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2018年7月14日 (土)

スパイシーカレー

フリーデンのスパイシーカレーと言うのをいかりスーパーで見つけました。

シチュー用のお肉を使ったので竹串が通るまで1時間半ほど煮込みました。

減った水分を足して炒めた野菜を加えて説明書通りに仕上げました。

写真: p1136043

かなり濃度の濃いカレーが仕上がりました。

カレーを食べるときお皿を右に90度回しルーを右にご飯を左にして食べ始める男子が多いそうです。

お皿を斜めにしてみましたが落ち着きません。

写真: p1136047

説明書通りで何も加えたりしなかったのですがかなりスパイシーな大人好みのカレーです。

焼き野菜、椎茸、パプリカ、ズッキーニ、長芋

写真: p1136036

サラダ

写真: p1136042

ドレッシングはマヨネーズとケチャップを加えました。


3連休のスタートですが気温がどんどん上がる模様です。

お気を付けてお楽しみください。




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コメント

Mikage マダム様。

旧小寺邸跡に関する情報、有り難うございました。故郷の景色が変わっていくのは寂しいですが、仕方が無いですね。

生春巻きの皮ですが、こちらでも輸入品ですが、購入する度にメーカーが異なり、使いごこちが驚くほど違います。すぐに破れる皮もあれば、現在使っている皮のように少々のことでは破れず比較的簡単に巻く作業が行なえる物もあります。現地のスーパーでは一種類しか売っていないので、首都の大きな中華系スーパーに行った時に、メーカーの異なる皮を数種類購入しています。

投稿: omokage | 2018年7月14日 (土) 15時04分

マダム・sun🌞体が持ちません。
海に飛び込みたいです🌊。そちらは花火大会でしょうか🎆
私もルーは右ご飯は左派です。
ホテルでカレーを頼むと別容器に入ってきますが私は最初から全部ご飯にかけてしまいます。
パントリーでのお話いやオークラでもやっていました。
らっきょのお代わりもします。
クシャミは出なくなりました。

投稿: aiko | 2018年7月14日 (土) 16時41分

美味しそうなカレーですね❗
暑い時ほどカレーが食べたくなりますね。
我が家も左にご飯、右にカレーです。
インデアンカレーパウダーというのを使ったカレーも美味しいのです。
クックパッドで見つけたレシピですが、

インデアンカレー 中毒性あり
の、キーワードで見つかると思います。
ホントに中毒性ありました(笑)

投稿: MIO | 2018年7月14日 (土) 18時30分

omokageさま
蘇州園は結婚式、披露宴で賑わっています。
乾邸の南、山田区民会館側の水車はご存じですか?今回の大雨でどうなったかと心配です。

私も生春巻きの皮の戻し方で悩んでいましたがメーカーの違いに原因も有ったのかも知れないと納得しました。

投稿: Mikageマダム | 2018年7月14日 (土) 20時00分

aikoさま
私はルーとご飯のバランスが上手くいかずいつもご飯が余ってしまいます。

私もくしゃみは出ていません。

投稿: Mikageマダム | 2018年7月14日 (土) 20時08分

MIOさま
我が家は丸いお皿に盛り付けましたがカレー用の横長器なら右にカレーが良いですね。

さらさらのインディアンカレーは家人が好きです。

投稿: Mikageマダム | 2018年7月14日 (土) 20時14分

マダム。
今Robiちゃんロボットの記事を見つけました。happy01声が可愛いしダンスも上手です。
ドライバー一本で出来るとか。
今でも手に入るのでしょうか?
工作大好き女子です。孫も喜ぶと思います。
疲れちゃった~。

投稿: aiko | 2018年7月14日 (土) 20時20分

Mikageマダム様。

蘇州園は今はイタリアンになったそうですね。蘇州園=中華で育った私にはピンと来ないのですが、お庭が素敵なので、結婚式、披露宴にはとても良いですね。

小さな水車、まだあったのですね。御影は三宮、梅田に近く、山あり海あり、緑も豊富。外人の方、芸術家の方、お仕事で外国に長年滞在されていた方などもおられて、オープンな環境が大好きでした。

日本に一時帰国しても中々時間が取れないのですが、一度故郷御影を訪れたいと思っております。

投稿: omokage | 2018年7月14日 (土) 21時12分

初代robiはバックナンバーの注文が出来ますが。
今はロビ2です。
https://deagostini.jp/rot/

Robi2の定期購読
https://deagostini.jp/rot/order_series.php
今は54・55号からのようです

初回号からの注文はバックナンバーで一括支払いになるかも知れません。
また、いっぺんに作るのは大変だと思いますが・・・
一度デアゴスティーニに聞いてみて下さい。
https://deagostini.jp/

他にもありますが組み立てではありません
https://deagostini.jp/search_result.php?search=robi
2足歩行てくてくロビ2  とか


投稿: 家人 | 2018年7月14日 (土) 22時02分

家人様。
遅いのにお返事ありがとうございます。
何かよくわからない言葉がshock
明日調べて聞いてみます。

おやすみなさい家人様、マダム。


投稿: aiko | 2018年7月14日 (土) 22時38分

家人様。昨日は有難うございました。
デアゴスティーニnoteよくテレビで耳にしますね。
私は初代Robiちゃんが好きです。
お値段観て・・目をむきましたeyeハワイに行ける・・。
逢いたくなったらマダムのブログを開きます。
家人様。晩酌の後なのに詳しく教えて下さり有難うございました。

投稿: aiko | 2018年7月15日 (日) 17時03分

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