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2018年7月 4日 (水)

海南チキンライス

身体のメンテナンス日。予約を入れていた整体へ朝10時半に出かけました。お買い物を済ませ帰宅、自宅でのランチは2時になりました。スーパーで買い物した食料品は配達をお願いし3時からの配達を待つ間に夕食の献立を考えます。



海南チキンライス

写真: p1035837

炊飯器の早炊きボタンを使用。21分であきたこまちがパラッと硬めに炊きあがりました。今まで使うことが無かった早炊き機能はアジアンライスに最適の優れものでした。

3種のソース

写真: p1035822

タンのねぎだれ、茄子のナムル

写真: p1035831

スーパーでお買い物した後お肉屋さんに寄ると美味しそうなタンが有ったので10枚程スライスして頂きました。

ねぎだれの調味料はごま油とお塩、胡椒です。我が家はこれくらいの薄切りタンが好みなので美味しく頂きました。

サラダ・・・海老、サニーレタス、セロリ、きゅうり、玉葱、ミニトマト、パプリカ

写真: p1035823

生春巻きを作ろうと食材を準備しましたが予定を変更しました。




今日は1日雨の予報です。





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コメント

マダムtyphoon
美味しそうで精のつきそうなお料理ですね。
私もタンは薄切りが好きです・・昔・北新地に「たんや」てお店があってそこのたんを頂いてから大好きになりました。
チリソースが美味しそう生春巻きに浸けたら最高ですね。
今青空が出てます・・湿気満載ですsweat01

投稿: aiko | 2018年7月 4日 (水) 17時00分

こんにちは!
チキンライス美味しそうですね!
今日近所のスーパーでやっと見つけた栗マロン❤️zuccaのラベルが貼ってありました。やっぱり栗マロンは美味しいですね。ごちそうさまです💕

投稿: ピコ | 2018年7月 4日 (水) 19時28分

aikoさま
生春巻きは作りたてが美味しいのですが最後の最後で挫折しました。

タンを焼き肉で頂くのを覚えたのはサッカーのワールドカップ参戦が始まった頃でした。当時は家人、息子、友人などブルーのユニホームを着て賑やかに煙に包まれていました。

投稿: Mikageマダム | 2018年7月 4日 (水) 19時33分

ピコさま
チキンライス上手く仕上がりました。
栗マロンは色も味も濃厚ですね、近くのスーパーには無いのが辛いです。

投稿: Mikageマダム | 2018年7月 4日 (水) 19時40分

青のadidasのシャツ持っています・・ベッカムが淡路交通のバスに乗って移動していた時でしょうか?
俄かファンでしたが燃えましたね。

ズッカの栗マロンて気になります明日・デパ地下で聞いてみます気になるし・・田舎育ちでも栗マロンは多分食べた事ないと思います。🎃
無かったら仕入れをお願いしてみますscissors

投稿: aiko | 2018年7月 4日 (水) 22時25分

いつも上質な丁寧な暮らしをなさっているマダムのブログを楽しみに拝見しております。
お手本にさせていただいています。
近頃腰痛に悩まされておりまして、できることなら、マダム御用達の六甲道の整体をご紹介いただけたら有難いです。
ご近所ですので、何か目印になるものだけでも教えていただけませんか。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

投稿: パティンドン | 2018年7月 4日 (水) 22時42分

aikoさま
家人は7番中田のユニフォームを着ていました。
栗マロンは阪急と伊勢丹で購入出来ます。1つ丸々ならネットで注文できます。

投稿: Mikageマダム | 2018年7月 5日 (木) 06時43分

パティンドンさま
はじめまして!初コメありがとうございます。
私は整形外科で頸椎狭窄、すべり症と診断され手術を勧められましたが拒否し整体の先生に頼ったのです。
紹介が無ければ見て頂けない先生なのでご期待に添えず申し訳ございません。

投稿: Mikageマダム | 2018年7月 5日 (木) 06時50分

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