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2009年7月 5日 (日)

メインはビーフストロガノフ

今日の夕食は家族が集まるので若者向けのご馳走です。

茄子とトマトのオードブル   鮑(スモールサイズです)の ガーリックソテー

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カンパチのマリネ

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ビーフストロガノフとバターライス

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レタスときゅうりのサラダ

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臨月の若奥が堂島まで行って並んで買って来てくれた堂島ロールをデザートに頂きました。

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人気があるだけ有ってやっぱり美味しいですdelicious

今日はご馳走を食べようと朝、昼抜きで夕食に供えました。ビーフストロガノフが美味しくてお代わりの要求がありました、私もまだ食べられそうでしたがグッと我慢です。

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コメント

わ~ご馳走ですね。お料理と楽しい会話で、お腹も心も満たされたのでは・・・堂島ロールは美味しいですよね。東京でもいつも行列です。「きゅうりの漬物」を作ってみました。生姜とラー油を使うのが隠し味ですね。家族に好評でした。

投稿: タクデン | 2009年7月 5日 (日) 23時06分

タクデンさま
東京でも堂島ロールは人気なのですねsign02
神戸では買えないので若奥は大阪まで並びに行きました。
きゅうりの漬け物をお試し頂いて有り難うございました。

投稿: Mikageマダム | 2009年7月 5日 (日) 23時12分

どれも美味しそう!!かんぱちのマリネ斬新です。ビーフストロガノフ随分作っていません。野菜・魚介の献立が多いです。肝心な事忘れていました、お肉はワンコの為に料理しますdogとほほ 胡瓜の漬物お酢控えめで作りました、一人で2本分くらいバリバリと食べれそうです。lovely

投稿: くうママ | 2009年7月 6日 (月) 06時47分

くうママさま
野菜と魚介類中心のお食事をなさっているとお聞きしたらスタイルが予想できましたhappy01
きゅうりの漬け物はお酢は隠し味程度が良いですね。

投稿: Mikageマダム | 2009年7月 6日 (月) 07時43分

Mikageマダム様
おはようございます。今年初めてセミの鳴き声を今朝大阪市内で聞きました。神戸の方が数日早かったのですね。
ビーフストロガノフrestaurant我が家では遠のいてるメニューです。次回堂島ロールを予約してるcake息子が持って来てくれる時、このメニューそっくり頂いて作ってみようと思います。かんぱちのマリネは初めてgood挑戦します。毎日毎日マダムのブログは楽しみにしております。マダムのメニューは私の隠れ師匠coldsweats01です。
タクデン様と同じく昨日きゅうりの漬物を作ってみました。夫には大好評goodでした。

投稿: hi☆☆ko | 2009年7月 6日 (月) 10時00分

hi☆☆koさま
ネーム変更されました?
今朝は蝉の鳴き声がしません、昨日の蝉はフライングですね。
カンパチのマリネ、レシピUPしておきます。夏向きですので是非お試し下さい。
きゅうりの漬け物をお試し頂いて有り難うございます。 

投稿: Mikageマダム | 2009年7月 6日 (月) 10時08分

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