« 生湯葉と豆腐の餡掛け | トップページ | 「ふくあかり」で夕食 »

2009年2月27日 (金)

ワインセミナー

リーガロイヤルホテルでワインのセミナーがあり行ってきました。

写真: p1070117_edited

写真: p1070108_edited

整然とワイングラスが並んでいます、最前列にはソムリエさんが早々にお座りでした。

写真: p1070111

シャンデリアがグラスに映って綺麗です。

オーストリアの中でも有名な10のワイナリーからオーナーや広報の方がお見えになっていました、説明を聞いてここでは10種類をテイスティングしました。

写真: p1070114_edited

オーストリアワインは白ワインが60%を締めているそうです、高級な貴腐ワインが最後に出て来ましたが美味しかったです。

部屋を変わってここでは窓辺のテーブル毎にワイナリーの方が何種類もワインを並べてお味見をさせて下さいます。

写真: p1070116_edited

こんなに沢山の種類をテイスティングしたのは初めてでした。飲めば飲むほどに判らなくなります、面白いですが難しいです。

←オーストリアワインにあまり馴染みの無い方はポチリをどうぞお願い致します。

|

« 生湯葉と豆腐の餡掛け | トップページ | 「ふくあかり」で夕食 »

コメント

テイスティングとか、利き酒とかに長けていらっしゃる方、尊敬してしまいます。

ただただ、のんべえなので。

グラスに写ったシャンデリア・・・雪の結晶のようで綺麗ですね。
でも、一度に何種類も・・・楽しそうです。

投稿: ヒロコ | 2009年2月28日 (土) 12時50分

ヒロコさま
70種類のワインが揃っていたので飲んでしまうとヘロヘロになることは間違いないので口の中で転がしたのですがお味は良くわかりませんでしたcoldsweats01やはり美味しいお料理と共にしっかり飲みたいです。
私のようなお酒好きには無理なようでした。

投稿: Mikageマダム | 2009年2月28日 (土) 14時04分

ロイヤルでこんな会があったのですね。見逃しました。オーストリアのワインはあまり馴染みがありませんでした。
主人はロイヤルのあるワイン会の会長を長年勤めていますが、未だに「シャルドネは白か?」と聞くので顰蹙です。でも、メンバーの方々は会長がこのレベルだから来やすいとおっしゃいます。本人はワイン会の会長と言う肩書きが重荷のようですが、このような理由があって誰にも代わってもらえずお気の毒ですcoldsweats01

投稿: yoko | 2009年2月28日 (土) 20時23分

yokoさま
ワインの輸入業者さんのツテで参加させて頂きました。
私はお酒が好きですがワインの善し悪しはわかりませんcoldsweats01好き嫌いで判断するしかないのでレストランでのセレクトは何時もお人任せです。
どんな会でも会長となると敬遠されがちですがその地位に就いていらっしゃるご主人様は人望がお有りなのと奉仕の精神がお有りの方だと思います。

投稿: Mikageマダム | 2009年2月28日 (土) 23時12分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 生湯葉と豆腐の餡掛け | トップページ | 「ふくあかり」で夕食 »