« 〆鯖 | トップページ | きのこのスープ »

2015年10月 9日 (金)

老虎菜 (ラオフーツァイ)

8月にご一緒した友人御夫妻のリクエストで「老虎菜」再訪です、今回は本店に行きました。

こちらも5時半と7時からの2部制です、私達は5時半からのスタートです。

10分前にタクシーで駆けつけるとご夫妻は先に到着、いつも壁を背にして座るのが好きな彼らはやはり壁を背に座っていました。

生ビールで乾杯の後予約していた鯛のお刺身

写真: img_4992

半身は少し霜降りになっています。白髪ねぎと香菜で和えるのかと思っていたら違うスタイルで出て来ました。

8年物の紹興酒はロックで

写真: img_4993

ローストダック

写真: img_4996

ねぎ、ニラ、ミンチを春餅で巻いて

写真: img_5001

1人1枚の春餅にして残りのミンチはご飯と頂きました。

天使の海老のニンニクソース

写真: img_5004

今年初の牡蛎料理

写真: img_5007

カリッと仕上がった牡蛎にピリ辛ソース、まこも茸が入っています。

このお皿が友人宅でお使いのミカサのお皿で一緒だそうでした。

鱈の白子

写真: img_5009

クリームコロッケの様です。

男性が好きな麻婆豆腐

写真: img_5011

酸辣湯

写真: img_5013

美味しいと絶賛

女性のリクエストで和えそばを2皿

写真: img_5015

私以外の3人はそれぞれデザートをオーダーしましたがこれが一番だったそうです。

白桃のガレット、バラの泡

写真: img_5018

あれもこれもと食いしん坊感全開でお料理を選んだらオーダーし過ぎてお腹が苦しくなりました。

どうしても酢豚を食べたかった彼はもう一度来たいと心残りの様でした。

それにしても9皿は多すぎました6皿くらいにしておくべきでした。

7時からスタートのお客さま4組が間際にキャンセルでお店がガランとしていました、スタッフも戸惑っていらっしゃいました。

私も先日葬儀の為やむなく予約していたお店をキャンセルしましたが2日前にお詫びの連絡をしました。

当日それも1時間前のキャンセルではお店に迷惑でしょう。人気店なので予約を取れず諦めた他の人達もお気の毒です。

マナー違反で私には理解しにくい事です。

只今発売中

第二弾

Mikageマダムの絶品おかずレシピ

¥1,080(税込)

Amazonはこちら→ Mikageマダムの絶品おかずレシピ (主婦の友生活シリーズ)




只今発売中

第一弾

Mikageマダムの絶品夕食レシピ

¥1,080(税込)

Amazonはこちら→Mikageマダムの絶品夕食レシピ  

↑2つのバナーにクリック(応援のポチリ)を御願い致します、ランキングが上がる仕組みになっています。

|

« 〆鯖 | トップページ | きのこのスープ »

コメント

美味しそう~チキンが苦手な私ですが、天使の海老のソースや牡蠣の御料理、麻婆豆腐、桃好きの私にはそそりますこのデザート。四人でこの量は凄すぎますねお酒も飲んでて。私は食べ過ぎるとお腹を壊すので漢方を飲んでからご馳走を頂くようにしています。若い時にはいくら食べても飲んでも平気でしたのに・・。神戸マラソンも二年前に参加しました、今年は四回目の大阪マラソンです。

投稿: aiko | 2015年10月 9日 (金) 18時05分

aikoさま
胃腸が弱い方は細身でいらっしゃいますが胃腸の強い私はすべて血となり肉となります。
今日は朝少しにしてお昼は抜きました。

大阪マラソンご健闘をお祈りしています。

投稿: Mikageマダム | 2015年10月 9日 (金) 21時35分

マダム、こんばんは。
美味しそうです。鱈の白子に牡蠣、サンラータン、私の大好物ばかり。
でも、私はやっぱり和えそばを食べてみたいです。
マダムのお友だちとは逆で、私は壁側には座らないタイプです。相手さまが壁側に座られるとなぜか安心します。
遅くなりましたが、お孫さん合格おめでとうございます。

投稿: つねみん | 2015年10月 9日 (金) 22時27分

つねみんさま
壁側に座ると店内が見渡せお料理を観察できる楽しみがあります。

和えそばは温度、味共オーキッドコート店の方が良かったです。

孫はお勉強をよく頑張っていたのでほっとしました、ありがとうございます。

投稿: Mikageマダム | 2015年10月10日 (土) 07時12分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 〆鯖 | トップページ | きのこのスープ »