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2013年7月19日 (金)

鴛鴦酒家

今月は家人の御誕生日月です。

プレゼントに「鴛鴦酒家(インヨンシュカ)」を予約しておきました。

今まで何度か予約を試みましたがアウトでした、今回やっとすんなりお席が取れました。

ウィークデーなら大丈夫なのかも知れません。

私が一足先に着きました、彼の了解を得てビールで喉を潤しながら待っていました。

写真: p7181123

未だかな・・・と思いながらドアの外を見てるとスマホを片手にお店の中を見ています。

手を振って招き入れました、見過ごしてしまう程ひっそりと目立たないお店です。

私の独断で注文しておいた御料理の数々が出てきます。

1品目ミル貝

写真: p7181125

今まで食べたミル貝と全く違う美味しさです。お味、盛り付け、器全てが上品と言う言葉が当てはまります。

一品でご主人の繊細さがうかがわれます。

調味料が出てきましたが付けないで美味しく頂きました。

お勧めのスパークリングワインで乾杯

写真: p7181127

中華料理に合います。

海鮮と季節の野菜炒め

写真: p7181129

いかの調理法が面白い、お野菜の種類が豊富で美しい。

全く油っぽさが感じられません。

蟹の揚げ物

写真: p7181131

パリパリの衣が素晴らしく美味しい。調味料が2種出てきたので交互に付けて頂きました。

お塩の方がすきかしら。

海老と春雨の土鍋煮込み

写真: p7181134

大きな海老と平らで幅広春雨がトロトロで美味しい。

次回は渡り蟹の煮込みを注文しましょう。

家人のリクエストで豚の甘酢あん

写真: p7181137

ズッキーニ等これもお野菜が沢山入っています、甘酢あんが良いお味です。

餡かけ炒飯

写真: p7181138

ベビーコーンが刻んで入っているので歯触りが良くってお味も良い。

油を沢山使ってない美味しい炒飯です。

最後にねぎ蕎麦

写真: p7181142

スープが美味しくて飲み干してしまいます。

全くお腹にもたれないあっさりとした中華料理でした。

ホテルで頂く高級中華料理みたいと思っていたらシェフはホテル出身だそうです。

メニューを全て頂いてみたいお店です。

家人も喜んでくれました。

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コメント

マダム様
おはようございます!ご主人様お誕生日おめでとうございます!(^^)!素敵なお祝いができてとっても良かったですね。何歳になっても特別な日です。これからもずっと仲良く日々を重ねられます事をお祈りします。毎日楽しみに拝見しております。

投稿: まあみ | 2013年7月19日 (金) 09時18分

おはようございますcloud
蒸し暑い関西から戻り、涼しい北海道です。
扇矢さんのお肉、京都桜田とジャンルは違えどそれぞれ素晴らしいのを頂いてきました。
祇園祭もロイヤルH2F から涼しく説明付で観覧して来ました。
それにしてもやはり蒸し暑いcoldsweats02ですね!主人はこの暑さが気持ちいいとeye
主人は1歳年上で、今月私が26日、主人が27日誕生日ですが、暑いのは苦手ですhappy01
美味しそうなこちらの中華、次回紅葉の時期に行ってみたいと思いました。
美味しい情報ありがとうございます。
長々と失礼致しました。

投稿: けいちゃん | 2013年7月19日 (金) 10時18分

まあみさま
おはようございます!
今月は御誕生日の食事会後2回準備していますhappy01
2人が好きなお店に決めました。

これからもどうぞ宜しく御願いいたします。

投稿: Mikageマダム | 2013年7月19日 (金) 11時05分

けいちゃんさま
ご主人は京都のご出身ですか?
私も北海道の涼しさが良いですhappy01

2件共お口に合って満足頂ければ嬉しいですが。

家人は28日が誕生日です、順番に並びましたね。
当日は熱い京都へ参ります、家人は着物を着ると言いますが私は遠慮します。

中華料理店再訪してみますね。

投稿: Mikageマダム | 2013年7月19日 (金) 11時12分

旦那様お誕生日おめでとうございます。

素敵な時間を過ごせて、中華も上品ですね。

先日のシュリンプカクテル美味しくできました!またマダムのレシピを参考にさせて頂きます。

いろいろ作りたくなりました★

投稿: mikii | 2013年7月20日 (土) 13時30分

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