« 愛を生ける | トップページ | お雛様料理 »

2019年3月14日 (木)

菊菜のサラダ

美容院でカットとほんの少しだけハイライトを入れて頂ました。

ハイライトの入れ方はセンスの良いデザイナーさんに「お任せします」と言いながらも彼の手から目を離しません。縫うように髪を少しだけ選んで銀紙の上に乗せてヘアダイを塗る方法です。

仕上がりはグレーヘァなのですがよく見れば少し毛先に茶色が入ってる?と言う程度のハイライトで大満足です。


外に出ればライダースジャケットを着た事を後悔するほど寒くてデパ地下でお買い物していても早く帰りたくなりました。その頃金沢では雪が降っていたそうです。


地場野菜の菊菜を買ったのでオリーブオイルで炒めたベーコンを掛けてサラダにしました。

写真: p1139819

ベーコンの旨味が出た脂も一緒に掛けて塩、胡椒、ワインビネガーをふって味付けします。テーブルに出したら直ぐ混ぜて完成です。

3年生の孫をお預かりの日。

菊菜は食べないので好きな蟹ときゅうりの酢の物を用意しました。

写真: p1139814

娘に教えて貰った人参料理

写真: p1139799

千切り器で切った後電子レンジに掛けます。フライパンでバターソテーし、塩と少々のお砂糖で味付けしました。

子供でも半本分食べます。

チキンドリア

写真: p1139825

熱くて口を手で覆いながらハフハフと言って食べていました。

娘作の豚角煮と卵

写真: p1139829

孫には角煮1つと卵半分出しました。

仕事終わりの若旦那も食事に来ました。



ホワイトデー前日の水曜日、6歳児は卒園すれば別々の学校に行く事になる幼稚園で一番好きな女の子とママ同伴のお食事会です。3年生と若旦那、私達も協力しました。

食事を終えて帰って来た6歳児は「最初は恥ずかしかったけど凄く楽しかった」と彼女からプレゼントされたお揃いのイーブイをお兄ちゃんに見せていました。満面の笑顔のツーショット写真も見せて貰いました。

幼稚園最後の良い思い出となることでしょう。






第一弾

MIkageマダムの絶品おかずレシピ

¥1,080(税込)

Amazonはこちら→ Mikageマダムの絶品おかずレシピ (主婦の友生活シリーズ)

第一弾

Mikageマダムの絶品夕食レシピ

¥1,080(税込)

Amazonはこちら→Mikageマダムの絶品夕食レシピ  


↑2つのバナーにクリック(応援のポチリ)を御願い致します、ランキングが上がる仕組みになっています。

|

« 愛を生ける | トップページ | お雛様料理 »

コメント

菊菜が軟らかそうで美味しそうです。
熱々のベーコンとささっと混ぜて、、想像しただけで美味しそうです😃

お嬢様の豚の角煮がとても綺麗に出来上がっていてそのままお料理レシピ本になりそうです。卵も味がしみていて美味しそうです。
6歳のお孫ちゃまと小さなレディーは良い思い出ができましたね💞😃恐らく女の子はママに協力してもらって、お洒落をして待ち合わせをしたのでしょうね😃別々の小学校に入学するのですね。どこかでばったり出会っても笑顔でご挨拶ができると良いですね😃

マダムのドリアが美味しそうです。

投稿: neroli | 2019年3月14日 (木) 14時30分

マダム、昨日は寒かったですね。よく晴れたお天気に油断して、ワンピースをおろして春物のコートで出かけたら、夕方に陽が落ちてからは寒くて屋内でも震えました。お買い物の食品売り場の冷蔵ケースは、開けっ放しの冷蔵庫の冷気を浴びているようなもので、余計に寒いですね。バッグの隅に入れていた小さな襟巻きを巻いて、何とか寒さをしのいでいました。この季節は、着るものに迷いますね。

出会いと別れの季節は毎日、心が動きますね。イーブイ何かしらと思えば、ポケモンなんですね。チワワの様でもあり猫にも似ていて、狐やウサギの要素もあり、女の子からの可愛いプレゼント良かったですね。

地場の菊菜のサラダに美味しいベーコンのドレッシング、春の菊菜はあまり癖の強くない優しい味でしょうか。冬に林檎のドレッシングをよく作ります。青森の紅玉を絞ってベースに、少し酸味があるのです。

昨日は、新物のいかなごの佃煮を頂いたので、夕食に珍しくほかほかご飯を一膳だけよそいました。いかなごの佃煮美味しく頂きましたが、かなり甘めでした飴炊きかと思うほどの甘さ、もう少しお醤油の効いたのが好みです。

投稿: 瑞風春風 | 2019年3月14日 (木) 14時41分

アダム。美容院に行くと気分転換になりますね、私はいつも、うたた寝をしてしまうので短くカットされてしまう事もあります。明日も冬服で・・てお天気予報のお兄さんが、雨もよく降りますね一雨ごとに暖かくなしますて・・ただ今日は自分の寝言で目を覚まし花粉で目が痒いです。
この人参料理、孫に作ります茄子とお豆さんが苦手ですが人参は好きです。お兄ちゃま、パパ、じいじいちゃまに、ココちゃま皆様はどの様なお手伝いをされたのですか?
良いわね、おばちゃんもね幼稚園の頃隣のお兄ちゃんが好きでしたよバレンタインデーの時には💕🍫チョコを渡しましたおませさんでした。
私は大相撲の間出来るだけテレビ中継を流しています祖父が大好きでしたので、幼稚園の頃一台しかテレビが無い時に相撲が始まると子供番組が観れなくて哀しかったのですが、今は祖父の事を思い観ていなくても相撲中継を流しています。

投稿: aiko | 2019年3月14日 (木) 19時40分

neroliさま
角煮を仕上げてそこへ茹で卵を漬け1日置いたそうです。
女子は幼稚園の時とは違うヘァスタイルでご登場だったらしいです。ピザ屋さんで仲良く窯焼きピザを食べたそうです。
一駅違いで住んでいるので出会うチャンスが有りそうです、お互い笑顔で挨拶が出来る関係なら良いですね。

投稿: Mikageマダム | 2019年3月14日 (木) 20時48分

瑞風春風さま
今日の京都も寒かったです。
孫達は間に2つのイーブイを置いて笑顔で記念撮影していました。
毎年イカナゴを数キロ炊いてお知り合いに送っていらっしゃる方でも今年は一度も炊けなかったそうです。
我が家も到来物はゼロです。

投稿: Mikageマダム | 2019年3月14日 (木) 20時52分

aikoさま
美容院でうたた寝は有りません。
明日も出かける予定なので着る物に気を付けます。
孫はお稽古帰りで6時に来てからお勉強をこなすのが精一杯でした。

お目に掛かった友人は昨日お相撲部屋のちゃんこにお出かけだったようです。

投稿: Mikageマダム | 2019年3月14日 (木) 21時01分

可愛いロマンス。いいですね。二人仲良くピザ。
ニンジン、私も真似してみます。おいしそうです。美容院、マダムはきっとしっかり美容師さんを見ていらっしゃると思ってました。私は美容師さんと話することが多すぎて髪の毛はもう何でもいい、おまかせーって感じです。最近読んでる本の話、おいしいお店に行った話、そして彼は最近BMWのバイクを買ったんです。中型免許取って。奥さんには大反対されたけど。彼はその話がしたくてたまらないのです。

投稿: shokola | 2019年3月14日 (木) 22時04分

shokolaさま
幼稚園は来週が卒園式、良い思い出になったと思います。
家人も私に内緒でロードバイクを購入。六甲山の山奥で転倒し肋骨を2本骨折。誰も通らない場所なので自力で帰って来ました。私には言えずさらしを巻いて固定していました。
それを知った上司からバイクをやめるか仕事を辞めるかと迫られたそうです。

投稿: Mikageマダム | 2019年3月14日 (木) 23時23分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 愛を生ける | トップページ | お雛様料理 »