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2018年3月27日 (火)

お花見と夕食

お出かけのついでにお花見をしました。

写真: img_3219

人工的な提灯は無い方が良いと思います。

写真: img_3220

桜の下には梅、ゆきやなぎ、水仙、チューリップが咲いている公園でした。



ちょっと忙しい夕方、献立は洋食にしました。

コブサラダ・・・セロリ、スナップえんどう、フルーツトマト、茹で卵、アボカド、ラディッシュ、きゅうり。

写真: p1263967

ドレッシングはマヨネーズ、ケチャップ入りにしました。


新玉葱をまとったフロマージュ・フレ

写真: p1263975001

レモン汁、醤油、オリーブオイル、胡椒のドレッシングをかけました。

チキンとキノコソテーにアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ

写真: p1263982

ソースが美味しいと家人は最後にご飯を加えて食べました。




夜テレビのチャンネルを変えていたらNHKの番組「ノーナレ」に出会いました。「ノーナレ」とは何ぞや?と思っていたらノーナレーションの事でした。津軽雪空港と言うテーマで除雪作業をするホワイトインパルスと呼ばれる人達のチームワークと精密なるお仕事の様子を映していました。ナレーション無しでも感動しました、ナレーション入りが普通になっていましたがノーナレで番組になるのですね。



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コメント

お早うございますm(_ _)m

マダム、お花見🌸に行っていらしたのですね。
春らしいぽかぽかようきで気持ち良かったのではありませんか⁉️😃
この季節、一斉に春の花が咲き楽しい、嬉しい気分になります😃


マダムがお作りになったコブサラダのお野菜本来の自然の色が美しく、とても美味しそうです。トマトが見るからに甘そうですね😃✨

アーリオオーリオペペロンチーノ、美味しそうな香りが漂ってきそうです。
いつも思うのですが、マダムの手作りのお料理を召し上がられるご家族様方は本当に幸せですね😃✨

投稿: neroli | 2018年3月27日 (火) 10時25分

neroliさま
桜を求めて公園2カ所行ってきました。今日もお花見に出かけます。

最近フルーツトマトが美味しいです。

40年以上手料理を食べていると常になっているようで特別感慨がなさそうです。

投稿: Mikageマダム | 2018年3月27日 (火) 11時43分

あちこちで桜が咲いてきれいですね。私は車の中から見ることが多いですけどいい気分です。
マダムのお料理に慣れてしまったぜいたくな旦那様、1週間ほど私がお料理番になったらどういわれるでしょうね。改めてマダムのありがたさがわかるでしょうね。昨日はお好み焼き作りました。お好み焼き粉を袋に書いてある通りに使ってやったのにべちゃべちゃになり失敗でした。中にエビやイカを炒めて入れたんですよ。多すぎたみたいです。今夜はまた納豆食べます。失敗なし!

投稿: shokola | 2018年3月27日 (火) 13時18分

こんにちは
「津軽雪空港」の漢字五文字を拝見し
「津軽海峡冬景色」と勘違いしました
昨日はおかまコメントで
今日は演歌ネタというのもいかがなものかと
コメントを躊躇していたら
「津軽」と「冬」だけが一緒の完全な
思い込みで。。。
しかも連絡船でなくインパルスで
かっこいい番組だったことが想像できます
(この想像も思い込みばかりなはず)

投稿: trintrn | 2018年3月27日 (火) 13時19分

ちょうど先週に、海外から帰国した友人が、椿と梅と桜が同じ時期に咲いているのに目をまるくしていました。

フロマージュフレのドレスは、新たまねぎにレッドペッバーのアクセントがお洒落さんですね。ちょうど、イタリアから空輸のマスカルポーネ入手したので、ティラミスにしようと思っています。マスカルポーネは、そのままでもほんのり甘いから、お料理には使えないのかしら。

ラジオで、音と短いナレーションだけの番組、例えば「朝の空港」などありますが、音だけからそこで働く人達の息吹や、朝の風景が伝わり、これもまた素敵です。

投稿: 瑞風春風 | 2018年3月27日 (火) 14時45分

shokolaさま
家人は珍しいお料理で喜びそうですよ。

毎日歩いてお花見に出かけているので夕方帰宅したら足がつります。
桜の香りを嗅いで桜餅を連想しました。

投稿: Mikageマダム | 2018年3月27日 (火) 17時55分

trintrnさま
楽しいコメントありがとうございます。

ホワイトインパルスのおかげで大雪でも青森空港は欠航が無いそうです。作業の様子を見てみたいと思いました。

投稿: Mikageマダム | 2018年3月27日 (火) 18時00分

瑞風春風さま
木の芽田楽を頂く神社では毎年桜と藪椿が見られます。今年は梅が遅かったのでしょうか?

マスカルポーネでティラミスを作ったことが2度ほど有りますが30年ほど前です。

最近ラジオを聞くことが無くなりました。

投稿: Mikageマダム | 2018年3月27日 (火) 18時04分

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