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2010年11月26日 (金)

忙しい本日の夕食

諸々の用事がとても忙しく趣味の英語のレッスンさえも休まねばならない状態でした。

家に有る物で調理した今夜の献立は・・・・

きゅうり・若布・釜揚げしらすの酢の物

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豚団子の甘酢あん・・・玉葱・椎茸・ピーマン・筍・金時人参・白髪ネギ

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野菜天ぷら・・・栗マロンかぼちゃ・茄子・しめじ・舞茸

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千切り大根と厚揚げの煮物はとりわすれて写真が有りませんcoldsweats02

若旦那から頂いた佐藤水産の北海道産本ししゃもを焼きました。

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有り合わせでも美味しくお酒が進んだ夕食でした。

←冷蔵庫の有り合わせ食材で作った夕飯にポチリをどうぞ御願い致します。

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コメント

そんなにお忙しい時でも、これだけ色々手早く作られるって、、、やっぱり尊敬です。
私もよく遅くなって慌てて~~という時が多いですが、圧力鍋でチャッチャッと1品とちょっとプラスってぐらいです。
ご家族様もお幸せですねぇ~~♪

投稿: ボンちゃん♪ | 2010年11月26日 (金) 22時08分

ボンちゃん♪さま
何時になく夕方になっても料理する気が起こらず困りました。
家人はごちそうさまの後キッチンでおにぎりを作っていましたbleah

投稿: Mikageマダム | 2010年11月26日 (金) 22時21分

はじめまして^^
突然コメント、失礼しますconfident

いつも読み逃げですが毎日拝見させていただいてました^^
綺麗なお写真と素敵な食卓♪
本当に素敵です^^

実は・・・以前に佐藤水産の毛蟹3種盛りを頂いた事があり購入したいと思っていたのですが、どこの水産会社からのものかわからなかったんです!それが!ししゃもから入って~~びっくりsign03
思いがけない嬉しさでした^^

・・とこんなくだらない事でコメントしてしまいました^^;

これからも素敵な食卓 楽しみにしています^^

本当に突然失礼しました。

投稿: tyamama | 2010年11月26日 (金) 22時41分

いつも、すごい素敵なお料理だなあ〜と思いblogを読ませていただいてます
私はまだまだ新米主婦ですが家族においしい料理を食べてもらいたいという気持ちで作ってます(^0^)/
お聞きしたくて、天ぷらとかされた後の油は毎回すてられますか?何回か使われるかたもいらっしゃいますが、マダムはどうなのかお聞きしたくて♪

投稿: はじめまして♪ | 2010年11月27日 (土) 08時30分

はじめまして♪さま
ハンドルネームは合っていますでしょうか?
初コメ有り難うございます。
天ぷらを揚げるときは新しい油を使いますがフライの場合は数回使いますwink

投稿: Mikageマダム | 2010年11月27日 (土) 10時19分

tyamamaさま
初めまして!初コメ有り難うございます。
以前千歳空港の佐藤水産でししゃもを買ったのが最初でそれ以来ファンになりました。
これからもどうぞ宜しくお願いいたします。

投稿: Mikageマダム | 2010年11月27日 (土) 20時52分

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