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2011年1月25日 (火)

寒い夜はミネストローネ

食洗機に関してのコメントを沢山頂きまして有り難うございます。

只今修理業者に在庫を確かめて頂いているところで、祈る気持ちで返事待ちしています。

何時もは何気なく使っている家電が使え無いというのはこんなにも不便な物かと改めて感じました。

さて24日の夕食は冷蔵庫に有るだけの食材を駆使して朝からコトコト煮ておいたミネストローネ。

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温かくてホッコリするお味です。ホッコリは関西弁ですね、標準語では何と言えば良いのでしょうねhappy01

大きな貝柱とほうれん草のクリームソース

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キャベツのペペロンチーノ

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アンチョビーが少なかったとクレームが・・・スミマセン!

作りすぎたアボカド入りサラダ

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家人が少ししか食べなかったので私が頑張って頂きました。

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