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2012年8月26日 (日)

お相伴のご馳走

お食い初めにお相伴して私達大人もお食事を頂きました。

高松商店に予約をしておいた天然鯛で祝鯛

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ふっくらとした身は2歳の孫がとても気に入り良く食べました。

若旦那のお父様から頂いた松茸で焼き松茸

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鱧の葛叩きと松茸の椀物

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だだちゃ豆

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お刺身3種・・・カレイ、鯛、いか

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鮭と夏野菜のばら寿司

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炊き合わせ・・・高野豆腐、蓮根、茄子、栗マロンかぼちゃ、インゲン豆

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牛肉と松茸

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娘宅でお祝いの会を開きました。

お手伝いをしたのですが水道の栓の開閉が我が家と反対なのです、止めようとしてはジャーと沢山水を出してしまう始末ですcoldsweats02

慣れとは恐ろしい物です。

一度自宅に戻りお昼寝をしました、夕飯は娘が「パスタを作るからどうぞ」と誘ってくれたのでワインを下げて出かけました。

パスタ2種類とサラダ2種をご馳走になりました。

子供達が寝てから水割りを飲んで4人でマッサージのやりっこをして夜が更けました。

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どうぞ宜しくお願いいたします。

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コメント

Mikageマダムさん
お孫さん
初食いの祝い
素晴らしい料理
献立
見事ですね
おいしそうです

投稿: ryuji_s1 | 2012年8月26日 (日) 10時23分

ryuji_s1さま
お祝い事はいつも嬉しいです。
お相伴も楽しみです。

投稿: Mikageマダム | 2012年8月26日 (日) 14時37分

お食い初め、おめでとうございます。
いつも楽しみに拝見させていただいております。
蛇口の開閉は震災後変わったそうです。
物の落下で水が出っぱなしになったからだ
そうです。

投稿: setsuko | 2012年8月26日 (日) 16時41分

お食い初めおめでとうございます。
見事な鯛の鯛がひそんでいそうな天然鯛ですね、ふっくら焼き加減がまた素敵!
お孫さまはきっと美味しいものに困らないでしょう~。
パスタの茹であがる距離にお住まいの娘さまの優しさに頭が下がりました。
いま私は一卵性母娘と父に揶揄された母から自立すべく親離れ中です!

投稿: 新米シェフ | 2012年8月26日 (日) 17時38分

鯛がとてもおいしそうですね。イギリスはお魚というとフィッシュ・アンド・チップスが代表的ですが、たまにグリルしたおいしいお魚も食べられます。稀ですが・・・・

何年か前にポルトガルの海辺の小さな街へ行ったときに、地元のレストランで鯛の塩焼きを食べました。安くておいしくて3日続けて通いました!おしょうゆを持ってくれば良かった、と心から思いました・・・・・

毎日見事なお料理を楽しく拝見させていただいています。

投稿: 黄色いバラ | 2012年8月26日 (日) 18時00分

setsukoさま
初めまして!初コメ有り難うございます。
そうですね、震災後変わりました。娘宅は未だ2年しか経っていないのです。

投稿: Mikageマダム | 2012年8月26日 (日) 19時40分

新米シェフさま
鯛の鯛を探し出すのはいつも家人の仕事です。

娘と私の距離は時代と共に近づいたり少し離れたりしながら今に至っています。

母娘は切っても切れない縁で結ばれています。

投稿: Mikageマダム | 2012年8月26日 (日) 19時43分

黄色いバラさま

毎日とっても暑い日本です、イギリスの寒さが羨ましいです。

焼き鯛をマヨネーズで頂くのも美味しいですよsmile
今夜は鱧をフライにしましたよ。

投稿: Mikageマダム | 2012年8月26日 (日) 19時46分

いつも楽しみに拝見しています。

遅ればせながら、お食い初めおめでとうございます!

祝鯛が見事ですね…
背びれ、尾びれ、尾がぴんと反り返っていて、躍動感がありますね。
どうすれば、こんなに美しく焼けるのでしょう?

マダムのお料理を拝見していると、もっと心をこめて丁寧に料理しなくては、という気持ちになります。
いつも、ありがとうございます。

投稿: taba | 2012年8月27日 (月) 09時27分

tabaさま
有り難うございます。
祝鯛はお魚屋さんにお任せいたしました。

これからもどうぞ宜しく御願いいたします。

投稿: Mikageマダム | 2012年8月27日 (月) 13時04分

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