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2010年8月16日 (月)

暑いお昼には素麺

65歳になった家人は介護保険料を支払わなければいけなくなりました、仕事で行けないので私が代わりに銀行へ行き引き落としの手続きをしてきました。食料品の買い物も済ませ暑くてぐったりして帰って来ました。

お昼はお素麺と蒸し鶏入りサラダです、ドレッシングはオリーブオイルとポン酢で簡単に済ませました。

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素麺つゆに薬味とスダチ1個分を絞り入れて、爽やかに頂きました。

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コメント

めんつゆに、すだちをいれるのですか。これもまねさせていただきます。
マダムのひと手間が、おいしさの秘訣の1つですね。cat

投稿: にこもん母 | 2010年8月18日 (水) 01時45分

にこもん母さま
スダチが1箱有ったのでおつけ物やめんつゆ等何にでも掛けて頂いています。
めんつゆに擂り柚子が一番美味しいと思います。

投稿: Mikageマダム | 2010年8月18日 (水) 06時42分

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