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2019年2月24日 (日)

湯豆腐

森嘉のお豆腐で湯豆腐の夕食

写真: p1239476

旨だし

削り節

青ネギ

おろし生姜

淡路島のイカナゴ新子

写真: p1239480

このサイズが好きです。

オムレツ

写真: p1239484

牛ミンチ、玉葱、マッシュルーム入りのオムレツです。


土曜日の夜は遅くまで起きていました、12時過ぎ近くで救急車のサイレンが鳴っていますがサイレンの音が変わっていることに気が付きました。

消防車のサイレン音も絵本に書いてあったようなウーカンカンカンでは無くなりました。昔は鎮火したらゆっくりと鐘をカーンカーンカーンと鳴らしながら走行していたものでした。














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コメント

湯豆腐を頂くと、ほっとしますね。旅行から特に海外から帰った翌日は大抵湯豆腐です。お豆腐とお出汁に薬味はシンプルですが、
しみじみ美味しい日本の味で、胃腸も休まる気がします。

本店が遠いので、烏丸の大丸さんで購入していました。梅阪にも、
期間限定であるんですね。飛龍頭も美味しいので、一緒に購入しています。

緊急車両のサイレンの音が、今は変わっているんですか。救急車は、ピーポーで、消防車はウー カンカンカンで、パトカーは、はて救急車と似たピーポーと思っていましたが、今はウーという感じですか。

投稿: 瑞風春風 | 2019年2月24日 (日) 13時49分

瑞風春風さま
帰国したらおうどん、お好み焼きが食べたくなりますが湯豆腐は胃を休めるのに良いのですね。
梅田阪急では寿司揚げ10枚を買うのも私の定番です。

知らぬ間にサイレンは変わっています。

投稿: Mikageマダム | 2019年2月24日 (日) 20時58分

マダム。
森嘉さんのお豆腐は頂いたことは無いのですが湯豆腐で頂くとお味がよく解りますね。

フランスに行った時にパトカーのサイレンに・・
あっ魔女の宅急便と同じと、一番最初に感動した事を覚えています。
三か月前に自身が救急車のサイレンの音を聞きました・・安心の調べでした。

投稿: aiko | 2019年2月25日 (月) 19時52分

aikoさま
京都で湯豆腐を頂くと森嘉さんのお豆腐の事が良くあります。

頭をお怪我なさったのでしたね。
今まで幼稚園時代2度縫合をする怪我をした息子、尿路結石で苦しむ家人、心肺停止の自分と4度お世話になりました。元気に今まで過ごせたこと救急隊員の方々に感謝してもし尽くせません。

投稿: Mikageマダム | 2019年2月25日 (月) 21時12分

家人様。
水分を採っていますか?先日血圧のお薬を頂きに行った時にお医者さんから夏と同じ様に水分を採りなさいね、て言われました。
夏と同じ様には飲んでいませんでしたがその日からはガブガブ飲んでいます

家人様も気をつけて下さいませね。

投稿: aiko | 2019年2月25日 (月) 21時42分

aikoさま
毎日のように「お水飲んでる?」と聞いています。お水のタンクは10㍑入りですが今週は3本が空になっています。ウイスキーも1~2本空いていますけどね。

投稿: Mikageマダム | 2019年2月26日 (火) 18時24分

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