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2008年7月16日 (水)

浜土産(はまづと)

暑い中お料理のお稽古に出かけました、今日は先生が冷酒を出して下さったので美味しいお料理がなお一層美味しく頂けました。

食後は竹のカゴに入った京都の和菓子「浜土産」が出てきました。

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蛤を開けると琥珀糖の中に大徳寺納豆が入っているお菓子です。

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このお店のわらび餅が好きで買いに行くのですが浜土産ははじめていただきました。

冷たくしていただくと美味しいです。

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東京の方に差し上げると珍しくて喜ばれるお菓子だと聞きました。5月中旬から9月中旬までの期間限定の品です。

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