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2014年12月24日 (水)

ラムラック

私は全くお腹が空かないのですが夕食の時間がくれば家人は食べられるそうです。

手伝って貰い2人で夕食の準備をしました。

ラムの香草焼き

写真: p1238046

マッシュルームのアヒージョ

人参ソテー

海老入りサラダ・・・レタス、きゅうり、ラディッシュ、トマト

写真: p1238037

フレンチドレッシングを作って掛けました。







皆様はどのようなクリスマスイブをお過ごしでしょうか?



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コメント

男のひとは定時にお腹がすくようですね、単純というか。
きょうはイブなのにまだ会社です。
街ゆく人は華やいでおり、ふと無性にいたずら心がでて、隣の席の単純な男子が座ろうとするイスをひいて床に尻餅をつかしてやりました。

家人さんはお髭をたくわえてると、最近知りました。サンタさんみたい。
マダムとサンタさんにMerry Christmas!

投稿: 新米シェフ | 2014年12月24日 (水) 19時55分

新米シェフさま
Merry Christmas!

その昔1人のクリスマスイブが余りに寂しくボーイフレンドがいない友人を誘い2人で豪華なシャトーブリアンを頂いたことを思い出しました。

単純な男子って美形でしたっけ?

歳より若く見える家人です、世間的に信頼性を得るために20代から髭を勧めました。
最初は生え揃わず私が眉墨で黒く塗って出勤させました、笑っちゃいますね40年前の話です。

家人はサンタさんの様にふくよかでは無く細身です。

投稿: Mikageマダム | 2014年12月24日 (水) 21時22分

こんばんは!マダムお気持ちは落ち着かれましたでしょうか?ご親友の件お悔やみ申し上げます。今年のイブは、子どもたちもいないのでささやかなものでした。前菜はいろんな野菜の明太子ディップとアボガド蟹など、オニオングラタンスープ、主人が作ってくれた鴨の丸ごとローストでした。年末年始は息子は海外で帰って来られませんが娘が帰って来るので楽しみです。今年もマダムのレシピでお節も作ります。2日の親戚の集まりの料理が悩みの種です。(笑)

投稿: Vino | 2014年12月24日 (水) 22時44分

鰻の次はラム、夫の好きなもの連続です!
私たちは昨日、サンタクロースそっくりのNealさんをお招きしてビーフシチューのディナーでした。いっぱい飲んでしゃべって楽しかった!持つべきものは友達だなあって思いました。マダム家はにぎやかなイブでしたか?

投稿: shokola | 2014年12月24日 (水) 23時37分

Vinoさま
クリスマスイブもやっぱりご馳走ですね~!

そろそろ片付けを終えておせちの準備に入らねばなりませんが未だ処分するべき物があるので頑張らねば。

2日なんてお料理はへっちゃらでしょうに・・・気疲れなさいません様に。

投稿: Mikageマダム | 2014年12月25日 (木) 17時19分

shokolaさま
ビーフシチューは勿論アメリカスタイルですよね。

私も昨夜はいっぱい飲んじゃいました、今日はお掃除しました。

投稿: Mikageマダム | 2014年12月25日 (木) 17時22分

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