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2018年8月16日 (木)

青菜高騰

そろそろ終活を考える年齢になりました。

9時半にファイナンシャルプランナーとお約束していたので三宮に出かけました。

日傘を持って出たら雨が降っていましたが雨天両用なので助かりました。

専門家のお話を伺い大変参考になりました。

その後新幹線のチケットを買いに元町駅へ。雨が降った後なので気温が下がり歩く事が苦痛ではありませんでした。お盆で三宮駅は混雑するだろうと考え元町駅へ、予想は的中待ち人無く直ぐに対応して頂けました。


そのままJRで三宮へ、阪急に乗り換え帰宅しました。

まもなく家人が帰宅。


早めの夕食スタート

ほうれん草のお浸し

写真: p1156432

最近葉物野菜が高騰しています。


新生公司の焼き豚とネギの胡麻油和え

写真: p1156426

白茄子の揚げ出し

写真: p1156435

白い皮だから柔らかだと思いましたがさにあらず、噛めないほど硬くお行儀悪いけど皮は残しました。

日本海の帰り、道の駅「まほろば」でオーダースライスして頂いたロースの青ネギかけ

写真: p1156439

しゃぶしゃぶ用のスライス、前夜鍋だったので炒めました。


好きな番組「密着警察24時」を見ながら久しぶりに腹筋をしようとしたら身体が持ち上がらず鈍った自分の身体に唖然としました。ストレッチ、腹筋、スクワットは毎日続けねば駄目ですね。



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コメント

白ナスは、ホワイトベルかもしれませんね。可愛い名前なのに、揚げても皮が硬いんですね。

最近、普通の野菜売り場で、珍しい野菜を見かける機会が増えて、ひょうたんみたいな形のカボチャのバターナッツは、昔見たことがあり、外国で半分に切ってオーブン焼きになってました。

1番驚いたのは、食用のほおずきです。神戸のホテルのラウンジで出されました。マダム、食用のほおずきを召し上がった事ありますか?

投稿: 瑞風春風 | 2018年8月16日 (木) 11時17分

瑞風春風さま
白茄子後1つ残ってるのです・・・
バターナッツのスープは美味しいです。

黄色いほおずき頂いた事がありますが別に無くても良いと感じました。

投稿: Mikageマダム | 2018年8月16日 (木) 11時46分

バターナッツのスープは、濃厚で美味しそうですね。
白ナスは、皮を剥いて作る焼きナスは如何でしょう。

投稿: 瑞風春風 | 2018年8月16日 (木) 12時17分

瑞風春風さま
焼き茄子!と思いましたが家人が磨き上げたレンジが汚れる・・・でも焼き茄子にします。
ありがとうございます。

投稿: Mikageマダム | 2018年8月16日 (木) 12時51分

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