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2008年12月 8日 (月)

蟹すき

12月7日の夕食は旅の続きで4人で「かに道楽」の蟹で鍋にしました。

写真: p1050403_edited

蟹は黄金色に輝いていて、とても甘くて美味しい蟹でしたdelicious

蟹は煮すぎないことが大事です。

アメリカ産の松茸を買ってみましたが香り歯触り共に物足りません。

写真: p1050402_edited

イクラの醤油漬け

写真: p1050407

私は冷酒、友人は芋焼酎を持参で又乾杯です。

←寒い夜に蟹すきは良かったです、美味しい蟹すきにポチリをどうぞお願いいたします。

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