サモサを手作り

お泊まりしていた孫は朝8時に機嫌良く起きてきました。朝食を食べ、迎えに来たママとパパと一緒に昼食を食べてから息子宅へ遊びに行きました。

前日のタンシチューをお土産に託しました。

時間が出来たのでシチューのお礼に家人の好きなサモサを作りました。春巻きの皮を3等分して使いました、パクチー入りのペーストもたっぷり添えて。

パクチーペースト（パクチー・玉葱・レモン・青唐辛子・塩）が特に好きな家人はとても喜んで食べてくれました

牛肉多目の仕上がり、青椒牛肉絲

蓮根を縦に切ってズッキーニ、人参ときんぴらに。

トマト・きゅうり・セロリの中華風サラダ

インド・中華・和食何でも有りの献立でしたがビールが進みました。

9月の中旬だというのにこの暑さ！まだまだ長袖は着ることが出来ません。

先週発熱で英語のレッスンをお休みしてしまいました、明日は私のスピーチの番だそうです今日中にトピックを探さねば成りません。。。。。考えつかない。。。苦しい。。。。

頭に刺激を与えて老化防止に努めましょう。

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