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2007年10月25日 (木)

今夜は一人でお酒

今夜は私一人です、ダイエットに丁度良いから夕食は抜いても良いわ、と思っていたところtrintrinさんから今夜は白銀で熱燗というコメントを頂きました。なにやらウズウズしてきました、そこで台所に立ってお酒のおつまみを作り熱燗が登場です。

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手前からキノコ(少しの松茸入り)の辛子和え、松前漬け、白銀、減塩梅干し、イカナゴの釘煮、黒豆の枝豆と熱燗です。

まるでおじさんの晩酌風景で申し訳ないですがこんな寂しい夜も有るのです。

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コメント

寂しい夜大好きです!
なんだか粋でいいじゃないですか。
お洒落な「つまみ」に熱燗、なんて小説の世界みたい!

投稿: どど | 2007年10月25日 (木) 21時52分

どどさま
一人のんびりと秋の夜長を満喫しています。
たまに一人の夜も良いものですね。

投稿: mikage マダム | 2007年10月25日 (木) 22時03分

こんばんは

なんとも今夜は恐縮しております

マダムはお手本であり

また憧れでもあります

これからもどうぞ宜しくお願いいたします

投稿: trintrin | 2007年10月25日 (木) 22時51分

trintrinさま
おはようございます。
勿体ないお言葉有難うございます。昨夜は1人で飲んでいると酔いが早かったです。
早くに休みました、お陰で今朝はすっきり元気です。今夜はどんな献立にしようかしらと今考えています。

投稿: mikage マダム | 2007年10月26日 (金) 08時15分

一人で熱燗なんて粋ですねぇ。それもキチンとお洒落なおつまみまで作って、食生活のレベルの高さを感じます。
ところで、昨日「特選さば」なるものを見つけたので鯖の一塩造り作ってみました。これは大ヒットで主人も「これは旨い」と大感激してくれました。「日本酒があればもっと最高」とリクエストも出ました(笑)次回作る時は美味しい日本酒も用意しようと思います。
今日はマダムレシピで飛竜頭を炊いてみます。
これからも色々とお勉強させて下さいね。美味しいレシピ有難うございました♪

投稿: まゆ | 2007年10月26日 (金) 08時40分

まゆさま
鯖を気に入っていただけた様子、嬉しいです!私の好きな物を同じく美味しいと言っていただけると嬉しいです。次回はご主人に是非お酒を用意なさって下さい(笑)
飛竜頭もお試し下さい。

投稿: mikage マダム | 2007年10月26日 (金) 08時58分

おつまみさることながら、後ろの徳利とお猪口が素敵です!
おちょこの高台が五角形なのかな。徳利も凝ってますね!
自由と孤独は表裏だと誰かが言ってました。

「女性の品格」という本の中に、一人自宅での過ごし方が・・・といった件があって、マダムそのものじゃん!と一人納得しました。。。

昨日のロッシーニは娘が大喜びでした!
レストランで頂いたら、きっと大台に乗ってしまう金額に違いない。しかしマデラ酒が見当たりません。デパートにもありません。
前回のハヤシライスの時も甘口赤で代用しました。
高価なものなのでしょうか。

投稿: まみ | 2007年10月26日 (金) 09時29分

まみさま
ロッシーニ美味しく出来ておめでとうございます。
「女性の品格」はベストセラーですね、読んでみましょう。
マデラ酒はワイン位の値段では無かったでしょうか?特殊かも知れませんね。フォアグラが有るくらいの都会なら有りそうですのにね。

投稿: mikage マダム | 2007年10月26日 (金) 11時54分

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