焼き野菜カレー

来春幼稚園に入る孫の準備に娘は大わらわです、持ち物は手作りすると頑張っています。

朝から先輩ママにランチョンマットやコップ入れの作り方を教わりに出かけました。

私は午前中６ヶ月の孫のお守りをしていました。

夕食は有る物ですませます。

長野のお土産で頂いたりんごにセロリを加えてサラダにしました。

新鮮なりんごはこんなに美味しいの？！とびっくりするほどパリッと良い歯触りをしています。

家人が「丁度りんごのサラダが食べたかった・・」と喜んでいました、ワインにもあいました。

１枚残っていた松阪牛を焼きました。

２人で薄いサーロインステーキ１枚が食べきれません。

ヘレの方が良くなったのかしら・・・

お肉屋さんのカレールーに焼き野菜をトッピング

さっぱりとしたカレーです、京風カレーと私は表現しました。

今日のお弁当はチキンライスにステーキの余り、うさぎのりんごです。

朝から雨の神戸ですが出かける予定。

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