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2018年5月 6日 (日)

御影ジュエンヌ

家人は朝8時半に美容院へ出かけ身綺麗になって帰ってきました。

2人でちょっとおしゃれして「御影ジュエンヌ」でお食事。

家人はグラスでシャンパンとワインを4種類(白2種類、赤2種類)、私はシャンパンとワイン2種類(白、赤)をお願い致しました。

赤ピーマンのムース

写真: img_3955

毎度お楽しみ最初の1皿。

ムースはとてもなめらかでトマトソースが濃くて美味しい!シャンパンと代わる代わる口に運びました。

お花畑と海の幸の一皿

写真: img_3958

魚介類は鱒、ヤリイカ、ホタテ、ホタルイカ、子蛸。鱒とホタルイカはスモークしてありました。

春のお野菜は数え切れないほど種類豊富。

蛤とうすい豆のスープに焼き鯛の白子、ネギの花がトッピング

写真: img_3961

鯛と蕪

写真: img_3963

蕪にはパルミジャーノのソース、鯛は蕪の葉のソース。

美味しい骨の周りをしゃぶろうとしたらタイミング良くフィンガーボールが出てきました。

お口直しのグラニテは新生姜

写真: img_3965

私のメインはニュージーランド産仔羊

写真: img_3967

家人は宮崎和牛ヘレの炭火焼きをオーダー、途中で交換して2品楽しみました。

デザートは3種出てきますが私はグレープフルーツのプディングだけ頂きます。

写真: img_3968

家人はプディングとホワイトチョコとレモンのスフレの2種

写真: img_3970

焼きたてを大川シェフ自らテーブルに運んで下さいました。


エスプレッソダブルを頂きそして最後にハーブティーでお口の中がすっきり。

ジュエンヌへ伺ったのは何の記念日でも有りませんが日頃の感謝と自分たちへのご褒美です。


祝日と言えば実家では門に国旗を立てていましたし電車やバスの前には小さな国旗がクロスで2本付いていました。散歩中一軒のみ国旗が出てるお宅を見つけました。

駅前の交番には国旗がはためいていました。








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コメント

マダム。お洒落をして家人様とデイトheart04
ジュエンヌのお花畑と海の幸一つずつ頂くのが愉しそうですねホタルイカはスモークので好かったですね。
マダムも美味しいお魚の骨はしゃぶるのですね私は鰹のアラを炊いたのをしゃぶります、そのビジュアルが凄いと甥っ子たちが引いています。

何処にも遠出はせずにこんなGWの過ごし方もいいですね。

起きたっきり老人で笑ってしまいました。
lovely家人様からのコメントが入っているので読んでしまいました、感激です。

明日から日常が戻ってきますね。
五月病なんかに負けないで・・。

投稿: aiko | 2018年5月 6日 (日) 16時37分

開店当時からのオードブル、トマトソースと赤ピーマンムース、味のかけ算は旨味が何倍にもなりますね。マダム、ワインが進むことでしょう。

お口直しの新生姜のグラニテも、気になります。

デザートのグレープフルーツのプリン、マダムがデザート召し上がるとは、お珍しいですね。あまり甘くなくグレープフルーツの苦味の効いたプリンでしょうか、それとも、グレープフルーツの酸味?

20年も前に、京都のレストランで人気だったグレープフルーツのプリンは苦味が効いたタイプで、当時はとても斬新な味のデザートでした。久しぶりに食べてみたら、かなり苦味が減ってました。

投稿: 瑞風春風 | 2018年5月 6日 (日) 16時53分

aikoさま
お魚もお肉も骨の側に付いたお肉が美味しいですよね。
連休の間歩いてばかりで一度も車移動していませんでした。
明日から又頑張ります!

投稿: Mikageマダム | 2018年5月 6日 (日) 21時28分

瑞風春風さま
私に取ってジュエンヌは特別な思いがあるレストランです。
デザートが苦手な私にマダムはいつも気遣って「如何なさいますか?」と聞いて下さいます。
甘い物も柑橘類も苦手ですがこのグレープフルーツのプディングは好きで頂きます。

投稿: Mikageマダム | 2018年5月 6日 (日) 21時35分

こんばんはm(_ _)m
御影ジュエンヌ❤️素敵なフレンチレストランですね😃
しかもお店もお洒落です。
ゆっくりとお料理を楽しみながら、お酒と会話も楽しめそうなレストランですね。
マダムと家人様はどのようなお召し物でお出かけなさったのでしょうか?気になります🎵

マダムにとって大切なレストランなのですね🍀


投稿: neroli | 2018年5月 6日 (日) 21時47分

neroliさま
長年家人と訪れる小さなレストランです。
家人は紺色の麻シャツに紺のリボンのパナマ帽でした。

投稿: Mikageマダム | 2018年5月 6日 (日) 22時16分

マダム!私は4日のランチに伺いました。同じものを頂きました。蕪が小さいのに味が濃くてびっくりしました。
宮崎和牛ヘレの炭火焼!家で焼くものとは別物でした。。私も甘味は苦手ですがジュエンヌのスイーツは全てOKです。特にグレープフルーツのプディングは、ずーーーとお気に入りです。私もマダムと同じくジュエンヌは特別で大切なレストランです。

投稿: 小マダム | 2018年5月 7日 (月) 20時33分

小マダムさま
以前は「ターチ」でお目にかかりましたかしら?
ステーキ美味しかったですね。

以前供されていたタピオカ入りのブラマンジェが特に好きでした。懐かしいです。

投稿: Mikageマダム | 2018年5月 7日 (月) 21時10分

おはようございます。はい!以前ターチでお隣になりましたheart
ご主人様、回復されてよかったですhappy01 またどこかでお会いできるのを楽しみにしていますhappy01

投稿: 小マダム | 2018年5月 8日 (火) 11時08分

小マダムさま
社交的な旦那様でうらやましく拝見していました。

どこかでお目にかかるのを楽しみにしています。

投稿: Mikageマダム | 2018年5月 8日 (火) 13時27分

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