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2009年2月11日 (水)

ぶり大根

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ぶり大根に青ネギと柚子を混ぜて天盛りにしました。

なまこ酢

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カンパチ

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奮発して白魚の天ぷらです、タラの芽とこごみも揚げました。ぬちまーすを付けて食べます。

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蒸し鶏・ブロッコリー・カリフラワー・セロリ・きゅうり・ミニトマト・アボカド・ゆで卵のサラダ

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若者のリクエストで扇矢さんの牛肉を炒めて、出汁醤油か塩ポン酢で頂きます。

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夕方から我が家に若者が集結してサッカーゲームに興じて、その後夕食、終わってワールドカップ予選を見ています。

皆興奮して賑やかです。頑張れニッポン!!!

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コメント

マダム、こんばんは!
ま~~なんて美味しそうなぶり大根happy02
今日のマダムのお宅の晩御飯は
私のとびきり好きな物ばかりで
この画像を見ながらご飯を食べたいくらいですcoldsweats01
お客様方も、お店で出てくるみたいな
夕食で感激されたでしょうね。
うらやましい~~い!

投稿: ふみ | 2009年2月11日 (水) 21時23分

ふみさま
若者5人が加わった夕食は速いスピードで大忙しでした。
喜んで頂くと料理のやり甲斐がありますhappy01
ぶり大根は今が旬ですね。

投稿: Mikageマダム | 2009年2月11日 (水) 21時38分

サッカーは大事な試合、見ると負けるので今夜は番組表をチェックして、地デジもBSも変えないようにしています。だから、今だに結果知らずです。

マダムの、今日も美味しそうです。天ぷら・・それも、ぬちまーす!素材のお味が引き立つようで、涎ものです。この一皿で春を先取りの食卓ですね(#^.^#)

扇矢さんは、ネット販売もだいぶ前から始められたのでうれしいです。

投稿: ヒロコ | 2009年2月11日 (水) 22時00分

ヒロコさま
サッカーは興奮して大声で叫んでいました!

こちらでは白魚は高価なので今年初めて頂きました。

扇矢さんをご利用なさって下さってるのですね、お勧めしている私も嬉しいですhappy01

投稿: Mikageマダム | 2009年2月11日 (水) 23時03分

突然のコメント、大変失礼しております。
あまりにもぶり大根が、本当~に美味しそうでしたので。
大変恐縮なのですが、是非ぶり大根のレシピを教えていただけないでしょうか。
感覚で作るものなのかもしれませんが、なかなかあのお写真の様にいかなくて‥。
是非よろしくお願い致します。
来週末お友達が遊びにくるので、こんなぶり大根を食べてもらえたらなぁと考えております。

突然失礼致しました。

投稿: AI | 2009年2月17日 (火) 15時21分

AIさま
初めまして!ぶり大根のレシピをUPしておきましたので参考に成れば幸いです。ご友人のためにどうぞお試し下さい。

投稿: Mikageマダム | 2009年2月17日 (火) 16時28分

mikageマダムさま
さっそくレシピをアップしていただき、ありがとうございました!!
練習をして、来週に備えたいと思います。
ありがとうございました♪

投稿: AI | 2009年2月18日 (水) 00時42分

AIさま
お役に立てれば良いのですが。。。
お試し下さい。

投稿: Mikageマダム | 2009年2月18日 (水) 07時38分

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