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2018年8月26日 (日)

私の昼食

蒸し暑い台風の日、私の昼食はお素麺

写真: img_5185

お素麺の下に氷を忍ばせています。

薬味は青ネギ、みょうが、大葉、おろし生姜

地元のソース

写真: img_5190

家人が頂いてきた地元で生産販売されているソースです。会社の前を通ることがありますが業務用に販売されているのかと思っていました、初めて頂きます。



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コメント

こんにちは
タカラソースは初めてききました。私は大阪なのでイカリソースがなじみがあります。でも東京にはないとか。カゴメソースが大きいみたいで全国なのかな?オタフクも広島で最近はスーパーでみますが。ソースをきくと出身がわかるとからしいです。

投稿: レモン | 2018年8月26日 (日) 08時20分

タカラソース、初めて知りました。辛口にひかれます。

先日、大阪産(大阪もん)という特産品のシールが貼られた
いちじくソースを味わいました。やはり、かなりの甘口でした。
お好み焼き、たこ焼き、串かつとソースの出番が多い大阪では、
甘口が好まれますね。神戸のソースは、辛口が好まれますか?

投稿: 瑞風春風 | 2018年8月26日 (日) 13時10分

マダムお宿の朝食は如何でしたか?
此方も丁度お盆の12日は湯村温泉におりました。いつも泊まりに行くと朝ごはんのお米が美味しくて4膳は頂いてしまいます。卵かけご飯で既に一膳。
そしてお昼は2時頃に但馬の蔵でと思い、腹ごなしに村岡温泉から出たら、9号線でゲリラ豪雨にあい、道の駅で雨宿りしてました。
マダム、まほろばまで行けて良かったですね。
その日を思い出しそうな残暑でお素麺の画像を見るとホットします。
まほろばでは、乾燥シイタケを沢山仕入れて含め煮を作っています。精肉屋さん大層流行っていますよね。綺麗なお肉で美味しそうです。佃煮うまく出来ましたでしょうか?
今回初めて岩津ネギのねぎたまポン酢を買ってみました。
こちらも美味しいですよ。

投稿: 前ちゃん | 2018年8月26日 (日) 13時14分

マダム・私はマヨら、ソースらです
ソースの数の多いのはダントツ神戸ですよね家には期限切れマジかなタカラメリーソースがあります。三重のコーミソース後は大阪のヘルメスや大国も・・スーパのソース売りでワクワクしながら観ては一番小さいのを購入しますが普段一人なので大抵は捨てる事になります。
今日はお布団を干してしまい今暑くて取り込めません・・

朝食美味しかったですか?

投稿: aiko | 2018年8月26日 (日) 13時41分

レモンさま
我が家はカゴメソースでお好み焼きにはばらソースです。
東京の方はブルドッグソースだとか。オタフクは神戸でもスーパーにあります。

投稿: Mikageマダム | 2018年8月26日 (日) 14時14分

瑞風春風さま
賞味期限は来年5月迄なので今使っているソースが無くなってから使おうと楽しみに取り置いています。
家人は何でも辛口が好きなのです。私の辛口だけは例外ですが。

投稿: Mikageマダム | 2018年8月26日 (日) 14時18分

前ちゃんさま
先ほど「まほろば」に寄ってから帰宅しました。
椎茸買えば良かったです。
お野菜に但馬牛、牛肉巻きは購入しました。
冷蔵品コーナーに岩津ネギと昆布の瓶詰めを手にとって眺めました。ねぎたまポン酢のお味見したいです。

投稿: Mikageマダム | 2018年8月26日 (日) 14時23分

aikoさま
凄い!タカラソースご存じだったのですね!
私も目新しいソースを見ると興味が沸きます、でも口に合わないと使い切れません。お一人では小さな瓶でも使い切れないでしょうね。

投稿: Mikageマダム | 2018年8月26日 (日) 14時27分

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