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2008年8月 9日 (土)

まなかつおの塩焼き

お魚の塩焼きが食べたくなりお魚屋さんに聞くと、お薦めはまなかつおでした。

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ふっくらと焼き上がりました、私はオーブンの上火で焼いています。

新蓮根の白和え

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黒い器の中は白く炊きあげた新蓮根に白い和え衣、紅蓼の赤とのコントラストが美しく食欲が沸きます。

サラダ水菜、とまと、さらし玉葱、ドレッシングは塩ポン酢です。

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茄子と三度豆の煮物

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きのこの佃煮・・・しめじ、えのき、なめこ

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低カロリーの夕食3日目ですがビールを飲んだのでお味噌汁は無く雑穀米を少し頂きました。

今朝の体重は昨日より200g減の44.6kgで血圧は110ー63でした。

今日は倉庫の片付けをしていたら大汗をかいたのでシャワーのあとついにビール(辛うじてダイエットビール)を飲んでしまいましたbearing5日しか断酒できませんでした。

週末だからと気がゆるんでいます。

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