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2010年8月26日 (木)

鶏ごぼうご飯

毎朝目覚めたらベッドの中で今日何が食べたいかな?何を作ろうかな?と、まどろみながら考えるのが私の日課です。

今朝は鶏ごぼうご飯がひらめきました。

それに合わせて考えた献立は・・・

白和え、新蓮根・こんにゃく・人参・きゅうり

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ゴーヤを沢山買ったので今日はゴーヤチャンプル!

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デパ地下で明石昼網の鯖が有ったので酒蒸しに決定!ひらたけと水菜を添えておろしポン酢で頂きました。

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今日のメイン、鶏ごぼうご飯にみょうがも加えました。

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張り切って大盛りにし過ぎましたcoldsweats01

玉葱と水菜のお味噌汁を作りましたが写真を忘れました。

今朝一瞬おや~涼しいかな?と思いましたがお昼はやはりまだまだ暑いですね。

三ノ宮でウインドーショッピングをしていたら全て秋物でした、こう暑いと触手が動かないです、夏物がセールになっていたので少し買いましたwink

←涼しくなったら炊き込みご飯が食べたくなる方はポチリをどうぞ御願い致します。

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コメント

初めまして。
私からすると毎日料亭で出される様なお料理で楽しみに拝見しています。
偶然にも昨夜炊き込みご飯を作りました。私は無性に食べたくなったのですが家族はまだ夏のサッパリ料理が良かったそうで、悲しい思いをしました。
マダムの素敵なセンスを勉強させてもらいます。

投稿: りんりん | 2010年8月26日 (木) 23時03分

りんりんさま
初めまして!初コメ有り難うございます。
私も無性に炊き込みご飯が食べたくなりました、私達は五感で秋の気配を感じたのかも知れませんねwink
明日の朝も頂きますよ!

これからもどうぞ宜しくお願いいたします。

投稿: Mikageマダム | 2010年8月26日 (木) 23時45分

はじめまして。

白和え、美味しそう☆
丁寧に作ってらっしゃるのですね~!!
鶏に牛蒡って、よく合いますよね。
うちは、新しょうがと油揚げで炊き込みごはんをたまに作ります。

秋になると~ 炊き込みご飯やオーブンで焼いたものが食べたくなり、体形が。。。
秋は、カロリーの高いものが美味しいんですから、しょうがないかな。
昨日、産直でもう栗が売ってました!

投稿: RACCA | 2010年8月27日 (金) 06時16分

RACCAさま
初めまして!初コメ有り難うございます。白和えはとても美味しいのですが調理時間が長く掛かりますthink
新生姜の谷中ご飯は香りがよいですね。
食欲の秋は嬉しくもあり辛くもありですねbleah
先週こちらでは観賞用の栗を見ましたよ。
これからもどうぞ宜しくお願いいたします。

投稿: Mikageマダム | 2010年8月27日 (金) 08時07分

マダム おはようございます。

今朝 私も今夜は炊き込みご飯と思い ニンマリしています。
少し マダムに近付けたでしょうか???
ゴーヤは以前お教えいただいた「酢の物」にしようと思ったいます。
我が家は チャンプルより大好評です。
何度 登場したことか・・・・感謝!

「ゲゲゲの女房」に出てくる竹下景子さんや古手川祐子さんを見ながら 
年には逆らわず 美味しい物を食べて楽しもうと思っています。
ブログ楽しみにしています。

投稿: しらこ | 2010年8月27日 (金) 08時15分

しらこさま
おはようございます!
炊き込みご飯の残りはおにぎりにして冷凍しましたdelicious

ゴーヤの三杯酢はヘルシーですね。今夜もゴーヤが登場の予定です。

美味しい物を食べる事が健康の為若さの為に大事でしょうね。

投稿: Mikageマダム | 2010年8月27日 (金) 08時55分

おはようございます。
昨日の朝、同感です!少し涼しく感じ猫と相談しながら午後1時くらいまでエアコン無しですごせました。
けど今朝は駄目、もうフル稼働中です。どうなっちゃうんでしょう。政治もですが経済も疲弊しちゃいますよね。
鶏と牛蒡の炊き込みご飯美味しそうです。主人は炊き込みご飯が大好きなので作ってみますfuji

投稿: くみょん | 2010年8月27日 (金) 09時31分

くみょんさま
今日は暑いですね~sun
昨日銀行では換金の列が長く伸びていました。

今日は暑いので炊き込みご飯は是非クーラーの中でお召し上がり下さい。

投稿: Mikageマダム | 2010年8月27日 (金) 11時06分

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