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2018年1月24日 (水)

お見舞い

大雪に見舞われた東京、テレビの報道によると電車やバスを待つ人が1時間以上極寒の中並び、ホテルは満室。トンネル内で車は10時間も立ち往生、大変な事態です。

東京の友人に様子を伺うと送られて来た写メはまるでスキーが出来るほど雪が積もっています。

関西では大雪の経験が有りません、もしもこの様な事態になれば公共交通機関はどうなるのかと不安です。


火曜日は整体に予約を入れていました、往復の時間を含め3時間掛かりますが定期的にお願いすることが私の健康の元と思っています。

夕食はかき揚げ

写真: p1232648

川津海老、ごぼう、玉葱、菊菜

パリッと上手く揚がりました。

絹こし豆腐のみぞれ鍋、軸三つ葉

写真: p1232637

鰹と昆布で美味しい出しを取り、塩だけで味付けしました。大根の甘味が出て美味しいみぞれ鍋です。

牛肉のネギかけ

写真: p1232657

牛肉は2人で分け合って頂きました。

魚久の銀ダラ

写真: p1232639

銀ダラは翌朝に回しました。



本白根山噴火のニュースも入ってきました、スキー場の山が突然噴火とは怖い事です。前兆は無かったと聞くと益々恐ろしいです。

犠牲になられた陸上自衛隊の方、ご冥福をお祈りいたします。


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コメント

おはようございます
スキー場へ行くときに履くスノーブーツで
昨日は出勤しました
事務所はストーブつけたら5度でした
もう雪は勘弁してほしいです
こちらでは来週私立中学の受験があります
今週でよかったです

投稿: trintrn | 2018年1月24日 (水) 08時17分

trintrinさま
スノーブーツ必須ですね、滑って骨折でもしたら大変です。

こちらの入試はもう終わりました。何時も寒い時期の入試かわいそうです。昨年雪が降る中孫も受験しました。1日に2校巡りました。

投稿: Mikageマダム | 2018年1月24日 (水) 10時18分

マダムとっても寒く朝心臓がキュン~としました地元の駅の気温計1℃でした。
かき揚げどうしたらそんなに衣が薄くカラット揚がるのでしょうか?とっても美味しそうです今夜挑戦してみます又貝柱のかき揚げに。
ラザーニャは夫の得意料理でした近所のイタリアレストランで生地をお願いして茄子を入れたのが多かったです。

投稿: aiko | 2018年1月24日 (水) 16時34分

aikoさま
朝出掛ける時に見たら手水鉢に厚い氷が張っていました。

ご主人様はお料理がお得意だったのですね、素敵!

投稿: Mikageマダム | 2018年1月24日 (水) 22時04分

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