お好み焼き
春キャベツだと思って買い求めたら堅いキャベツだったので神戸ポークの豚バラ肉とお好み焼きにしました。
家人が焼いてくれました。
サクッと美味しいので「おじさんとこのお好み焼きは天かす多め？」と聞いたら「うん」と言いながら焼いています、私が作るより5倍程多く入れていました。
久しぶりのお好み焼き、美味しくてビールが進みます。
食べるぞ～！と意気込みましたが2人で3枚食べると満腹、準備していた焼きそばまで到達出来ませんでした。
箸休めの長芋
明太子、塩昆布、大葉と和えました。
豚、キムチ、もやし、ニラ炒め
炒めて仕上げに焼き肉のタレを少し加えます。
ネットで日大アメフト部の前監督とコーチの会見を2時間余り見ていました。
核心に食い込む質問をしている女性記者に「もう止めて下さい」と質問を阻止する日大広報担当の司会者に疑問、ことごとく保身の2人にも疑問。
育ててきた教え子を思う気持ちが無い2人の会見を見ていてモヤモヤしました。
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コメント
おはようございます
自宅近所に合宿所＆グランドがあるため
地元商店街でもざわついてます
日中に多くのテレビが来てるようで
アメフトバブルとなってるようです
近所の酒屋さん、八百屋さんあたりは
おおむね同情的意見が多いようです
文理学部城下町ですからねぇ
お好み焼き屋さんは残念ながらありません
天かす「ようけめ」がおすすめなんですね？
投稿： trintrn | 2018年5月24日 (木) 08時24分
trintrnさま
20歳の謝罪会見の方が大人2人の会見より上でした。
天かす「ようけめ」がお勧めです。
今日は良いお天気ながら黄砂が多いようです。
投稿： Mikageマダム | 2018年5月24日 (木) 09時41分
スポーツの世界はどこも一枚皮をめくると醜いことが多く存在すると思います。美しいスポーツマンシップなんて言葉だけのきれいごとです。
お好み焼、おいしそうですね！この前天理の妹の家に行ってお好み焼き大会（3人以上、ホットプレート出す、が条件）してもらいました。
シンプルでおいしかったです！天かす多めでした。そして小さく切ったこんにゃくとちくわが入っていました。もちろん紅ショウガ、干しエビも。キャベツはすごく小さいみじん切りでした。私はお好み焼きをうまく作れないので一生懸命見て学ぼうとしてたら妹のだんなさんが、あんた、大阪の人やないんか？って笑ってました。いや、大阪に住んでる外人です、って言っておきました。
投稿： shokola | 2018年5月24日 (木) 10時13分
ドイツから毎日楽しみに読ませていただいています。ちょうど柔らかい葉のキャベツが手に入ったので(普通のキャベツは千切りにすると口の中が刺されるように固いのです)お好み焼きにしようと思っていたところです。天かす沢山作ることにします。
アメフトの件はネットニュースで読んでいますが、顔出し会見をした若者の勇気には感服します。彼の将来に不利益なことが起こらないように祈るばかりです。
投稿： Riko | 2018年5月24日 (木) 10時19分
おはようございます。
いつも日課でママのブログで始まります。
お好み焼き美味しそうです。
お好み焼きを家で食べる習慣がなく、
夜ごはんにとかもなくていつも食べたくなります。
お好み焼の粉？小麦粉？割合？中に入れるもの教えて下さい。挑戦します。
いつも素敵で応援してます。
投稿： こうちゃんママ | 2018年5月24日 (木) 10時19分