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2014年11月

2014年11月30日 (日)

オーベルジュ内子のビラ

ガラスに囲まれたお部屋、外から見ても照明が既におしゃれです。

写真: img_0819_2

一軒家の様なお玄関

写真: img_0820_2

ドアを入ると檜の良い香りがプ~ンとして贅沢な気分になりました。

写真: p1307702

入って左手に寝室、奥がリビング、右がバス、トイレです。

お部屋に入る前から電気が灯り暖房も入って部屋は充分に暖まっていました、身も心も緊張が緩んだようにゆったりします。

素晴らしいお持てなしが既に始まっていました。

写真: p1297655

ダブルサイズのベッドが2つ、ゆっくり休めそうです。

写真: p1297654_2

寒いときの為に白い毛布と綿入れのデザインが素敵な丹前が用意されています。

丹前は浴衣と重ねてお食事に出て行くことも出来ます、この夜私達は洋服の上に格好良い丹前を着て夕食に出かけました。

リビング

写真: p1297666_2

冷蔵庫に入っている水、お茶、ビールはフリー

テラスからリビングを見ると良い感じです、すっかり気に入りました。

写真: p1297661_2

写真: p1297670

深くて大きなバスタブ

写真: p1297674

朝家人はお風呂に出かけましたが私は部屋風呂を試して見ました、お湯を張るのに意外と時間が掛かります、まだかな~と何度ものぞきに行きました。

アメニティー

写真: p1297679_2

写真: p1297682_2

甘い柿を頂き・・・

写真: p1297664_2

道の駅「からり」で買ってきた塩卵を食べます。

写真: p1297685

固ゆで卵が喉に詰まりシャックリをしながら家人に「早くお水を下さい!」と訴えた私です。

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オーベルジュ内子に到着

カーナビに従って行きましたが奥ゆかしいこの看板を見過ごしてしまいました。

写真: p1297643

Uターンして見つけました、駐車場に車を置いて荷物を持ってワクワクしながら小道を進んで行きます。

玄関にたどり着きました。

写真: p1297647

木のドアに竹の取っ手が付いて二重ドアになっています、寒いときに冷気が入らないようにとの事でしょう。

チェックインを済ませたらお庭側のドアから外へ出て5棟あるビラに向かいます。

紅葉が綺麗です。

写真: p1297650

ビラの周りではスタッフ4~5人が落ち葉の掃除をなさっていました。

少し坂になった小道を上がり私達のロッジに到着、山のてっぺんです。

部屋の名前が見えません。

写真: p1297651

見えるようして下さいました。

写真: p1297652

ドアを入ると・・・・・

写真が多くなるので次回に続きます。

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内子町並み

5時間ほどのドライブで四国は愛媛県内子に来ています。

2時間余り走ってハイウェイオアシスに立ち寄りました。

遊覧船があるので行ってみると台風の影響により運休されていました。

被害が大きかったようです。

写真: p1297603

まだ11時前なので釜揚げうどんを半分こで虫養い

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1時間ばかり走って内子に着いて、まずは道の駅「内子フレッシュパークからり」を下見

大量の原木椎茸にびっくり。

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炭火焼きを試食させて頂きその美味しさに又びっくり。

横の食堂で遅めの昼食

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蕎麦なのか?こんにゃくなのか?と思う様な色ですがもち麦うどんです。

写真: p1297619

やはり原木しいたけが入っていますが大豆も特産品なので入っています。

もち麦は栽培に手間暇がかかるそうです。

内子は食材が豊富にあるところです。

食事の後車で2分程の所に白壁の町屋があるので行ってみました。

一昔前の町並みです。

写真: p1297630

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写真: p1297623

写真: p1297625

入ってみたい衝動に駆られる小道

写真: p1297637

大きなカマキリ発見

写真: p1297635

まだまだ見所があるのですが2時のチェックインに合わせて町屋を後にしました。

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2014年11月29日 (土)

リフレッシュしてきました

朝10時からスパへ行きお風呂や岩盤浴を楽しみました。

ランチと共にプハ~と生ビールも頂き気分良く過ごしてきました。

自由を満喫した後メイクとヘァを整えてその後3つ有る予定をこなします。

まず案内状を頂いていたお店のプレセールでお買い物、そして3時に予約の美容院へ。

そごうで急いで食材を買い込み4時半に約束のFPさんと岡本で待ち合わせ。

バタバタで帰ってきて夕食の準備です。

紅ずわい蟹ときゅうりの酢の物

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「やまぐち豆腐」で湯豆腐

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湯豆腐をしたらいつも思い出す笑い話。

京都のあるお店で昼食を取ることになりました、小鍋で湯豆腐が運ばれて来たら家人が「何か黒い物が入ってる」と言うので覗いて見たら爪の先ほどの昆布が入っていました。「これでは美味しいおだしが出るわけは無いわ」と大笑いました。

その話を何度しても私達は笑ってしまいます。

ゆっくり夕食の準備が出来ないことを予想してRF1でビーフコロッケを買ってきました。

写真: p1287594

鰤の鍬焼き

写真: p1287590

こう言う調理法には天然物より養殖の方が美味しいと思います。


羽生結弦くんは顎の絆創膏が痛々しいながら頑張ってNHK杯に出場していました。

練習では完璧だった4回転ジャンプを本番では失敗しても優雅で美しかったです。

今日はテレビも時計も無い所にお泊まりしてきます。

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2014年11月28日 (金)

キッシュを焼きました。

朝8時にメイクをしたにも係わらず1度も外出せず家の中でゴソゴソしていました。

前日に食材を買っていたので3時頃からキッチンに入りキッシュの用意を始めました。

家人は3時半に帰ってきてとんぼ返りに鍼治療を受けに出かけました。6時前には帰ると思われるので焼き上がり時間を合わせましょう。

ベーコン、玉葱、椎茸、しめじ、ほうれん草のキッシュ

写真: p1277571

タイミング良く焼き上がりました。

写真: p1277573

ワインを開けてもらって頂きます!

「美味しい」と家人はもう一切れお替わりです。

野菜スープ

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私はスープを頂くとお腹がふくれて他の物が入らなくなるので朝食に回します。

リンゴとセロリのサラダ

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和風パスタ・・・鶏もも肉、長ネギ、菊菜、柚

写真: p1277582

塩、胡椒、昆布茶、鎌田の出汁醬油で調味しています。

体に優しい洋食だったので朝起きたらお腹が空いていました。

キッシュを作るとき野菜とベーコンの炒めたのを少し取り置いて今朝のピザトーストに使いました。





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2014年11月27日 (木)

残りの食材で夕食

冷蔵庫にある物で済まそうと考えましたが三つ葉と手羽先だけが足らないのでスーパーへ買いに行きました。

スーパーへ行けば予定の2品以外にあれやこれやと買ってしまいます。結局翌日の献立も出来てしまいました。

焼き鯖のサラダ

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海老、さつまいも、玉葱、三つ葉のかき揚げ

写真: p1267551

大根と手羽先の煮物

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ステーキの残りでカレー風味炒飯

写真: p1267558

玉葱、人参、絹さや、にんにくすり下ろし、カレー粉小さじ1

家人には炒飯が一番人気でした。



娘は幼稚園のお手伝いにいくので朝2歳児は我が家に届けられました。

最近「ママ行ってらっしゃい!」と機嫌良くお別れできます。

おでこに新幹線の絵柄の絆創膏を貼っています「どうしたの?」と聞くと「喧嘩してドーンとして痛いの」との答え。

娘に真相をLINEで聞いてみると一言「うそ」と返ってきました。

絆創膏は2歳児のお気に入りのファッションの様です。


ダイエーの名前がイオンに変わる様です。

20年前震災時どこのお店も閉店していました、そんな中一番最初にオープンして下さったのがダイエーでした。無料配布だった様に思いますが全く混雑など無く整然と静かに商品を頂いた様な記憶です。

当時社長の中内さんは神戸に入って陣頭指揮を取って下さいました。

あのときの感謝の気持ちを忘れていません。




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2014年11月26日 (水)

ステーキ食べ比べ

お肉が食べたいと言う家人と扇矢精肉店へ行きました。

ご主人が一頭買いをなさっているのでシャトーブリアンを始め沢山の種類が並んでいます。

今回は「カイノミ」と言う部位を食べて見ませんか?と勧めて下さいました。勿論「はい!お願いします」と。

慎重にグリルパンで焼きました。

カイノミ

写真: p1257542

下はイチボ

写真: p1257541

今まではイチボが好きだったのですがカイノミと食べ比べると脂多めのカイノミも美味しいと感じました。

今更?のボジョレーヌーボー

写真: p1257523

ステーキには軽すぎる赤でした。

サイドメニュー

原木椎茸、ほうれん草のバターソテー、ジャーマンポテト

写真: p1257529

リンゴ、柿にクリームチーズ

写真: p1257526

サラダ・・・レタス、キャベツ、セロリ、きゅうり、人参、玉葱、トマト

写真: p1257533

意気込んでステーキを食べ出しましたが2人で300gほどしか頂けませんでした。

大阪にオープンした「いきなりステーキ」と言う立ち食いのお店ではランチに300gのステーキが出てきて皆さんがかぶりついている映像を見ました。

高級感のあるステーキまでが立ち食いと言うのが意外です。

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2014年11月25日 (火)

連休3日目の夕食

七五三詣の後会食をしてビール、日本酒を頂いたので夕方になってもお腹が空きません、お昼寝していた家人はなおさらでしょう。

予定を変更して白菜と豚バラ肉、春雨の鍋にしました。

写真: p1247519

扇矢精肉店のしゃぶしゃぶ用の豚バラ肉を買ってみました、ふわふわ柔らかくて美味しいです。

柔らかく煮た白菜と春雨がとろりとしてこれも優しい食感です。

箸休めはちくわ炒め、鎌田の出汁醤油、一味。

写真: p1247516

外は雨が降って真っ暗だったので寝坊してしまいました。

家人の朝食を作る時間が無くお茶に、ご飯、お茶漬け海苔、お漬け物を出しただけでした。

ささっと食べていつもと同じ時間に出かけました。

寝坊をしたのにまだ眠り足らない感じの私です。


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2014年11月24日 (月)

七五三詣で

9日の予定だった七五三詣では雨のため延期になり、お天気に恵まれた今日行いました。

記念撮影は和装で先撮りしていたようなので今日は洋服です。

写真: img_0790

靴がカジュアル過ぎますが怪獣の足がデザインのこれがお気に入りなようです。

参拝が終わってお義父さまもご一緒にお食事に行きました。

今夜およばれのご予定だそうでランチは軽い物を娘が予約していました。

暑いほどのお天気だったので生ビールを頂きます。

写真: img_0792

メインは好きな物を選びます、私は鰤の焼き物

写真: img_0794

私と家人はお酒も頂きました。

デザートは4種類の中から好きなお茶を選びます、私は抹茶入りかりがね

写真: img_0795

お酒を召し上がらないお義父さまはこれにおぜんざいを召し上がっていました。

食事の後は「来週チェンマイへゴルフ旅行の予定なので」とゴルフの練習にお出かけになりました。

「次のお祝いは孫達の結婚式ですね、それまではとても無理です」とおっしゃいました。悲しいですがそれが私どもの現実です。


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連休2日目の夕食

生きていた帆立貝柱を買った物のどのように洋風料理に仕上げようかとお昼から私の頭から消えること無く考えていました。

生クリームを買ってきて作ったのが貝柱とほうれん草のクリームソース

写真: p1237510

作り方はこちらです。

牡蛎は家人のリクエストでフライに

写真: p1237509

タルタルソースともう1種類、ウスターソースとケチャップを混ぜた物を添えました。

余すこと無くすべて平らげました。





朝仕事に出かけた家人が11時過ぎに帰ってきたので紅葉を観に行くことにしました。

私の提案は再度公園内の修法ヶ原です。カーナビによると我が家から神戸トンネル経由をして20分程で着きますがこのルートには乗らず山本通3丁目から上がりました。

無料駐車場に車を止めて少し歩けば登山客の集合場所と見間違うほど見渡す限り登山客で、皆様お弁当を広げて楽しそう。

車で山を上がるのでは無くこちらは登山の方々の紅葉スポットなのです。

皆様ご高齢ですが羨ましいほどの健脚とお見受けします。

男性より女性の数が断然多いです。

写真: img_0736

写真: img_0783

少し離れた木陰の中では10人ほどのパーティーがすき焼きをなさっていました。香りに敏感な2人はお腹が空いてきました。「美味しそうですね!って言うたらくれるかな?」と厚かましいことを言う家人です。

1時過ぎ六甲山を下りる時からお腹が空いて我慢できず山手幹線でおにぎりを買いにセブンイレブンに入りました。驚いたことに棚には1つのおにぎりも有りません、仕方なくサンドイッチを買いました。

車の中で1つずつ分けて食べたサンドイッチが美味しかったこと。

想像では神戸マラソンでおにぎりは品薄状態だったのでしょうか。



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2014年11月23日 (日)

外国人墓地

神戸は外国の方々が大勢お住まいの町です、六甲山に有る外国人墓地へ行ってきました。

事前にはがきで申し込めば第4日曜日に見学することが出来ます。私達は申し込んで無いので中までは入る事ができませんでした。

写真: img_0764

勇士の慰霊塔。

写真: img_0749

1914~1918年の世界大戦に神戸港から19名の外国人が参戦したそうです。その方々の慰霊碑です。

19の名前が刻まれています。

写真: img_0763

外から見える墓石の一部

左手に墓地が広がります。

写真: img_0760

宗教別の墓地区画案内

写真: img_0753

門を出たところ、煉瓦敷きの道が素敵です。

写真: img_0771001

女子高生の頃この外人墓地に葬られたいと意味も無く憧れを持っていました。

日本人と結婚したので憧れは泡と消えてしまいました。

最近家人と我が家のお墓をどうするかという話をしています。義父が亡くなったときに新しく墓石を立てましたが息子の所には女の子が2人なので面倒を見させる訳にはいきません。

私達の代で何とかかたづけておかねばと考えています。

私が長男の彼と結婚すると言うと当時父は「長男と結婚したら親とお墓と、仏壇が付いてくるよ」と一人っ子の父が同じく一人っ子の私に言いました。

その通りだと今になってわかりました。

実家のお仏壇やお墓の処分は父が済ませて置いてくれたので私は身軽で助かっています。

時代は変わった物です。



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連休1日目の夕食

土曜日から連休が始まりました。

食料品を買い出しに行っただけで2人共貯まった用事をこなすべく自宅にいました。

京都の紅葉は綺麗だろうな。。。と考えながらご近所の紅葉を窓から眺めていました。

夕方時間が出来たので早々にキッチンに入り料理を始めました。

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鱚の昆布締め、きゅうり加減酢

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柿の白和え

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小松菜のお浸し

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焼き鯖と原木椎茸

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鯛の子と小海老芋の炊き合わせ

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夕方お友達が送って下さった焼き鯖が届きました。買ってきた食材は明日に回して焼き鯖を頂きます。

写真: p1227481

小浜へ行ったときこのお店のご主人とお話させて頂いたことがあります。

手際よく沢山の鯖を並べて焼いていらっしゃいました。

脂がのってしっとり焼き上がった美味しい鯖です。

連休だからと日本酒、ワイン、ウイスキーと沢山頂きすぎました。

家人は呼び出されて朝から仕事に行きました、ご苦労様です。

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2014年11月22日 (土)

1人ご飯

前職場の方々とお食事会に出かけ家人は留守です。

夕方時間が有るので英語の帰り先生ご夫妻とお茶をしました。ジャズ喫茶の部類に入るようなお店に入り座ったところが大きなスピーカーの前でした。

声を張り上げながらの会話で、トリフの香りがよくわからないと言う共通点がありました。

オキシトシンと言うホルモンが出ないのは今までの美味しい、楽しいと言う経験が無いからか、私達日本人は国産松茸の香りを嗅ぐとオキシトシンが分泌されて幸せ感があります。しかしアメリカ人の彼には香りがわからないそうです。

私はトリフの臭いは大阪ガス提供?と思う位で感動しません。

ボストンにお住まいだった彼のお母様は日本を訪問時決してお寿司屋さんに足を踏み入れなかったそうです、アメリカの魚屋さんの臭いが頭にあり食欲をそそらないからだそうです。

食のイメージは大切です、美味しくない物を食べてしまうと次回それを美味しく感じるまでには時間を要します。

1時間ほどのおしゃべりでお別れしました。

いかりで買い物をして帰り、私の食事作りにかかりました。

ローストビーフサラダ

写真: p1217474

レタス、ブロッコリー、ラディシュ、沢庵、ゆで卵、ローストビーフ

ビールからワインに移行しゆっくり1人ご飯を楽しみます。

茄子、ベーコン、マッシュルームのトマトソースパスタ

写真: p1217478

パソコンの操作がわからず娘に問い合わせたら若旦那と子供がお風呂に入ってる短い時間に来てくれました。

さっさと済ませてテーブルに乗ってる私の食事のお味見をして帰って行きました。

玄関を出たと思ったら直ぐLINEが入り「今のドレッシング美味しかった、何が入ってるの」と

連休なので遠慮すること無くにんにくのすり下ろしを加えました、後はマスタード、顆粒ブイヨンをお湯で溶いた物、酢、太白胡麻油、塩、胡椒です。

11時頃家人が帰ってきました、お風呂に入り1時くらいまでHDDを観ていました。

朝8時ですが起きてきません。

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2014年11月21日 (金)

ちゃんこ鍋

開店したばっかりの大丸に入り用事をすませて予約をしているフットバランスに行きました。

1時間コースの終わりは足にアーチが出来るようにテーピングをして頂きます。

信号を渡ってユニクロへ行って今年のヒートテック「極暖」とカシミヤのセーターを買い大丸へ戻りました。

家人の仕事着である白のポロシャツをラコステへ見に行きましたがサイズがわからず調べてから電話で知らせて送って頂くことにしました。

9階でお昼を食べているところへ家人から「今から帰るけど向かえに行こうか?」と嬉しいお言葉。ランチを早々に切り上げ地下へ行って食料品を探してうろうろしていると「エルメスの前にいます」とLINEが入りました。

何か忘れているような気がしながら買い物袋3つとバッグを提げてヨタヨタと車まで行きました。

大相撲が開催されている時です、我が家でもつみれのちゃんこ鍋を作りました。

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沸騰したお出しの中につみれを作りながら順番に入れていきます。

野菜はキャベツ、もやし、にら、しめじ、玉葱です、それに欠かせないのが緑豆春雨ですそれと豆腐

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写真: p1207467

お出しを器に取り柚胡椒を溶かして準備します、つみれは勿論ですが春雨が美味しいのです。

食べる前には「ちゃんこなにこれだけ?お肉や鶏肉は無し?」と不満げだった家人ですが「だんごが美味しい!さすがやね~」と何度も言っていました。

「食べる前に文句を言わないでね」と釘を刺しておきました。

心の中で小さな「ヤッター」です。

箸休めに焼き松茸

写真: p1207463

キッチンで洗い物をしてくれていた娘がラップを丸めてシンクを洗うと水垢が取れて綺麗になるとやって見せてくれました。

なるほど綺麗になりました!シンク磨き用の専用スポンジを使っていましたが要らなくなりました。

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2014年11月20日 (木)

完璧自宅和食

和食のお稽古日でした、30年以上お稽古に通っていますが今回も初めてのお料理がありました。

たぬき汁です、以前香港で友人が連れて行って下さったレストランで山椒魚、蛇のスープと共に狸を頂きましたがすべてが初めてで驚きの余り八角の香りしか覚えていません。

たぬき汁はこんにゃくがたぬきに似ている事からこんにゃくを使った赤味噌仕立てのお味噌汁でした。

お稽古の後は私に調理スイッチが入っているので食料品を仕入れて帰宅しました。

3時に帰宅の家人と同時にJ:COMさんが機種の交換に来て下さいました。

機械と電気好きの家人が側でずっと見ていました、旧知の友のように専門的な話を2人で楽しくしている様子は見ていたら少し気持ち悪かったです。

私には用が無いのでキッチンに入って料理を始めました。トントンと刻み物からスタート。

J:COMさんと入れ違いに家人と5時に約束で生命保険の方が2人お越しになりお話中。

私は時間がたっぷり有ったので楽しんで料理をしました。

出来上がったお献立です。

先付けは柿なます、胡麻クリーム

写真: p1197431

岐阜の叔母から富有柿が届いたのでありがたく頂戴します。

大根、金時人参、きゅうりと共に柿を混ぜています。胡麻クリームを煮きり酒で伸ばし砂糖、薄口醬油で味付けします。

粕汁

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金時人参、大根、さつまいも、薄揚げ、塩鮭、こんにゃく、青ネギ

酒粕とお出しをミキサーにかけて滑らかに仕上げました、高級な粕汁が出来ました。

天然鰤のお刺身

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お料理の説明するとき私は家人に「天然まぐろ」と間違って言ったようで家人は?となりました。

魚久の銀ダラ

写真: p1197443

久しぶりに義母作のお皿を出しました。

最近の義母は肺炎球菌のワクチン接種を済ませ、ピアノを弾いて過ごしています。

鶏丸、南瓜、絹さやの炊き合わせ

写真: p1197434001

炊き合わせは手間がかかりますが家人は「南瓜が美味しい」と喜んでくれました。

子供達の教育費がかさんで辛い時期を乗り越えて頑張って掛け続けてきた家人の終身保険がやっと満了となります。

それで保険会社さんが80歳まで有効な特約プランを継続してはとおすすめです。たとえば指を一本無くしたら、手首を無くしたら百万円~一千万円支払われますと説明なさっていましたが私達にはリアル感がありません。

「認知症と認定が下された場合は幾ら支払われます」と言われたら考えたかも知れません。

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2014年11月19日 (水)

オニオンスープ

急にお湯がでなくなり修理をお願いしました、翌日1時過ぎにはパナソニックさんが来て下さいました。

作業の間私はすることが無いので玉葱2個をスライスしてじっくり飴色になるまで炒めました。

写真: p1187424

夕食はとろけるチーズを乗せてオーブントースターで焼いたオニオンスープです。

家人はトーストを焼いて加えていました。

淡路島の玉葱で作ると甘さが良く出ます、夢中になって食べてしまいました。

注文していたローストビーフが届きました。

写真: p1187409

写真: p1187411

想像していた物と違う気がします。

和風ローストビーフ

写真: p1187416

値段に相応したローストビーフでした。

ペンネのクリームソース

写真: p1187420

これは間違いの無い美味しさです。

修理して頂いたのは深夜電力型の温水給湯器なので直っていれば11時にスイッチが入ります。

11時を待って見に行くと緑の電気が付いていたので嬉しくなりました。

朝蛇口をひねると熱いお湯がでました!

部品を1つ換えただけでまた使えるようになって良かった!







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2014年11月18日 (火)

鶏の水炊きとアクシデント

数日前から右目がコロコロした感じがしていたので病院で診察を受けることにしました。

人口150万の都市ですがバス停の近くではイノシシが出没します。

写真: img_0715

診察の結果は特に異常は無いようですが考えられる点は脂の出る線が詰まっている事だそうです。

目の周りを押したりホットパックなどが効果があるとご指導頂きました。

目薬を2種類処方して頂き、薬局で目薬のさしかたを改めて教えて頂きました。

知らないことばかりでした。

夕食はそごうで買ってきた骨付き鶏もも肉と名古屋コーチン入りのスープで水炊きです。

先付けはちくわの磯辺揚げ、きゅうりの甘酢、牛肉の大和煮

写真: p1177398

お鍋の具

写真: p1177403

家人が帰る時間になったのでスープで鶏肉とつみれを煮込んでいる間にお風呂の準備をしていたらお湯の温度が低いのです。

電気温水器を見たら電気が消えていました。

あ~っ!故障したようです、カスタマーセンターに電話。

音声に従いダイヤルをプッシュしてやっと繋がりました。

電気温水器の型番を伝えるとと20年前の製品なので部品が無いかも知れないと言われました。

兎に角急を要するので翌日来て頂くように約束を取り付けました。

そして家人の帰る前に大鍋で3杯お湯を沸かせて浴槽に運びました。

そんこんなで鶏を煮込んだお鍋の写真はありません。

名古屋コーチン入りのスープが美味しかったです。

乾燥気味なのか風邪気味なのかぬるいお風呂に入ったせいなのか喉が少し痛くなりました。

お友達から分けて頂いた喉に良いというマヌカハニーをなめました。

写真: p1177407

癖があり苦手な方があると聞きましたが私は問題無いです。

しばらく続けて見ます。

部品交換が出来て電気温水器が直ることを願っています。

交換ともなれば大変なのですもの。


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2014年11月17日 (月)

三宮でお買い物と・・・

深夜にテニスの試合を見ながらウイスキーを飲み過ぎた家人は日曜日起きてきませんでした。

目が覚めたらテレビを付けてiPadでゲームをし又ウトウトしている状態で部屋から出てきません。

一人で三宮へ行くことにしてLINEで報告しておきました。

帰ってきて作った夕食はモデル並に細いながらも生食用の白魚を見つけたので天ぷらにしました。

写真: p1167383

「六甲のめぐみ」のいんげんで胡麻和え

写真: p1167379

柔らかくて美味しい。

牛肉のネギ掛け、鎌田の出汁醤油と一味

写真: p1167386

大根と厚揚げ

写真: p1167392

そごうで雀寿司を買いました、注文してから10分ほど待ったら出来上がります。

写真: p1167369

写真: p1167372

できあがりを待つまでお酒売り場で買い物をしました。

写真: p1167374

そのままうっかり電車に乗って帰ってきてしまいました。

お昼ご飯に雀寿司を出そうとして忘れてきたことに気づきました。

訳を話しベッドにいる家人に急いで取りに行ってもらいました。

彼はついでにニューミュンヘンの唐揚げを買ってきたのでお昼は雀寿司、唐揚げにお酒でした。

食事の後又お昼寝していました。

私が三宮へ1人で出かけた目的は"Foot Therapy"に行くことでした。

思い立って予約の電話をして30分後にはここに居ました。

写真: img_0710_8

まず薬草のフットバスで暖めます。

写真: img_0708

ベッドに仰向けに寝てタオルを掛けてお腹に暖めた石を置いて下さいました。

台湾式で足裏をぐいぐいマッサージして頂き気持ちよい!膝上までのリンパマッサージもあるので足のむくみが取れて細くなりました。これから寒くなって足が冷えてきたら又行こうと思います。





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2014年11月16日 (日)

土曜日はワンプレートで簡単に

土曜日は半ドンで帰ってきた家人です、昼食にお丼を作ったので夕方になっても余りお腹が空きませんでした。

夕飯はお手軽なワンプレートにしました。

写真: p1157356

タルタルソースが食べたくなったので作りました。

サーモンのムニエルにタルタルソース

スパゲティー

松茸とスナップエンドウのバターソテー

カボチャのグリル焼き。

有機栽培トマトのマリネ

昆布入りおにぎり

写真: p1157367

錦織選手のことを最近まで”にしきおり”と思っていた無知な私ですが深夜にも係わらずテニスの試合を見てしまいました。

錦織選手と同じくジョコビッチ選手の左胸にもユニクロのマークが付いています、日本のユニクロ凄いです。

第1セットは緊張していて落とし、第2セットは調子が上がり頑張って取り、第3セットは緊張の糸が切れたようで残念な結果でした。

でも世界4位です、頑張った錦織選手は格好良いです。

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2014年11月15日 (土)

鱈の白子ポン酢

英語の帰りそごうの地下で美味しい物を探してうろうろしていました。

鱈の白子を見つけてかごに入れ尚魚売り場を見て回っていたらもっと新鮮な鱈の白子を見つけました。売り場の方に伺ってより新鮮な方を買い求めました。

商品を見極める力が必要だと思いました。

鱈の白子ポン酢

写真: p1147332

全く臭みが無い美味しい北海道産の白子でした。

夕食の準備時に娘がお裾分けで松茸を届けてくれました、菊菜が有ったので早速お浸しにしてスダチを搾り白い器に盛りつけました。

松茸の付録で孫が付いてきたので忙しくて写真を取り忘れました、お料理を想像して下さいbleah


蕪と菊菜の炊き合わせ

写真: p1147341

松茸と牛肉のオイスターソース炒め

写真: p1147337

牛肉に醬油と酒で下味を付け片栗粉を加えて揉み込みます。

タイムサービスの牛肉が高級品になりました。

夕方でお腹が空いた私の為に買ってきたそごう新館にあるお寿司屋さんの田舎巻き

写真: p1147328

大きな卵焼きが入っていて美味しい太巻きです、テーブルに置いていた太巻きを孫が見つけてほとんど食べてしまい家人には1切れしか残りませんでした。

松茸ご飯を炊きましたが孫達のお世話をしていてこれも写真を撮り忘れました。

英語の前に出会った友人のファッションは白いパンツに黒の上着、ピンクのマフラーにブーツ、私も全く同じでびっくりしました。

申し合わせたように友人も同じ田舎巻きを買って帰ったとメールがありました。好きな物が似ている2人です。







休むときに目覚ましをかけようとしたら針は8時半を指していました、電池が無いのかチビが触ったかのどちらかです。時間を合わせてセットし、もしもの為に携帯の目覚ましもかけました、朝両方が賑やかに鳴りました。

6時37分神戸の朝焼け

写真: p1157346

北海道はもう雪が積もってるようすです。

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2014年11月14日 (金)

さごしと玉葱のフライ

お魚のフライを食べたくなり朝10時過ぎに市場にある高松商店へ電話しました、おすすめはさごしでした。出世魚のさごしは大きくなれば鰆と呼び名が変わります。

3枚おろしでお願いしました、届いたさごしは綺麗に中骨が抜いてありました。丁寧な優しいお仕事がありがたいです。

淡路島産の大きな玉葱もフライにしました。

ポテトサラダ、キャベツの角切り、スナップエンドウのバターソテー

写真: p1137313

家人は玉葱のフライを1口食べて置いていました、どうしたのかと聞くと「美味しいから食べてしまうのが勿体ない、最後に食べるの」と。

私は反対に美味しい物から頂くタイプです。

前日に比べると急に寒くなったので豚汁を作りました、食事の最初に頂くと直ぐに体が温かくなりました。

そして白ワインと続いてお燗酒を頂きました。食後はウイスキーの水割りです。

写真: p1137322

さごしの半身は塩をして5時間ほど置いてから酢じめにしました。

写真: p1137317

配達に来て下さった高松さんとさごしの皮は取るのか取らないのかと話していましたら「取らんでもよろしいで」と言うお話でした。

スダチを搾ってわさび醬油で頂きます。

いつもお世話になってる調剤薬局へお薬を頂きに行きました。

お薬のうち1種類の在庫が無くて近隣の薬局にも問い合わせ下さいましたが有りません。まだ家に余分があるので今日でなくても大丈夫ですと伝えました。

「明日の午前中に届きますので直ぐお届けします」とご親切なお言葉。

お忙しいときにお手を煩わせることは申し訳有りません、丁度お昼前に出かけるのでその途中伺うことにしました。

人の優しさに触れた1日でした。



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2014年11月12日 (水)

桜田

毎月恒例の桜田でのお食事会です。

ぶぶあられが入ったお茶を頂いてからお食事のスタートです。

先付けは海老とうにのみぞれ和えに旨酢ジュレ

写真: img_0677

いちょうの器に口を付けるのはお行儀が悪いのでお印のお酒を頂いた後の杯にジュレを移して1滴残らず頂きました。

椀物は海老しんじょうと蕪

写真: img_0680

ため息が漏れます。

お造りはまぐろ、イカ、鯛

写真: img_0681

お醤油とポン酢の2種類で頂きます。

栗、銀杏、穴子のつと蒸し

写真: img_0685

織部焼きの器にドウダンツツジの赤が映えています。

八寸

鰆の椎茸射込み、白和え、いくら、栗


写真: img_0689

柿なます

写真: img_0691

紅葉のお重箱に蟹盛り合わせ3人前

写真: img_0695

それぞれとても美味しい蟹でたっぷり頂きました、大満足です。

鴨丸、厚揚げ、海老芋、菊菜の炊き合わせ

写真: img_0699

薄味ながらそれぞれの旨味と香りお出しの旨味充分です。

最後はご飯になめこの赤だし、厳選香の物3種。

このわたとまぐろをご飯にのせて頂きます。

写真: img_0701

水菓子はラ・フランス、熟し柿にライム、ジャスミンティーのブラマンジェ

写真: img_0705

私は遠慮しましたが皆様は炉開きのおぜんざい

お抹茶

写真: img_0706

いつもながら丁寧なお料理に舌鼓を打ち幸せな時間を過ごさせて頂きました。

皆様との話題は前日の錦織選手の試合からからAPECまで口角泡を飛ばすほど賑やかで笑い声がお部屋に響いていました。








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バラ肉でしゃぶしゃぶ

最近豚バラ肉のしゃぶしゃぶがスーパーに並んでいます。鹿児島の「いち、にい、さん」のバラ肉のしゃぶしゃぶは美味しくて好きです。

我が家風の豚しゃぶにバラ肉を使ってみます。

先付けはささみときゅうり、大葉の梅肉和え

写真: p1117266

アボカドの海苔わさび醬油

写真: p1117275

ボールにわさび醬油を作って1口に切ったアボカド加えて混ぜてもみ海苔を加えます。

トロみたいとは言いませんが充分美味しいアボカドの頂き方です。

くしゃみが出るので昆布、生姜とにんにくを入れたお鍋にしました。

写真: p1117274

にんにくと生姜の効果でとても温まります。

白菜、水菜、しめじ、えのき、白ネギを切って混ぜています、豆腐にくずきりです。

ブランド豚でしたが私はやはり肩ロースが良いです。

葉付き大根だったのでおろしを作るついでに柚大根を作りました。

写真: p1117283

鎌田の出汁醤油をかけて頂きました。

家人が葉付き大根を下げて帰ってきました冷蔵庫に葉付き大根1本半有ります。

木曜日から寒くなる様なので各部屋の暖房器具をチェックしました。

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2014年11月11日 (火)

蟹、キノコ、柿は秋の味

三宮に用事があったので帰りにいかりスーパーで買い物しました。

蟹のむき身が出ていたのでアボカドとサラダ仕立て。

写真: p1107249

アボカドは切ってみるまでドキドキします、せっかく蟹を買ったのに料理が出来なくなりますから。今回は完璧な熟れ具合で良かった!

セロリ、玉葱のみじん切り、レモン汁、オリーブオイル、塩、胡椒、マヨネーズで和えます。これには冷えた白ワインです、家人が帰る前に少し飲もうと思ったら栓がなかなか抜けず手が痛くなりました。

頑張ると顔に力が入ってしまいます、いつも涼しい顔で栓を抜くソムリエさんは凄いです。

柿、ラディシュ、大根、きゅうりのサラダにフレンチドレッシング

写真: p1107242

いつもレモンや柿を下さる方がお屋敷を手放されるとうかがいました、これが最期の柿だと言って下さいました。今までの数々の事を感謝して頂きました。

キノコとパンチェッタのリゾット

写真: p1107256

リゾットにパンチェッタは個性が強すぎて良くありません、次回はベーコンを使います。

ロールキャベツ

写真: p1107261

柔らかくて剥きにくいキャベツでしたが煮込めばとろっと美味しく仕上がりました。

「トマトソース味が美味しい」と家人が喜んでいました。

カボチャのエシレバター焼き

写真: p1107251

お土産で頂いたエシレバターを贅沢に使いました、オレンジ色が綺麗で美味しいカボチャです。

昨日は暖かくて洗濯物が良く乾き気持ちが良い1日でした、今日も神戸は洗濯日和です。

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2014年11月10日 (月)

サモサを作りました。

「六甲のめぐみ」でコリアンダーの大きな束を買ったのでサモサ用のソースを作りました。

夕食は春巻きの皮で作った家人の大好きなサモサです。

写真: p1097212

グリーンソースは青唐辛子、コリアンダー(根も一緒に)、玉葱、塩、レモン汁、水をフードプロセッサーにかけました。

サモサは鶏ミンチにカレーパウダー、クミンパウダー、チリパウダー、塩、胡椒を加えて炒め茹でたジャガイモと混ぜて冷やします。

半分に切った春巻きの皮で包んで周りは小麦粉の水どきを塗ってくっつけます。

グリーンソースとケチャップを混ぜてそれにつけて食べます、彼はお替わりして5つも食べました。

牛肉と香菜のタイ風サラダ

写真: p1097203

ピリ辛で甘くて酸っぱいサラダです。

後お鍋の用意をしていましたが到達できませんでした。

雨が降っていたので予定をキャンセルして1日中家で過ごしました、動かないとお腹も空きません。

今朝は良いお天気になりました。寝具の洗濯を済ませてお買い物に出かけましょう。






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2014年11月 9日 (日)

孫をお預かり

お誕生なので夫婦で夕食に出かけたいと娘から相談を受けていました、結婚記念日と誕生日の年に2回だけは2人で夕食に出かけます。

土曜日なので快く引き受けました、お寿司屋さんに5時半の予約で5時に孫達を連れてきました。普段無いことなのでママ達が出かけて玄関のドアが閉まった途端4歳児が「一緒に行きたい」と大泣きでした。

しばらく話して納得させましたが結局お助けはYouTubeでした。

夕方忙しくなりそうなので3時頃からキッチンに立ち夕食の準備を始めました。

お風呂を済ませて6時から夕食です。

子供の献立

写真: p1087176

鶏丸、きゅうりの酢の物、ひじき煮、さつまいものバター焼き、トマト

なんとも年寄り臭いメニューですが彼らの好きな物です。

4歳児は最近トマトが苦手なので抜きました。

振りかけご飯1膳と鶏丸、きゅうり、さつまいもを2人共お替わりしました。

私たちのひじき煮

写真: p1087173

茄子の揚げ煮

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こんにゃくときゅうりの酢の物

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豚の唐揚げ

写真: p1087188

塩と花椒を付けて頂きます。

大人用に作ったのですがパリパリ具合が子供達にはお気に入りだったようで沢山食べ私達は遠慮しなければならなくなりました。

カリフラワーとスナップエンドウのガーリック炒め

写真: p1087195

土曜日だけ駅前に出店される「六甲のめぐみ」のお野菜を買いに行きました。11時過ぎから販売開始ですが長い列が出来ています。

私の後ろに小学校低学年と思える女の子とママが並びました。お嬢ちゃんがママに促され私にさりげなく買い物かごを差し出してくれました、なんと良く気の付く母娘だと感心してお礼を述べました。

お嬢ちゃんは野菜に詳しくて「里芋があるよ、あれは山芋では無いの?水菜有るかな?」等との質問にママが1つ1つとても丁寧に説明をなさっていました。

そして「カリフラワーがあるわ、私ガーリック炒めが好き」と聞こえたので思わず「それ美味しそうね!」と話しました。

ママが「そうですね~○○ちゃん作って」と、野菜に詳しいお嬢ちゃんは料理もお上手な様で驚きました、将来が楽しみです。

そして私は彼女をまねてカリフラワーのガーリック炒めを作りました。

生のカリフラワーを炒めると食感が良くガーリックと良く合います。

孫達がデザートの柿を食べて歯みがきを済ませた8時過ぎに娘達がお迎えに来ました。

あんなに泣いていた4歳児がママに飛びついて行かず知らんぷりしていました、その姿がいじらしくて数時間前の様子を娘に報告すると抱きしめに行きました。

今朝から雨なので予定していた七五三参りを延期しました。


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2014年11月 8日 (土)

誕生日を祝って

11月7日は娘の誕生日、その日に限って男性陣は会食の約束でお留守。

英語のレッスン、お茶、お買い物を済ませて4時過ぎに帰りました。

極簡単ながら少しお祝いの雰囲気があるお料理を準備して娘と孫達を呼びました。

ひらめのカルパッチョ

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家人がネットで取り寄せたスパークリングワインを開け2人で乾杯。

大井のローストビーフ、ベビーリーフのサラダ、卵にトリュフ塩、フォアグラのパテとバゲット

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和風きのこのパスタ

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子供はクリームパスタにしました。

銘々ケーキ

写真: p1077172

娘が準備したケーキ、2歳児はシュークリームにろうそくを立て電気を消したら3人がろうそくを吹き消します。みんながお誕生日みたいです。

喜んで食べ始めましたが全員半分しか食べられませんでした、もう一つのシュークリームは家人に取り置きました。

朝起きたら冷蔵庫から消えていました。

私が娘の年齢の時、母は10年前にすでに無くなっていました、一人っ子の私は寂しい想いをしてきました。今私が元気で皆の役に立てることを嬉しく思い感謝しています。

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2014年11月 7日 (金)

友人との夕餉

ご主人がお留守だと伺ったお友達をお誘いしての夕食です。

献立はエスニックにしました。

天然ひらめの中華風刺身

写真: p1067146

熱した胡麻油と醬油をかけて良く混ぜます。

砂ずりのラー油、醤油漬け

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揚げワンタン

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タイスキ

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レタス、ほうれん草、白ネギ、椎茸、えのき、豚肩ロース

タイ風のピリ辛で甘いソースと胡麻だれ

写真: p1067131

バンコクにあるタイすきのお店CocaやMKを思い出しながらタイの調味料3種類を混ぜてオリジナルで作りました。

レモン汁も入ってます、パクチーを加えて頂きます。

鍋には鶏がらスープとパクチーの根、こぶみかんの葉を加えました。

辛いソースで体が温まり窓を少し開け汗を拭きながら頂きました。

一緒にタイを旅行した事があるお友達です、喜んで召し上がって下さいました。

インフルエンザの予防接種をしました。

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2014年11月 6日 (木)

クリームチキンの夕食

友人とのランチが終わり駅でお別れしたら3時までに銀行に入るべく家人と待ち合わせ。

私はたった今ナイフとフォークを置いたばかりなのにお昼を食べていない家人は「今日の晩ご飯何?」と聞くのです。

あ~ぁ!主婦は辛いよ~「クリームチキンの用意してるけど・・・」と答えました。

で家人の夕食はクリームチキン

写真: p1057107

彼がきゅうりやラディシュ、セロリを切ってくれたサラダ

写真: p1057103

コーンの缶も開けてくれましたcoldsweats01

そのままサラダボールに入れようとしたので「ざるに空けてからにして」と指示を出しました。


甘めのドレッシングにしたら意外に沢山食べてくれました。

私はワインを飲んで少しつまみながらお相伴しました。









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御影ジュエンヌ

ジュエンヌさんに席がある日とお友達との予定がぴったり合ったので久しぶりにジュエンヌさんでランチとなりました。

テーブル席に3人が座ります。飲み物はシャルドネをオーダー


ピーマンのムース

写真: img_0650

いつ頂いても美味しくて大好きです。

野菜畑と海の幸の一皿

写真: img_0652

綺麗な盛りつけ!

大きなお皿に蛸、イカ、貝柱、さんま、鰹等海鮮と有機野菜のサラダ。生や、スモーク、色んなお味が楽しめます。

バタースクワッシュのスープ

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濃厚です。

お魚より私はフォアグラを選択

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白い人参のムースにフォアグラ、良いコンビネーションです。

青リンゴのソルベ

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メインは岩手産白金豚を選びました。

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美しい焼き色で真ん中の良いところだけ。

デザート1

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デザート2

写真: img_0663

デザート3

写真: img_0664

さくさくミルフィーユ

予約で全席埋まっていました、全員女性です。

ここのお店はどれも真似が出来ない素晴らしいお料理ばかり出てきます。

お料理良しおしゃべり楽しで大満足のランチでした。

次回は家人と伺う約束をしました。







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2014年11月 5日 (水)

ミルフィーユ鍋には早すぎ

先月靖国神社へ行くとき案内してくださった友人が後ろを振り返り「あの2つ先の信号あたりが俎板橋ですよ」と教えて下さったとき私の胸に風がす~っと吹いた気持ちがしました。

それ以来気になっていたので「天の梯」を読み直しました、いつも休む前にウトウトとしながら本を読むので内容がわからないまま読み進む事が多いのです。改めて日中に読むと何度も涙があふれてきました。

高田郁さんの5年にわたるシリーズが終わってしまい寂しいです。

最近お食事を頂きすぎてるのであっさり簡単な夕食にしました。

白菜と豚肉のミルフィーユ

写真: p1047092

まだ白菜の甘さと柔らかさが足りません、時期的に早すぎましたもっと寒くなってから再度チャレンジしましょう。

砂ずりともやし炒め、塩と胡椒で。

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砂ずりは丁寧に掃除をします。

森嘉の寿司揚げ

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グリルで焼きました、お醤油と一味をかけて頂きます。

森嘉のお揚げは油っぽく無くて焼くとパリッサクッと美味しい。

1枚を4つに切ると1口で食べられます。











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2014年11月 4日 (火)

桜田

京都御所、叔父宅を訪問、その後桜田へと移動しました。

雨の後寒くなりましたが家人がまずビールを所望。

先付け

写真: p1037042

炉開きと言うことで紅白の水引がかかっています。

箱の上に懐紙を敷いて唐墨と大根です。裏白に黄と緑の銀杏が秋です。

ビールを飲み終えて唐墨にはお酒が欲しくてお燗を頂きました。

蓋を開けるとくみ上げ湯葉、うに、山芋のジュレ掛け

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椀物は蕪、伊勢エビ入りしんじょう、紅葉、柚

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大きな伊勢エビが入っていました。

お造りはかれい、イカ、鯛

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つと蒸し

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栗、銀杏、穴子が美味しい飯蒸しです

八寸

鰆の椎茸射込み、白和え、さつまいも銀杏、このわた、家の中は柿なます。

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蟹2種

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ふっくらな身が甘くて美味しい。

せこ蟹1匹分を半分こ

写真: p1037073

蟹を堪能しました。

家人が「これでもう蟹を食べに行かなくて良いくらい頂きました」と

炊き合わせ

鴨丸、揚げ豆腐、海老芋、菊菜、柚

写真: p1037075

鴨丸美味しい!と家人は感激。

ご主人が松茸ご飯にしてくださいました。

写真: p1037077

先月は3膳頂いた家人ですが今回は我慢して持ち帰りにして頂きました。

写真: p1037079

香りよくコリコリ食感の国産松茸ご飯でした。

フルーツ

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和菓子は炉開きでおぜんざいでした。

御抹茶

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少し寒くなった京都を後にして神戸に向かいました。

電車の中で2人ともうつらうつら船を漕いでしまいました。














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清の時代の器

その昔叔父達夫妻が若い頃、世界中の古い物に惹かれ旅先で買い付けては沢山コレクションしていました。

88歳と78歳の今はほとんど手放したようです。

昨日訪問したら帰るときお玄関で「清の時代」の陶器をくれました。

写真: p1047089

額装も海外でしてきた品だそうです。お丼の蓋のように見えます。

食いしん坊の私にはぴったり?

数世紀ほど前の物が私の元に来ました、大事にします。

孫達が触るといけないのでしばらくクロゼットで寝かせておきます。












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京都御所

京都御所が秋期一般公開されています。

今年は皇后様の傘寿のお祝いでいつもより2日間長く公開されます。

昨日3日に訪問しました、阪急烏丸からタクシーに乗った途端雨が降り出しました。「またビニール傘を買わねば」と話していたところタクシーを降りたら雨は上がっていました。

晴れ女の威力発揮です。

持ち物調査を受けて門を通ります。並ばずに入れました。

写真: p1036956

御車寄、金の屏風に生け花

写真: p1036958

昇殿を許された者が参内するときの玄関

青い空とご紋が付いた屋根。

写真: p1036961

諸大夫の間

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参内した者の控えの間

新御車寄

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綺麗な車輪

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承明門

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天皇がお使いになるご門

紫宸殿

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大正天皇、昭和天皇の即位がここで行われた

清涼殿

写真: p1037000

このような垣根を作ることが出来る職人さんがいらっしゃるのは素晴らしいです。

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新年に披露されるお神楽

写真: p1037010

御池庭

写真: p1037009

写真: p1037013

皇后様の寝室のふすま絵

写真: p1037034

帰り道建礼門を振り返ったら遠くに見えました。

写真: p1037038

初めての御所参観でしたが一生に一度でも見て置いて良かったと思いました。

砂利道を15分程歩き丸太町通りに出ました、更に歩いて河原町の叔父宅へと向かいました。





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2014年11月 3日 (月)

焼き肉とチャプチェ

家人に「夕食は何にする?」と聞いたら「天ぷら食べに行こうか?」との返事

私「昨日が串カツで今日は天ぷらなんて揚げ物ばかりやん、どうして?」

家人「三連休やから」と意味のわからない理由でした。

兎に角扇矢精肉店へ言ってみることにしました、車の中で「焼き肉にしようか?」と意見がまとまりました。

チャプチェが食べたくなったので野菜を買い足してきました。

写真: p1026936

チャプチェは野菜を1つ1つ炒めて味を付けてと手間がかかるお料理ですが手作りは美味しいです。

焼き野菜は大根おろしに、レモン、醬油で頂きます。

写真: p1026939

キャベツはお替わりしました。

別切りして頂いたお肉は良いお肉でした。

写真: p1026952

お肉とキムチをサンチュに乗せて巻いて頂きます。

ビールと赤ワインを飲みました。

3連休だと体がなまってしまいお正月のようなダラダラな毎日を送っています。

今日はがんばって行動に移します。




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2014年11月 2日 (日)

串の家

朝からお互いパソコンや机に向かって用事をしていました。お昼も抜きだったので4時頃にはお腹が空いて寒くなってきました。

どちらとも無く「何か食べに行こうか?」と言うことになり三宮へ出かけました。

御影駅から電車が三宮に着くまでスマホでお店を探していましたが結局何を食べるか決まらず駅の北を歩いていたら雨が降り始めました。コンビニで傘を買って数歩行くと「串の家」ののれんを見つけました。

「串の家」の串カツはデパ地下で見かけたりお中元、お歳暮では頂いたことがあります、そのお店がこんな所に有ったなんて。入ってみます、5時過ぎなのでカウンターに座ることが出来ました。

写真: img_0625

カウンターの上にテーブルと同じお皿が置いてあり揚げた物が置かれます。

置いてある場所と同じ所に有る調味料を付けるシステムです。

海老から始まり全36本のラインナップです。

右端のお塩で頂きます。

写真: img_0626

写真: img_0627

写真: img_0629

写真: img_0630

お酒に変えました。

写真: img_0634

被災地応援で「一ノ蔵」、一合五勺入りの徳利です。

右上にはお味が付いている物が置かれます。

しめじ

写真: img_0632

エビマヨにトビッコ

写真: img_0636

え~紅葉?と思ったら「紅葉は取ってお召し上がりください」と言われました。

写真: img_0641

チーズ、生ハム、トマト、バジル

写真: img_0643

まだまだ先は長いのですががんばっても24本でストップです、後に何が出てくるのか気になりますが私たちには無理でした。

生ビールとお酒のお替わりを頂いたので帰ってしばし2人とも気を失ったように眠りました。

9時に目が覚めテレビで美味しそうな江戸前寿司を見ました。


金曜日通りがかったビルはもうクリスマスの雰囲気でした。

写真: img_0619









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2014年11月 1日 (土)

グラタン

10月31日はハロウィンです。

阪急御影の駅前では近所にあるナーサリースクールの子供達がハロウィンの仮装をして歩いているのを見かけました、とても可愛かったです。

孫達も仮装して夕方から出かけた様子ですが途中から雨が降ってきました。

2歳の男子は小さいので前にいるお兄ちゃん、お姉ちゃん達が「トリックオアトリート」と叫ぶと隠れている自分はお菓子をもらえない歯がゆさから「トリックオアトリートと違う!」と叫んでいたそうです。

このまま育てば人生において強くなりそうですwink

午前中大丸へ出かけたので食料品を買い物してきました。

フォアグラのパテとポールボキューズのパン、デリカテッセンのボロニャソーセージそれに自家製ピクルスの前菜。

写真: p1316879

菊菜は日本のハーブです。

マカロニグラタン

写真: p1316887

鶏もも肉、玉葱、マッシュルームのマカロニグラタンです。とろけるチーズをのせてオーブンで焼きました。

サラダはアスパラ、ラディシュ、きゅうり、サニーレタスにヴィネグレットソース

写真: p1316885

大丸のフットケアに予約をしていたので出かけました。診断をして頂くと私の足は外反小趾気味で足のアーチが少し無くなって来ている様です。

角質を取って、マッサージをして最後にアーチを作るテーピングをして頂く1時間コースを受けました。

自分では出来ない事をして頂くとリラックスして睡魔が襲ってきます、とても良い気分です。

フットケァの後気分が良くて冬物の洋服を探しに好きなお店に行きました、お店ではくじを引いて最高30%の割引が受けられるサービスが開催されていました。

くじを引いたら30%でした!思いもかけずコートがお安くなりました。

機嫌良く過ごしていれば良いことがある物なのですね、とてもラッキーでした。







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