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2018年9月 8日 (土)

友人とディナー

整体で身体をほぐして頂き帰宅、少しおしゃれして友人と出かけました。

スパークリングワインで乾杯!全10品のお料理がスタートです。

1口前菜は白無花果と生ハム

写真: img_5559

コンソメジュレを横で調理中

写真: img_5561

1分ほどで出来上がりました。

甘い人参のスプーマ、生うにとコンソメのゼラティーナ

写真: img_5567

組み合わせが良い1品、お店の人気料理だそうです。

戻り鰹

写真: img_5570

カンパチのガスパチョ

写真: img_5574

冷製パスタ

写真: img_5579

ラグーソースのパスタ

写真: img_5581

マナガツオとかぼちゃ、リゾット

写真: img_5583

お肉料理は仔牛のコトレッタを選びました。

写真: img_5584

葡萄のシャーベットは画像無し。




後はお誕生日記念のデザート

写真: img_5586

メロンのスープが美味しい

写真: img_5588

エスプレッソ

写真: img_5589

1皿の量は少なめですが7品目位からだんだんお腹に余裕が無くなりました。

友人と夜出かける事はまれなのでお喋りのネタが尽きません。頻繁にラインを交わす仲ですが逢えば又話すことがあります。

帰宅後雨が沢山降り出し深夜には大雨洪水警報が発令されました。





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コメント

お誕生日おめでとうございます。

 いつも数々のお料理や食材を見せていただき楽しんでします、特に今月アップしてくださるお誕生月のお料理をとても楽しみにしております。

 そしてマダムがご家族はもちろん、ご友人とのつながりを大切にされているお姿を勝手に想像しながら、私も家族はもとより友人を大切にしようと思うのです。勇気や希望やたくさんのユーモアにあふれるこのブログを見て一日をスタートできるのが幸せです。ありがとうございます。

投稿: カボスの実 | 2018年9月 8日 (土) 10時10分

カボスの実さま
お祝いコメントありがとうございます。

親、姉妹が居ないので友人は大切です。

辛口の私は言葉にベールをかぶせる様気を付けて記事を書いていますが時折牙が見え隠れしてしまいます。

投稿: Mikageマダム | 2018年9月 8日 (土) 10時24分

ステキなディナーです🎉
おめでとうございます㊗️
豊かな人生です❣️

このお店は三宮ですか?

投稿: yoko | 2018年9月 8日 (土) 10時54分

yokoさま
ありがとうございます。
こちらは芦屋のレストランです。

投稿: Mikageマダム | 2018年9月 8日 (土) 13時35分

おしゃれなお店ですね!一皿は小さくてもこれだけたくさんの種類を食べるとおなか苦しくなりますよねー。最後のデザートがすてきです。
マダムがお友達とディナーってめずらしいですね。旦那様は別の会食だったのでしょうか?
最近、ジェリーの依存度が高くなりますます一人で出かけるときが大変な騒ぎになってきてます。行ったらダメ、とかは絶対言わないんですけど。これから先はもっともっとそうなるんやろなーって暗くなってしまいます。自立してる旦那様を持つ奥様達がうらやましいです。

投稿: shokola | 2018年9月 8日 (土) 14時28分

マダム、おめでとうございます。
あのレストランのジェラート専門店が何店かあり、素材を生かした味なので、夏は、時々行きました。マダムは、甘いのはお苦手でしたね。

投稿: 瑞風春風 | 2018年9月 8日 (土) 14時49分

マダムbirthday
粋な演出のお店ですね・・私以前そのお店でランチを頂いたかもしれません・・メロンのスープが美味しかったのです。

マダムのお誕生日ディナー全部美味しそうですね、ガラスのメロンの蓋sweat02
今日も誰かと何処かで・・restaurant

今日娘とこから帰りました・・地元に着くと青いシートの屋根のお家がちらほら見えてます、本当に今年は色々な事がありすぎますね。
ベランダに蝉が三個も・・お箸でお掃除しました。

投稿: aiko | 2018年9月 8日 (土) 18時17分

shokolaさま
こちらのレストランは3階建てのビルでした。

家人の夕食が要らないと分かった時点ですぐさま友人とプランを練りました。
我が家も家人を置いて友人とお出かけは出来ません。

投稿: Mikageマダム | 2018年9月 8日 (土) 20時22分

瑞風春風さま
レストランのドアを空けたら目の前にショーケースがありました。帰る時によく見るとジェラートでした。私には全く縁の無い品でがとうもろこしの輪切りが乗っていたのが印象的でした。

投稿: Mikageマダム | 2018年9月 8日 (土) 20時25分

aikoさま
メロンのスープの器がガラスのメロン型でした。取るのを躊躇い「蓋を取って下さい」とお店の方にお願いしました。
今夜は自分で調理しました。

台風の後窓ガラスに雨粒が付いて嫌なのですが磨くタイミングを伺っています。

投稿: Mikageマダム | 2018年9月 8日 (土) 20時31分

どこかわかりました。
以前、友達のお父様が階段を転げ落ちましたが、80代なのに奇跡的に打撲で済みました。
腕に若木骨折があったと言われたそうで仰天しました。
何となくご縁がなく、私は未だ行けてません😂

投稿: yoko | 2018年9月 8日 (土) 22時39分

yokoさま
以前は親王塚にありましたが昨年移転したそうです。私も初めて行きました。
歳を重ねると階段の下りに気を付けねばなりませんね。

投稿: Mikageマダム | 2018年9月 9日 (日) 09時00分

移転したんですね‼️
では、あの危ない階段も無くなりましたね😛
エレベーターがあるとはいえ、なんとなく避けてました。

投稿: yoko | 2018年9月 9日 (日) 09時18分

yokoさま
駅の近くで交通の便は凄く良いです。

投稿: Mikageマダム | 2018年9月 9日 (日) 14時55分

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