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2018年7月22日 (日)

会食ランチ

10時からフォーラムに参加、1時間半のお昼休憩は南京町の中華料理で円卓を囲みました。

私の子供よりお若い方ばかり10名ほどの中に入れて頂きました。

コーンスープ

写真: img_4618

揚げ春巻き

エビマヨ

写真: img_4617

チンジャオニューロース

写真: img_4619

烏賊の天ぷら

酢豚

写真: img_4620

香港焼きそば

写真: img_4622

召し上がるのが早い巨漢の男性がサーブして下さいます。

デザートは杏仁豆腐、私の分は彼に進呈しました。

午後からもフォーラムがあるのでアルコールは頂けません。


知らない事を学ぶのは楽しいことです。主催者の男性がお一人高齢でしたが参加者の中ではたぶん私が一番高齢だと思います。

パイプ椅子に長時間座り続けるのは辛いですがとても有意義なフォーラムでした。






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コメント

マダム、こんにちは。お暑うございます。
お暑い中でもフォーラムに参加されたマダムは、お勉強熱心ですね。新しい事を学ぶのは、何よりの心の美容液となりますね。

チンジャオニューロースは、牛肉とピーマンですか。中華料理店のチンジャオロースは、牛肉を使っているのが多いですね。家では、時々鶏の細切りで作り、夏のお惣菜でした。汁のある麺の具にする時は、鶏がさっぱりで好きでした。

大勢でにぎやかに円卓を囲んで、楽しいランチとなりましたね。

投稿: 瑞風春風 | 2018年7月22日 (日) 16時47分

では・・マダムお一人でフォーラムに参加でしたのね。
知らない事を学ぶのは好きです・脳が柔らかくなった様なきがします。
私は今漢方を勉強しています。
マダム又教えてくださいねeyeglassでもパイプ椅子は辛いですね・昔の映画館も梯子は出来ませんでしたお尻が痛くて・・今は最高ですね良く眠れますcoldsweats01、今度孫とパトレンジャーかアンパンマン観に行きます・絶対に寝てしまいます。

投稿: aiko | 2018年7月22日 (日) 17時04分

瑞風春風さま
勤勉な専門家のフォーラムに素人の私が潜入させて頂きました。

チンジャオロースと言うか牛肉と筍の炒め物でした。鶏肉も良さそうですね。

午前中のフォーラムで分からなかったことを質問して教えて頂くことが出来きました。

投稿: Mikageマダム | 2018年7月22日 (日) 22時27分

aikoさま
スマホのお陰で知らない所にも一人で出かけられます。

最近の映画館のシートは快適ですね!

私は子供の映画に付き合ったことが無いのですが眠れるくらい退屈なんですね。

投稿: Mikageマダム | 2018年7月22日 (日) 22時32分

先のトリッパや海老マヨ、マダムには珍しい気がしましたが美味しくお召し上がりでしたか?
わたしは能を観た後、母より歳上の方々に囲まれたイタリアンでしたが普段なら頼まないカルツォーネ(揚げピッツァ)を頂いたらヒット!でした。能の解釈もわかりやすく教えて頂くと見所(野村)満載だとも開眼した夜です。

でも帰宅したら少し肩が凝っていたので、鳩胸ポッポ体操(イメージ)でほぐしました〜

投稿: 新米シェフ | 2018年7月22日 (日) 23時02分

新米シェフさま
トリッパはソースだけお味見しました、エビマヨはリンゴが入っていましたgawk

あら、狂言もご覧になりましたか?
お料理の先生宅には以前能舞台がありましたが地震で潰れてしまいました。勿体ないです。
22歳の時義母に薪能を招待され暑くてつまらなかった事が有ります。

投稿: Mikageマダム | 2018年7月23日 (月) 08時16分

はい!能と狂言でした(下手な駄洒落で😣野村さんではない人間国宝の方の御舞台でした)
薪能は富士山麓で毎夏いくので涼しいイメージでしたが、京都ならお暑そうですね。最近は野外でもイヤフォンをつけてライブで解説が入るので解りやすくなりましたよ。

マダムさえお若い頃には緊張したという旧家の先生、能も嗜まれるのでしょうか?白洲正子さんみたいで興味しんしんですわあ。
そして御義母様と薪能へ行った若きマダム、なんか肩凝りそうですね💦

投稿: 新米シェフ | 2018年7月23日 (月) 21時49分

新米シェフさま
祇園祭と薪能は蒸し暑い記憶でしか有りません。

私のお料理の先生はお謡い、お仕舞い、鼓等全てご自宅で出稽古を受けていらっしゃいます。

義母の鼓が我が家に有ったとき、娘がお稽古したいと言い出し先生宅へお稽古を拝見に参りましたがとても我々には続けられそうに無い高等な趣味でした。先生は人間国宝なんですもの。

若い頃肩が凝る様な出来事も今では全て貴重でありがたい経験をさせて頂いたと感謝です。

投稿: Mikageマダム | 2018年7月23日 (月) 22時36分

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