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2018年9月 3日 (月)

お祝いディナー

今年私は長寿のお祝いをして頂く年齢になりました。


息子夫婦が招待してくれたのは鉄板焼きです。

シャンパンとワインの3本を持ち込んでのディナー。

ホテルの鉄板焼きはお久しぶり。

写真: img_5425

シャンパンで乾杯

写真: img_5423

先付けは蛸と牛の角煮

写真: img_5427

鰹のたたき、辛子ドレッシング

写真: img_5429

鰹に辛子が合います。

2本目はお魚に合わせたロゼです。

写真: img_5433

鱧とアスパラ

写真: img_5437

茶色いのは男性達が「にんにくたっぷりで」とお願いしたにんにくチップスの山。

出来上がりのにんにくチップスを油で炒め直すのでさほど香りはしません。

淡路島産の野菜と玉葱のドレッシングのサラダ

写真: img_5442

小学生はカレーからスタート。中学生と私達女性3名はヘレをオーダー、男性はサーロインです。

一皿目のヘレと焼き野菜

写真: img_5446

息子がお勧めの赤ワイン

写真: img_5449

ソムリエがこのワインが初体験だと伺ったのでテイスティングをお願いしました。

2015年ものですが深い味わいのワインでした。美味しくて息子に「もう一本買っといて」と気安く言ったら購入が難しいワインだったそうです。

2度目のヒレ

写真: img_5451

サーロインと交換しながら頂きました。

ガーリックライスを3人前

写真: img_5462

最後に蛸を加えるのは淡路オリジナルでしょうか。

丁度良い量です。

写真: img_5467

赤だしと香の物

写真: img_5470

この辺から記憶が曖昧です。

デザート

写真: img_5474

確か小学生に譲った様な・・・

美味しいワインのコルクは部屋に持ち帰りました。

写真: img_5484

4名でボトル3本を軽く空ける酒豪一家のお祝いディナーでした。





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コメント

マダム・おはようございます

そうしてお誕生日おめでとうございます。
又来年もマダムに🎊が言える2人で居られるように様と願います。
素敵なディナーですね・お酒持ち込みOKが良いですねワインは苦手ですがロゼは好きです。
沢山頂きましたね・・記憶が定かでないのにお返事を下さり有難うございました。
記念年の幕開けにピッタリなディナーでしたねこれからのお祝い膳私楽しみです。

投稿: aiko | 2018年9月 3日 (月) 08時03分

マダム、おめでとうございます。今月に入り涼しくなってきましたが、まだまだシャンパンは最高ですね。最初のシャンパン、ロスチャイルド ブリュットも美味しそうですね。

投稿: 瑞風春風 | 2018年9月 3日 (月) 08時13分

aikoさま
ありがとうございます!
前夜沢山ワインを頂きましたが朝食は全員元気に頂きました。

投稿: Mikageマダム | 2018年9月 3日 (月) 08時54分

瑞風春風さま
ありがとうございます!
シャンパンはいつも美味しいです。
今回の赤ワインが飛び切りでした。

投稿: Mikageマダム | 2018年9月 3日 (月) 08時56分

Mikageマダム様。

お誕生日月、おめでとうございます。お元気でご家族でお祝いされておられるご様子、とても素敵です。私は20代前半で日本を離れ、日本の家族とお誕生日を祝うことも出来なかったのですが、今度は子供が留学、就職で海外生活。毎週末スカイプで顔を見ながら話しは出来ますが、一緒にお互いのお誕生日を祝うことは難しいです。今年は、自分のお誕生日に来てくれましたが、子供の自宅から我が家までは20時間以上かかります。出張で欧州に来ることがあれば、ホテルや飛行場まで会いに行くことも···。大切な大切な一分一秒です。マダム様が、末永くご家族との楽しいお時間を過ごすことが出来ますよう祈っております。

投稿: omokage | 2018年9月 3日 (月) 09時14分

持ち込みってできるんですか!もちろん持ち込み料金ってあるんですよね。
鉄板焼きのガーリック大好きでいつも大盛りにしてもらってました。両親と4人でよく行ってた頃は父が全くガーリック食べないのでもらってました。お肉、おいしそうじゃないですか!
あー、迷うなー、お寿司にしようかと思ってたけど鉄板焼きもいいなあ。来週金曜日に行きます!

投稿: shokola | 2018年9月 3日 (月) 13時25分

omokageさま
お祝いコメントありがとうございます。
家人と息子は同じ職場、娘宅はご近所さん。グローバルなomokageさまとは正反対のごく狭いエリアで生活しています。

次のお祝いは金婚式、それまで元気で過ごしたいと切に願います。

投稿: Mikageマダム | 2018年9月 3日 (月) 13時26分

shokolaさま
お祝いのワインなら持ち込んだ方がお得ですね。
休日前のディナーなのでガーリックを沢山頂きました。

来週お楽しみですね。

投稿: Mikageマダム | 2018年9月 3日 (月) 13時45分

Mikageマダム様。

御影在住で子供が近い距離に住んでいる、マダム様の生活はまさに私の夢です。マダム様からお聞きした「またね~は無いかもしれない年齢」が近づいて来るのを痛感しつつ、次回の一時帰国のスケジュールを立てております。マダム様のブログを読ませて頂いている間は私にとっては夢の時間。どうかお元気で末永くブログをお続け頂くようお願いいたします。

投稿: omokage | 2018年9月 3日 (月) 15時25分

おめでとうございます㊗️
お肉も素晴らしいですが、ワインも😍
ロスチャイルドのシャンパンもケンゾーさんのワインも全て素晴らしい🍷
息子さんの愛情たっぷりですね。
数年前、YUIのお披露目パーティーに伺った時のことを思い出しました。
私も今月誕生日なので、昨日は主人と友達と4人で4本空けました💦
さすがに、朝ご飯は食べられませんでした。反省しています😂

投稿: yoko | 2018年9月 3日 (月) 16時23分

omokageさま
6年生の時母から中学はアメリカへと突然言われ断固拒否した私、それ以来神戸に住み着く人生となりました。
今日叔母から電話が有りました、近々逢いに行かねば「又ね~!」は無いかも知れないと思いました。

投稿: Mikageマダム | 2018年9月 3日 (月) 21時46分

yokoさま
ワインにお詳しいyokoさまにお褒め頂いた事息子に伝えます。
4名で4本とは恐れ入りました!お見事です!
お誕生日月楽しみましょうね!

投稿: Mikageマダム | 2018年9月 3日 (月) 21時50分

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