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2012年9月15日 (土)

老人の為の夕食

若旦那が出張の為日曜日から来ていた娘と孫は金曜日の午前中に「じゃあ~又いつかね~」と言って帰って行きました。

毎日慌ただしく時間に追われた6日間でした。

金曜日の夜は静寂が戻り部屋が広く感じました。

そして増えた体重を戻すための夕食は・・・・

剣先いかときゅうりの芥子酢味噌

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「山口とうふ」の湯葉豆腐

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野菜炒め

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白菜・青梗菜・もやし・人参・しめじ・パプリカ・筍・豚肉

塩、胡椒、ウエイパー、酒、醤油、オイスターソースで味付けしました。

水気が出ないように炒めます、最後に片栗粉の水溶きで絡めました。

白銀をわさび醤油で

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山口の友人が御誕生日に好物の白銀を送ってくれました。

あこうの煮付け、新生姜

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あこうは2人で1匹です、家人が骨を取り除いてくれました。

私には身をくれます、彼は骨の周りや頭が好きなのです。



体重を後1.5kg戻さねばなりません。




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コメント

お誕生日 おめでとうございます。
ブログを読んでいると 素敵な方だろうと夢が膨らみます。

白銀・・ご存知なんですね。
地元なので こうして紹介されると嬉しいです。

投稿: nakamura | 2012年9月15日 (土) 08時23分

じゃあ~またいつかね。
のお嬢さんまたすぐマダム宅へ日帰りで(笑)なーんちゃって!(失礼)
6日間お疲れ様でした。

グログ余りの人気にコメント控えていましたが、毎日一番に開いています。
老人の夕食も美味しそう、野菜炒物うまくいかない私~水が出ないようにですね。
外食の日のグログ拝見して思ったのですがお二人の胃まだまだ若い~外見もお若いっと思いました。

実は今日の新聞でみをつくし料理帖テレビ放映されると。・・・
私の抱いていたイメージと違う方がみおに
・・・観ようかどうか迷うがやはり観てしまうでしょうね。みおがどう映るか??

投稿: momonori | 2012年9月15日 (土) 11時04分

nakamuraさま
お祝いコメント有り難うございます。
期待を裏切らないように切磋琢磨して参りますcoldsweats01
プレッシャーです!

白銀大好きですが神戸には売っていなくて、送って頂くと嬉しいです。

投稿: Mikageマダム | 2012年9月15日 (土) 15時18分

momonoriさま
お気遣い頂きまして有り難うございます。

ご想像の通り娘は明日の朝来るそうです。

私達食欲はありますが、沢山頂けなくなりましたよ。

みをつくし料理帖テレビ放映決定ですかsign02
みお役は私の中では決まっていますが名前が分かりません、龍馬伝の時芸者さんの役をしていた方です。ほらメガネのコマーシャルに出てる・・・わかります?

投稿: Mikageマダム | 2012年9月15日 (土) 15時24分

そうそう・・・分かります。私も同じあの方が適任かと~下がり眉
最近ベリーショートにしていたから(みをつくし)まだまだテレビ放映しないかと思っていましたが~。

22日午後9時朝日系のスペシャルドラマです。
朝日新聞beテレビ週間番組表で見ました。

投稿: momonori | 2012年9月15日 (土) 17時18分

momonoriさま
ベリーショートの彼女、分かって頂けて嬉しいです。

早速録画予約しましたscissors

投稿: Mikageマダム | 2012年9月15日 (土) 21時24分

遅くなりましたが、お誕生日おめでとうございます。
いつも素敵なブログをありがとうございます。そしてコメントへのあたたかいお返事、うれしいです。
どうぞいつまでもご健康でみんなのアイドルでいてくださいませ。

投稿: piazza | 2012年9月15日 (土) 23時13分

piazzaさま
身に余るお祝いコメント有り難うございます。
ア、ア、アイドルは無理ですから・・・・

これからもどうぞ宜しく御願いいたします。

投稿: Mikageマダム | 2012年9月16日 (日) 07時21分

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