時鮭のムニエル

午後から出かけていたので時間の掛からない洋食にしました。

時鮭でムニエルと焼き野菜・・・とうもろこし・ズッキーニ・椎茸・蕪

タルタルソースは玉葱・エシャロット・ピクルス・ゆで卵・パセリ・マヨネーズ・ヨーグルト・塩・胡椒・レモン汁

アスパラガスとベーコンのバター炒め

サラダ

今回のドレッシングは、フレンチドレッシングにおろしにんにく・ブイヨン・マスタード・アンチョビペースト等を加えました。

三ノ宮の地下道、国際会館～大丸までを歩きながら長文メールを打っていました。

道に横たわって眠っているホームレスの方に危うくつまずきそうになり慌てました

その状態をまたメールで報告する私でした

歩きながらのメールは止めましょう。

←美味しい夕飯に応援のポチリをどうぞ宜しくお願いいたします。