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2009年12月15日 (火)

遠方より友来る

半世紀以上とても親しくお付き合いしている友人が山口から来てくれました。

大阪でお仕事をなさっているお嬢様も夕食には我が家においで下さいました。リクエストはステーキと牡蛎と言う事でしたので今夜のメニューは・・・

頑張って殻を開けた生牡蠣

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蒸し牡蛎の中華風

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沢山の野菜でバーニャカウダ

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友人達はヘレを1枚ずつ

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大きめのロースを1枚焼いて皆で食べ比べてみました。

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「脂も口の中でシャワーのように流れ落ちる美味しさ」sign03と感嘆の言葉を発していました。

美味しいお肉を準備下さった扇矢精肉店さんに感謝です。

リンゴとセロリのサラダ

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今年最後の栗マロンかぼちゃのオリーブオイル焼き

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グリーンサラダ

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私以上にお酒と食事が大好きな友と夜を徹してまだ飲んでいますwine

←今夜も頂きすぎの私にポチリをどうぞ御願い致します。

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