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2018年8月 6日 (月)

日曜日の夕食

土曜日の夜目覚まし時計のアラームを切り充分睡眠を取った日曜日です。お昼ご飯はパスして家電量販店でお借りしていた発泡スチロールの箱3個をお返しに行きました。担当して頂いた販売員の方が私達の姿を見つけ走って来て下さいました。

「良い商品で便利に使っています、有り難うございました!」とご挨拶「何かお困りの事が有りましたらいつでもおっしゃって下さい」と行き届いた接客態度に好感が持てました。

JAに市場といかりスーパー、最後にお肉屋さんとあちこち巡り食材を購入してきました。


卵豆腐、新じゅんさい、擦り柚

写真: p1056284

越乃寒梅をロックにして頂きました。

焼き鯖のサラダ

写真: p1056277

馬刺し、玉葱、にんにく、生姜

写真: p1056279

手羽先、大根、卵、インゲン

写真: p1056288

食事をしながら東大生と高校生のクイズ対決に私達も参戦していました。二人が本気で競り合います。

その後は棟方志功氏の番組を見て青森へ行ってみたくなりました。








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コメント

マダム酷暑お見舞い申し上げます。毎日暑いですが、マダムの愛情のこもったお料理の数々感嘆しています。
盛り付けも参考になります。昨日は、シシトウの海老の詰め物を、青本から作りました。
棟方志功さんと言えば、先日奥津温泉の奥津荘に泊まったのですが、棟方志功さんも常宿とされていたらしく、多くの作品をロビーで拝見できました。
奥津温泉お薦めです。
お出かけされたこと有りますか?

投稿: 前ちゃん | 2018年8月 6日 (月) 08時00分

マダムsun溶けそうなくらい暑いですもういい加減にしてほしい。
鯖のサラダ私好きです、馬刺しも、煮物もいいですね。私は鮭と胡瓜、胡麻でちらし寿司と鱒の干物。。明日娘が世話になってる婿さんの実家に顔を見に行って来るつもりです・お肉とフルーツがお持たせに良いかなぁと・・悩んでいます551のアイスキャンデーは孫の為に。
昨夜ゆで卵5個湯がいて明日3個サンドウィッチにしょうと思っていたのに・・冷蔵庫にしまい忘れ怖いから捨てました・・哀しいです勿体ないです。

投稿: aiko | 2018年8月 6日 (月) 17時17分

毎日、罰ゲームのような暑さですね。

毎朝、マダムのブログを読んで爽やかな気持ちになって家事を始めてます。
ちょっと前のゆで玉子の記事のとおりに作ってみました。
感動です!つるりと剥けました。
貴重な情報ありがとうございました。

投稿: 白玉 | 2018年8月 6日 (月) 18時40分

前ちゃんさま
奥津温泉は訪問した事が無く検索したら興味が沸いてきました。
「わだばゴッホになる」と言った貧しく素朴な青年は世界の棟方になったのですね。
義父が棟方志功の作品を数点持っていたので今リビングと私の部屋に飾って日に何度も眺めています。

投稿: Mikageマダム | 2018年8月 6日 (月) 21時30分

aikoさま
関西では出産のためお里帰りしている嫁に対してお姑さんはご実家にお米代としてご挨拶に金品を持参しました。今はそのような習慣はないのかも知れませんね。

投稿: Mikageマダム | 2018年8月 6日 (月) 21時36分

白玉さま
ブログで皆様に教わることが沢山あります。茹で卵の作り方もその1つです。良い情報を少しでもお裾分け出来たら嬉しいです。
これからもどうぞ宜しくお願いいたします。

投稿: Mikageマダム | 2018年8月 6日 (月) 21時39分

はじめまして。お酒とお料理が好きなのでいつもマダムのブログを楽しく拝見しています。
今は都内在住ですが、青森市出身のため棟方志功の
話題が出てついつい反応してしまいました。
青森市では、小学生の頃から棟方志功賞版画展など
版画作成に力を入れていて、街の公共施設などでも
志功の作品が展示されているのでとても身近な存在でした。私も棟方志功、人柄も作品も大好きです。
青森は冬は雪が厳しいですが、今の時期は涼しくて最高の避暑地かと..☆
温泉、美術館、地元食材の美味しいお店色々ありますが、お酒好きなマダムには竹筒に入った冷えた田酒と
新鮮な魚貝を是非味わっていただきたいです♪

投稿: ran | 2018年8月 7日 (火) 10時23分

ranさま
はじめまして!初コメントありがとうございます。
青森の情報を沢山ありがとうございます。益々行きたい気持ちが膨らみます。
35度の毎日を送っているので涼しさが羨ましい限りです。
頭の中に津軽海峡♬冬景色~がクルクル回っています。

これからもどうぞ宜しくお願いいたします。


投稿: Mikageマダム | 2018年8月 7日 (火) 16時32分

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