

数の子

堀川ごぼう

柳にエリンギ、サツマイモ、赤こんにゃく

俵の中は焼き椎茸とほうれん草のお浸し

前日我が家も焼き椎茸と菊菜のお浸しでした。

蕪蒸し

写真: img_2416

時鮭の炊き込みご飯、酒粕入りお味噌汁、牛肉とすぐき

写真: img_2418

キンカンと干し柿のお菓子

写真: img_2419


京都から帰ると既に家人は帰宅してパソコンに向かって仕事していました。

荷物を置いて着替えたら4時半に家を出てプレールームへ5歳児をお迎えです。

丁度雨が止んだので一緒に厄神さんへ参拝。

私「怪我をせず、元気に過ごせますように、お勉強できますようにってお願いする?」

孫「お正月ママが無事に過ごせますように、つて言っていたよ」と、なるほど!

駅のホームで電車待ちの間「ココのお家でお好み焼きが食べたいな~」とお願いされてしまいました、じゃぁ頑張ります。

5時半2年生が2人の勉強道具を持ってやって来ました。

ダイニングで勉強させます、時折キッチンから指示を与えながらお好み焼きの準備です。

6時半焼き上がったお好み焼きを食べさせます。私と家人は赤ワインを飲みながらお相伴。

その後家人がお風呂に入れている間にキッチンの後片付け、8時に送り届けました。

何とも忙しい1日でした、この年になれば生き急ぐのでは無く死に急いでる感があります。







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2018年1月17日 (水)

待ち遠しい春

3月並みの暖かい日、食卓にも春を呼び込みました。

平貝、数の子、菜の花の旨酢ジュレ掛け

写真: p1162528

年末に購入した数の子の塩出をしました。

平貝は薄切りにして塩熱湯に4~5秒漬けて氷水に取りました。

私としてはもう少しジュレが柔らかいのが理想でした。

平貝の磯辺巻き

写真: p1162546

平貝2つ入りパックを買ったので2品作りました。

原木椎茸の網焼きと菊菜のお浸し

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網焼きにした原木椎茸の香りが良いです。

高野豆腐と絹さやの卵とじ

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枝付きの絹さやが出ていました。

赤と黒、どちらの器が良いかと盛り付けてみました。

写真: p1162534

照り焼きチキン

写真: p1162541

家人が「これ美味しい」と言った照り焼きチキン、男性好みのお味付けです。

片栗粉を振った鶏もも肉をフライパンで焼いて酒、醤油、みりん、砂糖で味付けました。





阪神、淡路大震災から23年、神戸は雨です。



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2018年1月16日 (火)

裁判を傍聴

神戸地方裁判所で裁判員裁判が開廷されるので傍聴してきました。

写真: img_2390

傷害致死、偽証の裁判、第一回公判です。

写真撮影の後傍聴席に着きました。

弁護士5名、検察官2名、裁判官3名、裁判員が前に6名で見えない後方に数名控えていらっしゃいました。

男性2名、女性1名の被告が手錠、腰紐に繋がれて入廷。それぞれに2名の警察官が脇に付いています。

傍聴席は7割埋まっていました。


検察側の起訴状朗読が終わり被告人の罪状認否の後休憩が20分程有ったので湊川神社へ参拝。

途中での入場、退場は自由です。

今回の事件は人間関係が複雑、裁判官に提出された参考書類を見たいです。

写真: img_2395

この後用事が有ったので三宮へ戻り2つ所用をこなしました。

孫の小学校で書き初めの展示があると聞いたので見に行きました。顔を合わせた孫のお友達3名が手を振ってくれました。

子供達の笑顔は綺麗です、この子達は親の愛情を受けてまっすぐな人生を歩む事でしょう。









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ビーフシチュー

スロークッカーで作ったビーフシチュー

玉葱、セロリ、人参、ベイリーフを加え1日煮込み、1晩置いて上の脂を全て取り除きました。野菜はミキサーに掛けてスープに戻しました。

新たに玉葱、人参、芽キャベツ、マッシュルーム、じゃがいもを加えて煮込みました。

写真: p1152501

味がボケていたので倉敷味工房のデミグラスソースを買いに行き少し加えました。

お味はレストラン並みに仕上がったのにお肉が小さくなりパサパサです。

煮込み過ぎなのでしょうか?

今まで黒豆作り以外にスロークッカーを使用してなかったのでこれからの課題です。

原木椎茸、きぬさや、ベーコンのバター炒め

写真: p1152491

温野菜、家人がよく食べました。

菊菜のパスタ

写真: p1152510

ニンニクのみじん切りと菊菜のパスタ、昆布茶と鎌田のだし醤油であっさりとした味付けです。


日曜日から昼、夜共にグルテンを含む食事、体重に気を付けましょう。







暖かくなれば花粉のシーズン、新聞の記事で毎日500gのヨーグルトを2年間食べ続けたら花粉症に悩まされることが無くなったとありました。

私には500gのヨーグルト、大量過ぎます。









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2018年1月15日 (月)

とんど焼き

1月15日はとんど焼き、早朝から弓弦羽神社に煙が上がっています。


娘と待ち合わせ家のお飾りを持って参ります。

写真: img_2381

前日も煙が上がっていたと思えばお餅つきが開催され、孫達は杵を突いてご褒美にきなこ餅を沢山頂いたそうです。

写真: img_2382

昔は書き初めも御焚上げしていましたが今は出来なく成りました。

水を掛け火が消えた灰を頂いて帰ります。

お昼は「花菜」でおうどんを頂きます。

写真: img_2384

娘は天ぷらとかけうどん

写真: img_2385

私は卵のとじ餡かけ

写真: img_2388

生姜とおネギを加えて頂きます。


昨日に比べ気温が高めで過ごしやすいです。









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ソース味再び

大阪でたこ焼きを食べて来ましたが夕食はお好み焼きと朝から決めていました。

豚キムチ炒め

写真: p1142479

ふっくら美味しい、長芋の効果です。

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豚バラ肉もこんがり、家人の作ったのは最高の焼き上がり。

写真: p1142484

半分に切り私は甘口ソース、彼は辛口ソースを塗ります。

写真: p1142489






御影駅に着いて孫に「ママに帰って来たよと電話して」と言ったら子供用の携帯を無くしたようで「無い~・・・」と半べそ。

西宮北口で特急から普通に乗り換えた時「駅に着いたらママに連絡するためにリュックから出してポケットに入れとけば」と言ったことが災いしたらしいです。

膝に抱えていたリュックの浅いポケットからぽろりと落ちた様子。

駅に運良く駅員さんがいらしたので私は無くなった携帯の捜索をお願いして、家人と孫は寒いので家に帰しました。

しばらくして三宮で見つかったと連絡があり受け取りに行きました。


帰宅したら家人がキャベツを刻んでくれていました。

体が冷えてしまったのでホットウイスキーを飲みながらお好み焼きの用意をしました。









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