作り過ぎ

冷蔵庫補充のため買い物袋4つにギッシリと食材を買い込みました。

いそいそといつもより早めにキッチンに立ちお料理を始めました。

冷製は5時に仕上がり冷蔵庫へ。

暖かい物は下準備をして家人の帰りを待ちます。

茄子のトマト煮

茄子1本、トマト1/2個で作りました。

フレッシュバジルの香りが食欲をそそります。

鯛のカルパッチョ

野菜はにんにく、みょうが、パセリ、紅たで、プチトマトです。

クリームパスタ

カロリー高めのクリームパスタは美味しい！

ベーコン、玉葱、しめじ、えのき、パセリ。

パスタ2人分で130gですがお腹が一杯になりました。

蛸のセビーチェ

蛸、玉葱、きゅうり、プチトマト、香菜、青唐辛子、レモン。

最初に出来たてのパスタを食べたもので後の御料理が入らなくなりました。

私は頑張って他の御料理を頂きましたが家人はスプーン1杯分位しか口に運びませんでした。

土曜日が休みだと嬉しいので遅くまでケーブルテレビの洋画を見ていました。

今日は我が家から30分県内のホテルにお泊まりしてきます。

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