ラザニア

駅前の果物屋さんで珍しい「徳谷トマト」を見つけました。

今から30年前御料理屋さんで初めて頂いた時の衝撃は今でも記憶に残っています。

お店のご主人がお弟子さんにトマトを剥いた時、表面に傷が付いていると叱っていらっしゃいました、その時はそのトマトがどういう物か知りませんでしたが頂いて見て驚きました。高級なトマトですから当然の事とわかりました。

私もトマトの下からペティナイフを使って慎重に皮を剥きました。

徳谷トマトと新玉葱のサラダ

空豆と海老のサラダ

カリフラワータルタルベーコンサラダ

ラザニア

5層に仕上げました、もう少しベシャメルソースが多くても良かった様に思いますがそれでも美味しくいただきました。

バゲットは岡本のドンクで買い求めました、美味しかったです。




大丸へ行ってきました、地下食料品売り場の改装は未だ半ばですがぐるりと見て廻りました。

お総菜やお弁当の売り場が増えています。

改装記念のお買い得商品が有りました。

2つのバナーにクリック（応援のポチリ）を御願い致します、ランキングが上がる仕組みになっています。

どうぞ宜しくお願いいたします。