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2008年8月27日 (水)

北京ダック

シャングリラホテル内の中華料理店「シャンパレス」は私がお気に入りの北京ダックが食べられるお店です。

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瀬川瑛子さん似のボスは生憎お休みでした、彼女のサーブは素晴らしいのですがこの日は2番手の様な男性でした。

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身を全てそぎ落とし見事に皮だけにしてくれたのですが一切れが大きすぎます。甘味噌、きゅうり、葱を乗せて頂きます。

何時も一人3枚は割り当てが有るのにこの日は大きくて2枚しか当たりませんでした。フラストレーションが溜まりまくりです。

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蒸し海老

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お店の方がお勧めだと言うので頼んでみたら青椒牛肉絲でした。

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カイラン炒め

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北京ダックの残りの身と骨で出しを取ったスープ、良いお味です、具は頂かずにスープのみ頂きました。

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炒飯

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叔母ご推薦のデザート、あんこが入っていますがそんなに甘くありません。

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お店からのサービスでフルーツ。

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コメント

お帰りなさい!ご主人のおなか、もう治られたみたいですね。よかったー。
バンコクのシャングリラホテルのシャンパレス、私たちもお気に入りですよ。
ジェリーはダックは好きだけど北京ダックは嫌いなのです。皮だけなんてつまらないって。でもシャンパレスは何を注文してもおいしかったです。
でも、それよりずっとおいしそうなのは
昨日のマダムの松茸です。いいなあ。

投稿: Shokola | 2008年8月27日 (水) 19時46分

Shokolaさま
無事帰りました、家人も元気になりました。ご心配いただき有り難うございます。
松茸は「人の○○どしで相撲を・・・」で美味しかったです、自分ではあんなに買えませんもの。

投稿: Mikageマダム | 2008年8月27日 (水) 23時22分

はじめまして!いつも楽しく拝見しております。
私もシャングリラホテルのこのレストランで
いただく北京ダックの大ファンなのですlovely
そして先日バンコクにいた際、現地の知人の
ご紹介でHEALTH LANDにも、マダムと同じく
2日間連続で通ってしまいましたhappy02
お楽しみポイントが同じで嬉しかったです!

投稿: tomoko | 2008年8月31日 (日) 02時28分

tomokoさま
はじめまして!そして初コメント有り難うございます。
奇遇ですねsign02ビックリしました。家人に話すと「ひえ~っ!同じ事が好きな人が居るもんだね」と言っていました。
何だかとても嬉しい気分ですhappy01
これからもどうぞ宜しくお願いいたします。

投稿: Mikageマダム | 2008年8月31日 (日) 07時08分

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