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2009年10月14日 (水)

イタリアンでパーティー

今夜は我が家でパーティーです、お料理はイタリアンにしました。

仲間で食事に行くと私達はお酒をよく飲むのでいつも割り勘勝ちしています、それを申し訳なく思っていたので今夜はお詫びの食事会ですhappy01

パプリカのマリネとオリーブ・ピクルス

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生ハム・ルッコラ・柿

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サーモンのエスカベッシュ・ブロンズフェンネル

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カポナータ

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プチヴェール

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きのことほうれん草のキッシュ

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ホタテとアスパラガスのリゾット

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6人前を一度に作るのは私には無理でしたshockアルデンテには仕上がりましたが粘り気が出てしまい、不満が残りましたdown

ゴルゴンゾーラのペンネ

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アボカドとトマトのサラダ

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チキンと焼き野菜・・・舞茸・ズッキーニ・蕪のバジルソース

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鶏皮がパリッと上手く焼けました。

友人がお庭で採れたお野菜を沢山お持ち下さったので新鮮野菜を喜んで活用させて頂きました。

お手伝い頂いて沢山のお料理を作ることが出来ました、ワインも美味しかったですdelicious

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大好きで毎月お伺いしている桜田さんがミシュラン2つ星にsign03

おめでとうございますshine

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コメント

夕べのイタリアンでパーティrestaurant楽しかったでしょうねhappy01食事も進みお喋りにも花が咲き・・羨ましいです。私は夕べ久々に東京の友人にtelephone色々お喋りして憂さ晴らし出来ました。マダムのゴルゴンゾーラのペンネは我家でも定着メニューになってきました。夕べの我家は冷蔵庫&冷凍庫の残り物でスパゲティ、ニョッキ、サラダbeerでした。夕べは30ン歳年上の食事を作らなくて良かったので手抜きで済ませました。楽ちんでした。

投稿: hi☆☆ko | 2009年10月15日 (木) 10時27分

hi☆☆koさま
昨夜は頂きすぎましたcoldsweats01
気の合う友人とのお喋りはストレス解消に打って付けです。
たまにはガス抜きをして年上の方とお付き合いしないとね~think

投稿: Mikageマダム | 2009年10月15日 (木) 12時53分

ありがとうございます~。
星に責任を持って、頑張っていきたいと思います~。

投稿: 桜田若女将 | 2009年10月16日 (金) 22時47分

桜田若女将さま
お忙しい最中に私どもにコメント下さいまして有り難うございますsign03
益々お忙しくお成りでしょうが皆様お体をご自愛下さいますように。

月末にお伺いしてゆっくりお喋りさせて頂くのを楽しみにしていますhappy01
もう一度おめとうございますwine

投稿: Mikageマダム | 2009年10月16日 (金) 23時45分

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