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2012年5月22日 (火)

すき焼き

すき焼きが食べたくなり「扇矢精肉店」でおまかせのすき焼き肉を頂きました。

いつもの食材に筍を加えました。

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美しいお肉です。

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長芋短冊

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アスパラガスのお浸しも作りましたが画像がありません。

土曜日自宅に帰った娘ですが若旦那が出張と言う事で月曜日朝から1泊で我が家に来ました。今日から孫の幼稚園2歳児クラスの送り迎は彼女がするようになりました。

未だ一ヶ月に満たないので赤ちゃんは私と自宅待機です。

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どうぞ宜しくお願いいたします。

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コメント

おはようございます。
かぼちゃと鶏丸等は手間をかけてべつべつにたたかれてるのに、失礼いたしました。

ひとつ教えていただきたいのですが四月にのっていた素麺ちゃんぷるの味付けをおしえていただきたいのですが。急ぎませんのでよろしくお願いいたします。素麺はぱすたのように湯がいて水をきりいためたらよろしいのですね。(/ω\)ハズカシーィ

投稿: yukko | 2012年5月22日 (火) 09時35分

yukkoさま
高松さんへ行ってきました、やはり話題に上りましたよ。
有り難うございますとお礼を言って頂きましたwink

素麺は1分足らず湯がいて水で洗い良く水気を切ります。味付けは出し汁(無ければ顆粒だし)に醤油です。


投稿: Mikageマダム | 2012年5月22日 (火) 13時38分

マダム、こんにちは♪

すき焼き、無性に食べたくなる時があります♪
とっても美味しそうなお肉ですね♪

夕食前で、お腹が空腹なので、
お肉モードになりました(w)
うふふ
長芋短冊も大好きな私です♪

娘さんも育児で大変ですが、マダムもお孫さんのお世話で大変だと思うので、ご自愛くださいませ♪

投稿: miso | 2012年5月22日 (火) 18時35分

早速教えてくださりありがとうございました。べらの揚げ方もありがとうございました。マダム様は何のお魚を買われたのでしょう。明日拝見させていただくのが楽しみです。

投稿: yukko | 2012年5月22日 (火) 18時35分

misoさま
私をお気遣い下さいまして有り難うございます。体調良好です!
大変美味しいお肉で満足致しました。

今夜はお魚ですよ。

投稿: Mikageマダム | 2012年5月22日 (火) 20時04分

yukkoさま
遠方より御影までお越し下さいまして有り難うございました。

今日はお魚3品買い求めて参りましたhappy01

投稿: Mikageマダム | 2012年5月22日 (火) 20時06分

いつも楽しみに拝見させていただいております。
だいぶ以前になるのですが、貝柱の缶詰めを使ったネギサラダを拝見し作ってみたらとても美味しかったのですがレシピを控え損ねました。
お手数ですがまた教えていただけないでしょうか…
宜しくお願い致します。

投稿: Yuki | 2012年5月22日 (火) 23時48分

Yukiさま
こちらにレシピUPしていますのでごらんになって下さい。
私も久しぶりに明日作って見ますhappy01
http://mikagemadame1.cocolog-nifty.com/photos/recipi/p6114477_edited.html

投稿: Mikageマダム | 2012年5月23日 (水) 07時13分

ありがとうございます。
家族もとても喜んでおりました。
野菜の切り方や盛り付けもマダムに近づける様頑張って作ってみたいと思います。

投稿: Yuki | 2012年5月23日 (水) 11時03分

Yukiさま
買い物に行ったのに貝柱の水煮缶を買い忘れてきました。coldsweats02

投稿: Mikageマダム | 2012年5月23日 (水) 16時42分

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