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2008年12月31日 (水)

2009年度のお節完成

写真: p1050880_edited

お節が完成致しました。2009年度はこんな感じに出来上がりました。

一の重

写真: p1050885_edited

左下から時計回りに、末広かまぼこ・紅白かまぼこ・数の子・田作り・鶏味噌松風・海老酒焼き・アスパラ牛肉巻き・菊花蕪・煮穴子・柿なます・のし梅とキィウィー・山牛蒡の叩き牛蒡・煮リンゴとスモークサーモン

二の重

<写真: p1050888_edited

なまこ・梅花人参・椎茸・黒豆・竹型高野豆腐・花蓮根・手綱こんにゃく・菜の花・新筍・絹さや・小海老芋・紅白なます・鯛の子・蕗・鰤照り焼き・チキンロール

三の重

写真: p1050894_edited

キッシュロレーヌ・手羽の辛味炒め・煮卵・豚角煮・人参ザーサイ・ミートローフ・鮭南蛮漬け・タンシチュー

生ものは鰤トロと平目です。

一人ではこんなに作れないと思いますが若奥と娘に助けられてここまで出来ました。

みんなよく頑張ってくれました、明日家族揃って頂くことが楽しみであり幸せです。

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コメント

マダムさま、お疲れ様でした。見るからに美味しそうで綺麗で豪華ですね。マダムさまの周りでは、食を通して幸せが広がっている感じがします。美味しい物を食べる時は、自然に笑みがこぼれるし、手をかけて作られたお料理は、感謝して頂きますものね。
この一年も楽しませて頂きました。年間購読料をお支払いしたい位ですhappy01ありがとうございました。
良いお年をお迎え下さい。

投稿: らんらん | 2008年12月31日 (水) 22時59分

こんばんは。

お疲れ様でした。全部一通り食べてみたいものばかりです。
これだけ色々入っていると食べ飽きたりしませんね!
私の好物のキッシュまで、、、lovely
来年はこちらの画像を参考にさせていただきます。
 
私も先ほど詰め終わり、主人が「お疲れ!いい年が迎えられるね」と言ってもらい嬉しくなりました。

今年は「からすみ」でこちらへお邪魔してから毎日の更新が本当に楽しみでした。マダムの毎日の更新に感謝し、応援しています。

来年もどうぞお健やかに、そして「美味しく楽しい」更新を楽しみにしています。

どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。

投稿: ami | 2008年12月31日 (水) 23時17分

amiさま
ご主人様のお言葉は嬉ですねhappy01
疲れも吹っ飛びますね。

あれ以来唐墨の味が忘れられません又買いに行きたいです。
私のブログを楽しみにしていただけるなんてとても光栄です、今年もどうぞ宜しくお付き合い下さいませ。

投稿: Mikageマダム | 2009年1月 1日 (木) 00時08分

らんらんさま
昨年はブログに訪問して頂きまして感謝致しております。
お節を詰めるときには成績発表を待っている気分です。
何時までも応援をお願いいたします。
今年も良い年でありますように!

投稿: Mikageマダム | 2009年1月 1日 (木) 00時13分

これだけ手作りの品々を手作りされたことに感服いたします!!
すべて美味しそうです!
来年はマダムのレシピで何品かでも挑戦してみたいと思います。
拝見させていただくだけで酒の肴になります。^^

投稿: 金時 | 2009年1月 1日 (木) 13時29分

金時さま
何とか頑張って作りました。毎年来年はもう止めようと思うのですが又お節を作ってしまいます。
あと2~3年頑張れば引退したいです。

投稿: Mikageマダム | 2009年1月 1日 (木) 15時54分

明けましておめでとうございます。

御節、美味しそうです!!
和ものあり、洋ものあり、種類も多いし
すごい!としか言いようがないです(o^-^o)

今年の年末は御節を作るという目標を1つ加えました。

今年もマダムにとって良い年でありますように。

マダムのお料理、今年も楽しみに拝見させてくださいo(*^▽^*)o

投稿: れい | 2009年1月 2日 (金) 22時51分

れいさま
おけましておめでとうございます。
今年もどうぞ宜しくお願いいたします。

おせちに馴染みの無い若い方やビールをお好きな方もお見えになるので洋風の物を加えています。
自家製のお節は美味しいと思います、チャレンジなさって見て下さい。

投稿: Mikageマダム | 2009年1月 2日 (金) 23時21分

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