« レッドカレー | トップページ | おかめ、ひょっとこ »

2010年9月 5日 (日)

お誕生月

9月だというのに京都の京田辺市で今日は39.9℃を記録したそうです、神戸も暑い日曜日でした。

今月は私のお誕生月です、買い出しに行き自分でお祝いの献立を作りました。

ゴーヤのターメリック味唐揚げ・生ハムと無花果・ソフトサラミ・ゆで卵といくら・セロリとクリームチーズ

P9059942_edited

スーパーで筋子を見つけたので今年初でいくらの醤油漬けを作りました、下ごしらえは家人がしてくれましたhappy01

夏に美味しいお米のサラダ

P9059941_edited

扇矢精肉店に「あぐー豚」のロースが入ったと言うお知らせを受けて今夜はガーリック風味のステーキにしました。

ラタトゥーユ、ベビーリーフ添えです。

P9059947_edited

バルサミコ酢をタラリと。

P9059945

あぐー豚は味の濃い豚肉です。

←自分で作るお祝いメニューにポチリをどうぞ御願い致します。

|

« レッドカレー | トップページ | おかめ、ひょっとこ »

コメント

こんばんはmoon3
今日はホンマに暑かったぁsweat01

今日は京都で最高気温39.9℃とかでしたねぇsweat01
秋は来るんでしょうかぁsign02

一足お先?に今日は誕生日だったので淡路島へ行って来ましたnoteとぉ~っても暑かったですぅsun
おうちから40分ですけどrvcarの中は大変な暑さsweat01
でも楽しかったですよぉ~happy01
温泉にも入ったしspa
おみやも沢山買いましたgood
また明日から人生を楽しみまぁ~すsmile

Happy birthday to you too!!!

投稿: Boo | 2010年9月 5日 (日) 22時37分

こんばんは!!
どれも美味しそうですね〜。
まるでレストランです。
これからもいろんなお料理楽しみにしています。

投稿: tae | 2010年9月 5日 (日) 22時41分

Booさま
お誕生日おめでとうございますbirthday
暑かったですが淡路島楽しまれたそうで良かったですね。
神戸よりは幾分淡路は涼しい用ですよ。

今年も楽しい人生をお過ごし下さい!

投稿: Mikageマダム | 2010年9月 5日 (日) 23時22分

taeさま
こんばんは!
自分の為の自分による食事でしたcoldsweats01
明日から1週間頑張りますgood

投稿: Mikageマダム | 2010年9月 5日 (日) 23時25分

予告通りのあぐー豚、美味しそうです!
あぐー豚も、こんなに素敵なお料理に変身できて幸せそうです。
イクラのお醤油漬けの季節ですね・・・漬けなくっちゃって思いました。
前菜の色々な組み合わせもとても勉強になりました。

投稿: kmoana | 2010年9月 5日 (日) 23時40分

kmoanaさま
あぐー豚のロースは初めてなのでシンプルに塩・胡椒で焼いて見ました。
次は煮込んでみようかな?と考えています。
イクラはこれからですね、今日は試しに買って見ましたが良いイクラでした。

私はまどろみながら献立を考えるのが好きな一時なのです、今夜の前菜もお昼寝をしながら思いつきましたwink

投稿: Mikageマダム | 2010年9月 6日 (月) 00時07分

どのお料理も美味しそうです!
筋子の下ごしらえ、一度したら手が荒れてしまいましたdown家族は喜んで食べるのでまたとは思うんですが・・・
筋子に手が伸びません(^-^;

投稿: りんりん | 2010年9月 6日 (月) 07時54分

りんりんさま
おはようございます!
昨夜は白ワインを美味しく頂きましたdelicious
筋子で手が荒れるのですね、家人は40℃のお湯でほぐして,水洗いし水切りしてから塩をします。その後醤油・味醂・出し汁で漬けました。

投稿: Mikageマダム | 2010年9月 6日 (月) 08時50分

お誕生月、おめでとうございます。娘も母も同じ9月です。母は歳を隠しております(苦笑)
マダムもおとめ座ですか?cat

投稿: にこにこ | 2010年9月11日 (土) 00時00分

にこにこさま
3代続きで9月のお誕生日とはおめでとうございます。
お誕生会は合同でなさいますか?それも寂しいかも知れませんね、お祝い事は何度もあると嬉しいですcrown

投稿: Mikageマダム | 2010年9月11日 (土) 09時51分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« レッドカレー | トップページ | おかめ、ひょっとこ »