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2016年5月 1日 (日)

初めてのお寿司屋さん

新しいお寿司屋さんがオープンしたと聞き、夕方のれんが掛かると同時に入店しました。

予約をしていないのに白木のカウンター奥2席に折敷とお箸、お皿にお醤油まで入ってセットされています。

先ずビールで乾杯

家人が「毎晩が宴会みたいやね」と言う通り毎晩乾杯しています。

初めてのお店なので、様子を見るためにお刺身を1人前お願いして分け合います。

写真: img_7250

お刺身にはやはり日本酒、燗でお願いしました。

にぎりをお任せで。

ひらめと縞あじのちり握り

写真: img_7252

赤身とトロ

写真: img_7254

いかとタコ

写真: img_7255

子持ち昆布と蒸し穴

写真: img_7256

鯛と鰯

写真: img_7258

この後私はカッパの手巻きで終わりです。

家人は海胆と鮑を食べました。


こちらのにぎりはネタが大きく私達には分厚すぎました。



先日友と若い頃、さんちかのモロゾフで良くプリンを食べたねと言う話をしていました。

一緒には一度も行っていないのですがお互いに通ったお店です。

久しぶりに買ってみました。

写真: p1300004

懐かしさでぺろりと頂いてしまいました。




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コメント

お久しぶりです。madam
あれから二年経ちました…
その節は、心配り有難い思い出いっぱいでございます。
そして、又madamのブログへ返ってくる事が出来ました。
変わらずのお料理の記事を拝見し、感慨にふけっております(^ ^)

投稿: なんというネームだったか… | 2016年5月 1日 (日) 08時30分

モロゾフのプリン懐かしい〜
金沢に本店がある 大和デパートが新潟県から撤退したため、手に入り難くなりました


お寿司〜何ヵ月食べてないかしら…

投稿: ももこ | 2016年5月 1日 (日) 14時33分

何という・・さま
どちら様でしょう・・・関東のお方でお嬢様がいらっしゃいましたか?

相も変わらずのブログでございますか、これからもどうぞ宜しくお願いいたします。

投稿: Mikageマダム | 2016年5月 1日 (日) 15時42分

ももこさま
最近はトロリ系のプリンが人気の様です。モロゾフは懐かしいお味です。

カウンターで頂くお寿司は私も何ヶ月ぶりでした。

投稿: Mikageマダム | 2016年5月 1日 (日) 15時45分

初めてのお店って期待と不安、ですよね。うーん、ここはいいお店みたいですけどちょっと残念感ありますね。ネタの切り方とか並べ方とかがもう少し美しいといいですね。お刺身の盛り方が気になりました。
ジェリーはコペンハーゲン,気にってるみたいです。いいとこだねーって。一日のうち外に出てるのは数時間なのに。たしかに人はとても親切ですし街が落ち着いた感じで快適です。昨日はアラブ風のシシカバブなんか売ってるお店でランチ。私はお肉がマトンだったら嫌なのでベジタリアンディッシュ。量が多くて二人とも夕食ぬきで寝ました!やせるぞ!

投稿: shokola | 2016年5月 1日 (日) 16時43分

マダムsun暑いですね半袖で買出しに出かけました。
デパ地下のお寿司の盛り合わせ買ってきました・あれこれ買ったので手が千切れそうになりました。
私もモロゾフのチョコレートムース大好きですお店で頂くと生クリームを横に乗せてくれました・・あの分厚いガラスの器は何処のお家にもあった様な・・滅多に割れないのですもの。
クッキーも好きです。

投稿: aiko | 2016年5月 1日 (日) 17時10分

shokolaさま
センスと繊細さが私とはマッチしませんでした。
女性スタッフが後ろで私語をするのも感じが悪かったです。

お楽しみのコペンハーゲンは古い街並みで綺麗な都市みたいですね。
気温は低いですね、お体ご自愛下さい。


投稿: Mikageマダム | 2016年5月 1日 (日) 22時37分

aikoさま
午前中から出かけたのですが午後から暑くなり家人は半袖になっていました。

モロゾフのプリンの容器丈夫です。
地震の時食器棚が倒れ、食器の8割以上は割れてもあの容器は無事でした。

投稿: Mikageマダム | 2016年5月 1日 (日) 22時42分

初めまして
日本の事を習っています
家人とは、ご主人様以外の事と習いました。
家にいる人。意味を教えて欲しいです。
お料理素敵です。

投稿: るる | 2016年5月 1日 (日) 22時59分

るるさま
はじめまして!
初めてのコメントありがとうございます。

家人とは家族のことです。夫が妻のことを又は妻が夫のことを言います。家に居る人、誰にでも使えます。

これからもどうぞ宜しくお願いいたします。

投稿: Mikageマダム | 2016年5月 1日 (日) 23時19分

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