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2017年10月20日 (金)

銀座久兵衛in大阪

有名な「銀座久兵衛」に行くチャンスはありませんが大阪の帝国ホテルで体験して来ました。

友人の誕生日を口実に2カップルが現地集合です。

ロビーにはハロウィーンの飾り付け。

写真: img_1416

板さん4名のカウンターは満席です、伺うと写真撮影OKでした。

写真: img_1365

先に着いたので勝手に生ビールを頂きます。

4名が揃ったところでもずくとわかめのサラダが出て来ました。

写真: img_1366

最初にトロ

写真: img_1368

まな板皿の色と同化してしまい勿体ない、家人の緑の方が合うと思います。

鰈昆布締め

写真: img_1370

すみいか

写真: img_1373

コハダ

写真: img_1379

海老

写真: img_1380

煮蛤

写真: img_1384

大トロ

写真: img_1386

白甘鯛

写真: img_1388

写真: img_1391

鳥取と東北のシジミで良いお出しが出ています。

写真: img_1393

穴子2種 (タレと塩)

写真: img_1397

巻物3種、ネギトロ、きゅうり、かんぴょう

写真: img_1403

もうお腹いっぱい、後は友人に進呈

写真: img_1405

デザート

写真: img_1406

家人は私より4貫多い「久兵衛」コースで16種類を食べました。マグロの漬け、炙り、タイラギ貝等を見ました。

スタッフのサービスが素晴らしいところがやはり一流たる所でしょう。

良い体験が出来ました。


食事の後インペリアル・バーでおしゃべり

写真: img_1413

フランク・ロイド・ライトの椅子が有名です。東京の帝国ホテル、明治村、ヨドコウ迎賓館で見た経験があります。

おしゃべりを楽しみながらウイスキーを3杯頂いて10時頃帰って来ました。



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