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2013年7月28日 (日)

ハレとケの夕食

ハレとケ」とは、柳田國男によって見出された、時間論をともなう日本人の伝統的な世界観のひとつ。

ウキペディアで検索してみたらこのように出ていました。

普通に使っている言葉ですが意外と新しいのだわ、と気付きました。

前夜は美味しいお寿司を頂いたので翌日はドンクのパンとハム、野菜、チーズ等の火を使わない簡単夕食です。

涼しい間に出かけて大丸で色々食材を買ってきました。

写真: p7271234

野菜は阪急御影駅前に土曜日だけ出店なさってる「JA兵庫六甲 アンテナショップ六甲の

懸け橋」で買い求めました。

トマトや胡瓜など朝どれ野菜は旨みがぎゅっと詰まっていて美味しいです。

写真: p7271235

クリームチーズはガーリックとハーブ入りです。

スモークサーモンに良く合います。

アボカド、トマト、玉葱のサラダ

家人は白桃を剥いて生ハムと共に食べていました。

写真: p7271237

組み合わせを色々変えてオープンサンドにして頂きました、ワインも進みました。

今日は家人の誕生日当日です。

昨日から一人で着物を準備していました、食事会に主賓は和装で出かけるようです。

私は暑いので遠慮させて頂き洋服で参ります。





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コメント

ご主人様、お誕生日おめでとうございますbirthdayお誕生日ウィーク、色々なご馳走でいいですね。
パンにお野菜やチーズなど、好きな物を乗せて食べるのもおいしいですね。

水曜日から娘と二人で、主人の母のお見舞い、知人と会う、大学時代の先生に会う、美術館、東京ドーム(娘は野球が1番coldsweats01)盛りだくさんのメニューでしたので、今日はお昼頃まで寝てしまいましたcoldsweats01
毎回東京駅の大丸でお弁当を買うのが楽しみです。桃、りんご2種、レタス、トマト、チーズが混ざったサラダがおいしかったです。家で作ってみたいと思いましたが、ドレッシングの味が謎のままです。

投稿: にこもん母 | 2013年7月28日 (日) 15時25分

マダム様
こんにちは!家人様、和装ですか!素敵ですね♪今日はどちらに行かれるのでしょう。明日のブログが待ち遠しいです。うちの主人は太ってるので、着物姿を想像したらバカボンが出てきました。

投稿: くみお | 2013年7月28日 (日) 18時13分

ご主人様お誕生日おめでとうございます。私も子供たちが無事に巣立って行ってくれた暁にはマダムご夫妻のようにお互いを尊敬しながら、いっしょに美味しいものを食べて、美味しいねと分かち合える夫婦になりたいです。あこがれの夫婦像です。まだまだひと山もふた山もこえなくてはその領域には到達できませんが・・・。はずかしながら「ハレとケ」ははじめて知った言葉です。マダムのブログから日々学ばせていただいています。

投稿: tama | 2013年7月28日 (日) 18時22分

にこもん母さま
東京旅行お楽しみでしたね。豪雨は大丈夫でしたでしょうか?

お祝いコメント有り難うございます。

美味しい大丸のお弁当屋さんはどちらでしょう?

投稿: Mikageマダム | 2013年7月28日 (日) 18時24分

くみおさま
洋服と違って重ね着する和服は暑かった様です。

和服はお腹が少しふくよかな方が綺麗に着こなせますよ。家人はお腹にさらしを巻いています。

投稿: Mikageマダム | 2013年7月28日 (日) 18時27分

tamaさま
お祝いコメント有り難うございます!
子育てが終わり独立なさったらそこからが2人だけの人生が始まります。
その時を楽しく過ごせる様に日々積み重ねて行って下さいね。

知らない事を知らないと言えるのは若い方の特権です!
私も知らないことが沢山有りますよ。

投稿: Mikageマダム | 2013年7月28日 (日) 18時34分

マダム様
私は大事なこと言い忘れてました。
家人様、お誕生日おめでとうございます!いつまでも素敵なご主人様でいてくださいね。
そそっかしくていつも肝心なことが抜けているのですgawkご無礼お許しくださいcoldsweats01

投稿: くみお | 2013年7月28日 (日) 19時00分

くみおさま
わざわざご丁寧に有り難うございます。
家人に伝えておきますねhappy01

投稿: Mikageマダム | 2013年7月28日 (日) 19時47分

ご主人様お誕生日おめでとうございますcake
私事ですが25日結婚記念日で私と主人の誕生日と3日間お祝いの日が続きました。
ご主人様の誕生日は絶対忘れませんhappy01
いつもブログを微笑みながら、(時には爆笑しながら)学びながら拝見しております。
マダム様のブログに出会えたことに感謝しております。
ありがとうございますsign03
大変遅い時間に失礼致しました。

投稿: けいちゃん | 2013年7月28日 (日) 22時43分

けいちゃんさま
お祝いの日々続きでおめでとうございますheart04
家人の御誕生日も仲間に入れて頂き有り難うございます。
今日は桜田さんでお祝いをさせて頂きました。けいちゃんさまと同じ御料理を頂きました。

只今半沢直樹を追っかけ再生で見たところです。

投稿: Mikageマダム | 2013年7月28日 (日) 22時55分

連投にて失礼致します。
ありがとうございますheart02

秋の紅葉を見にまた京都へ出かけると思いますが、夕食の2件は確定なのですsign01
「桜田」さんと「扇矢」さんhappy01
2件とも本当に美味しかったですsign03
いつも3泊で行きますので、あと1件・・・
マダム様おすすめの中華料理店は?とお聞きしたかったのですが、
先日のインヨンシュカさんにしようと思っています。
扇矢さんのお肉はネットで今注文したばかりでしたlovely
マダム様おすすめのねぎをたっぷりかけて頂きたいと思います。
ありがとうございました。
遅くにすみませんm(_ _)m

投稿: けいちゃん | 2013年7月28日 (日) 23時50分

けいちゃんさま
昨日桜田で頂いて来ました。
初めての方もお気に入りの様子で「桜田の回数券を買いたい」と仰いましたhappy01

次回はインヨンシュカにご招待する約束をしました。
ご夫妻だけでなさってる小さい中華料理店ですが一度お試し下さい。

私も牛肉のねぎかけを食べたくなりましたが今日は扇矢さんお休みです。

投稿: Mikageマダム | 2013年7月29日 (月) 07時39分

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