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2018年11月 7日 (水)

カツ丼

いよいよ年末と気づかされるお野菜、金時人参が出ています。

今が盛りの柿と合わせて1品作ります。メインはカツ丼と決めたので後はお酒の肴5種類です。

柿なます、胡麻クリーム

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なますに胡麻クリームを掛けた上等の品です。

いかとワケギのぬた

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蓮根のきんぴら

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ぶり大根

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蕪の昆布漬け

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塩と昆布で浅漬け。

カツ丼

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ソースカツ丼も美味しいのですが家人のリクエストは卵とじの方でした。

友人からお借りしていた本

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76歳の主人公が痛快で面白かったです。

本に習いメイクをきっちりして服装にも気を付けて背筋を伸ばし大股で尚且つ早足で友人宅まで本をお返しに行き、ついでに30分ほど散歩をしました。

枯れ葉がはらりと舞い落ちたかと思うとドングリが勢いよく目の前に落ちてきて地面に当たり跳ねました、誰かがぶつけたのかと思い周りを見ると大きなお屋敷の塀が続いていました。








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コメント

カツ丼は、ビフカツ丼でしょうか?とろりとした卵とじが、美味しそうです。

目の前に落ちてきたどんぐりは、もしかしてカラスの仕業でしょうか。朝のジョギング中に、目の前にテニスボールが落ちてきて、見上げると、子どものカラスと「遊ぼ」という様に、目があいました。でも、カラスも居なかったなら、天狗の仕業ですかね。
 

投稿: 瑞風春風 | 2018年11月 7日 (水) 11時52分

マダム様こんにちは☀
蕪、鰤、大根などの冬野菜が美味しい季節になってきましたねブリ大根のテリテリ美味しそうです☺️胡麻クリーム挑戦してみます✨
私事ですがいつも夜遅くに一人鍋するのですが市販で何かおすすめはありますか?
つくねは作り置きしてます。お時間があるときに教えてください。

投稿: 円 | 2018年11月 7日 (水) 12時05分

瑞風春風さま
前日のビフカツでカツ丼にしました。
道に沢山ドングルが落ちてるのを見ながら歩いていたら2,3個落ちてきました。地面に落ちパーンと音がしたのでびっくりしました。

投稿: Mikageマダム | 2018年11月 7日 (水) 17時17分

円さま
我が家も今宵は鍋です。
市販のお鍋の素が沢山有りますね。でも私は一度も使ったことが無いのですよ。
お役に立てずごめんなさい。

投稿: Mikageマダム | 2018年11月 7日 (水) 17時20分

この記事で気付いたのは何てきれいに細く切ってあるのだろう、この人参!っていうのとどの野菜もちょうどいい厚さで切ってあるってことです。切り口がきれいです。ビフカツのかつ丼おいしいでしょうね。食べたことないです。ビフカツそのものも食べた記憶が1-2回あるかないか。
今日はとりあえず3回、料理しました。普段は2回プラスおやつ、とか1回は買ってきたサンドイッチなんですけど。何かいっぱい働いた気がしました。

投稿: shokola | 2018年11月 7日 (水) 20時12分

マダムお天気になりました。
糸の様に細い金時人参ですね。
トンカツ大好き星人です。どんぐりの中には虫がいるのでしょうか?近くの公園に沢山のどんぐりが落ちているのです孫と持って帰ると娘が嫌がります、しいの実は食べていましたい幼稚園の頃。

テレビが壊れた娘宅・直ぐに電気屋さんに向かっていました今日で三ヶ月の孫はアンパンマンのメリーゴーランドを観て足や手を動かしていました👶

私も毎日メイクはしてます・お洋服も勿体無いは止めて買ったらすぐに着ることにしてます
殆ど着てないブランドのお洋服沢山捨てましたから。

投稿: aiko | 2018年11月 7日 (水) 20時41分

shokolaさま
今日は3食作りました。我が家におやつは有りませんが家人と3時から昼ビールをしました。

人参は桂剥きしてから線切りしました。

投稿: Mikageマダム | 2018年11月 7日 (水) 20時58分

aikoさま
眼鏡をかけて人参を切りました。
ドングリは玄関まで持ち込みOKですがそれ以上は駄目です。

赤ちゃんがお側にいらして良いですね~!
赤ちゃんの香りが懐かしいです。

整体の日アイメイクをせずサングラスを掛けて出かけました。2時間うつぶせでいると狸になるので。

投稿: Mikageマダム | 2018年11月 7日 (水) 21時03分

内館牧子さんが、BSの番組でこの本について話していたのをビデオを撮って見ましたが、大変面白かったです。本の内容がわかるような対談でした。事実を容赦なく突きつけるコメントに、思わず笑ってしまいつつ、背筋の伸びる思いがしました。

投稿: matsuko | 2018年11月 7日 (水) 22時37分

matsukoさま
意地悪な事を平気で口にするおばあさんですが自分の意思をしっかりと持ったおしゃれな彼女。年齢に関係なくおしゃれをすると中身もおしゃれになると思っています。

投稿: Mikageマダム | 2018年11月 8日 (木) 15時46分

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