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2018年1月15日 (月)

ソース味再び

大阪でたこ焼きを食べて来ましたが夕食はお好み焼きと朝から決めていました。

豚キムチ炒め

写真: p1142479

ふっくら美味しい、長芋の効果です。

写真: p1142482

豚バラ肉もこんがり、家人の作ったのは最高の焼き上がり。

写真: p1142484

半分に切り私は甘口ソース、彼は辛口ソースを塗ります。

写真: p1142489






御影駅に着いて孫に「ママに帰って来たよと電話して」と言ったら子供用の携帯を無くしたようで「無い~・・・」と半べそ。

西宮北口で特急から普通に乗り換えた時「駅に着いたらママに連絡するためにリュックから出してポケットに入れとけば」と言ったことが災いしたらしいです。

膝に抱えていたリュックの浅いポケットからぽろりと落ちた様子。

駅に運良く駅員さんがいらしたので私は無くなった携帯の捜索をお願いして、家人と孫は寒いので家に帰しました。

しばらくして三宮で見つかったと連絡があり受け取りに行きました。


帰宅したら家人がキャベツを刻んでくれていました。

体が冷えてしまったのでホットウイスキーを飲みながらお好み焼きの用意をしました。









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コメント

携帯が見つかって良かった、ホッとしました。週末で混雑した三宮で見つかり、無事に手元に戻ってきたのは奇跡的でしたね、小学生の頃は、いつもと違う事をすると、別な事がおざなりになってしまい思わぬ失敗につながる事がよくありましたので読んでいて、はらはらしました。小学生のお孫さん、お祖母様が捜索して発見してくれた事を忘れませんよ。

昨日の寒さで、ホットウィスキーが体に沁み渡りますね。マダムは、ホットウィスキーにも甘みは無しでお召し上がりの事でしょう。

お好み焼きのちょうど良い焼き加減と、長芋の入ったふんわり美味しい食感が写真から伝わってきます。お好み焼きの上手なお手伝いさんがいて、焼き方のコツ教えて貰ったのですが、焼く途中で、上からヘラで叩いては駄目ですよと言われました、小学生の時の思い出です。

投稿: 瑞風春風 | 2018年1月15日 (月) 09時30分

お孫様の携帯が無事に見つかり、何よりでしたね。

まるでお好み焼き屋さんで見る様な綺麗でとても美味しそうなお好み焼きですね。お腹が空いてきます。
家人様のお料理の腕前は、す、凄いです。

投稿: neroli | 2018年1月15日 (月) 14時12分

瑞風春風さま
三宮は終点なので駅員さんが待機して見つけて下さいました。これから下車する際座っていたシートを振り返ろうと思いました。

家人もお好み焼きを返して叩きませんでした。

ウイスキーのお湯割りを2杯、暖まってからワインを頂きました。

投稿: Mikageマダム | 2018年1月15日 (月) 15時40分

neroliさま
GPSが付いてるので在処は分かる様ですが心配しました。

長芋を4㎝ほど加えましたがふっくら美味しく出来ました。

投稿: Mikageマダム | 2018年1月15日 (月) 15時43分

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