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2007年12月16日 (日)

クリスマスカラーのサラダ

Dsc08874

白、緑、赤がクリスマスらしいサラダです。

リンゴとセロリをマヨネーズで和えてセロリの葉を刻んでトッピングしています、赤いのはポアブル ロゼという香辛料です。

リンゴは切ったら塩水に通し水分を取っておきます。

頂く直前にマヨネーズで和えます。

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