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2017年10月31日 (火)

マカロニグラタン

木枯らし1番が吹き寒くなったので暖房を入れての夕食です。

豪華な前日と打って変わり冷蔵庫に有る物で献立ました。

マカロニグラタン

写真: p1300791

鶏もも肉、マカロニ、玉葱、マッシュルームで作りました。牛乳を多めに入れて柔らかいベシャメルソースです。

前菜はパプリカのマリネ

写真: p1300776

突然寒くなったのでお野菜は炒めました。

写真: p1300781

もやし、菊菜、人参、セロリ、ベーコンをオリーブオイルで炒め塩、胡椒で味付け。

生野菜は余り喜ばない家人ですが炒めたらよく食べます。


昨日11時に友人と初めてお目にかかる方がご一緒に我が家へお越しになるので朝からお掃除に力が入りました。お客様をお招きするのは家を綺麗に保つ秘訣ですね。今日も一人お見えになります。


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コメント

好きな食べ物のベスト3に絶対入るのがマカロニグラタンです!きれいにできてますねー。好きなのに作ったことがないかも。母が小さいころからよく作ってくれてたので幸せな記憶につながってるのですね。マダムの好きな食べ物ナンバー1は握りずしでしょうか。

投稿: shokola | 2017年10月31日 (火) 16時07分

寒くなると食べたくなりますね、グラタン!
フーフーしながら食べたくなりました
明日は、グラタンします!
マダムのお宅は五もピカピカなんでしょうね
明日は、仕事が休みなんで朝からお掃除頑張ります

投稿: かなかな | 2017年10月31日 (火) 19時20分

shokolaさま
家人もマカロニグラタンが好きです。
何が好きかと問われたら返答に困る食いしん坊です。今食べたいものは?と聞かれたら即答出来ます。

投稿: Mikageマダム | 2017年10月31日 (火) 21時12分

かなかなさま
暖かい物がご馳走の季節になりました。
美味しいお豆腐屋さんへ行って湯豆腐にしたかったのですが時間が無く行けませんでした。
埃では死な無いと言われても気になって仕方が有りません。

投稿: Mikageマダム | 2017年10月31日 (火) 21時18分

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